湖南养牛加盟费多少钱(养牛合作加盟是怎样骗取利润的)

湖南养牛加盟费多少钱(养牛合作加盟是怎样骗取利润的)

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适合农村创业的好项目有哪些

适合农村创业的好项目有哪些

农村小本创业项目:养殖黄鳝

养殖黄鳝是当今热门养殖项目,国内市场黄鳝供求矛盾突出,日本、韩国、泰国、港澳台地区的需求也呈增长趋势,仅韩国每年进口就达20万吨。野生黄鳝资源除四川、重庆、湖南、湖北、安徽等地区还有一定分部外,其它地区已被大量破坏,预计几年后将逐步绝迹。需求的增长和资源的减少使黄鳝的市场供应日趋紧张,价格稳步上升。在冬季,沿海城市的日供需缺口达100吨以上,条重100克以上的黄鳝批发价每公斤达60-70元,50克以上的40-50元,50克以下的20-30元,高昂的市场价格为黄鳝养殖带来了巨大的利润空间。

农村小本创业项目:驴

驴全身都是宝,开发利用价值大,驴皮、驴肉具有很高的医药价值和蛋白营养,近年驴产品不断开发成功,农业部已将商品驴技术研究开发项目列入2010年扶植发展项目。未来养驴有极大的市场发展空间。优势是:驴肉细嫩味美,营养高,素有"天上龙肉,地上驴肉"的美称,市场价格高。养驴成本低,易繁殖,好管理;投入少,见效快。

驴皮是加工中成药阿胶的主要原料,售价高,药厂大量收购,供不应求。缺点是:目前驴肉市场缺乏消费主流,作为企业原材料的驴皮必需与加工企业挂钩,养驴需以"农户+公司"的生产经营模式,确保获得更多的利润。

农村小本创业项目:蓝孔雀

现在市场上热销的蓝孔雀,是一种肉质鲜美的高档美味佳肴,市场每千克孔雀肉售价150-200元;制作的孔雀标本国内每架售价6000元,出口价更高达1万元以上。

农村小本创业项目:特种野猪

目前国内野猪养殖数量极少,在家猪市场低迷的情况下,野猪作为家猪的换代品种,市场极为广阔。野猪在人工养殖的情况下,青绿饲料可占日粮的60%-70%,所以养殖成本比家猪低30%-40%,抗病力更强,成活率更高,而其肉质细嫩鲜香、野味浓郁,深受消费者的青睐。今年新华社4月17日报道,野猪肉目前在上海虽然24-28元/斤的价格比一般家猪肉贵了数倍,但还是难以阻挡市民尝鲜的欲望。而在全国一般的城市,野猪肉每市斤也可卖10多元。

农村小本创业项目:豆制品加工

利用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等,也可用绿豆加工粉条、粉皮、粉丝、绿豆糕等。豆制品加工投资少,技术简单,一学就会,豆渣还能养猪和喂牛。

农村小本创业项目:花生加工

花生历来有“长生果”的美称。花生可炒制成熟果,花生米可加工成香酥脆嫩可口的煮花生米、五香花生米、油炸花生米、椒盐花生米、酱花生米、花生酱等,这些产品在城乡均大有市场。

农村小本创业项目:小磨香油加工

用小磨加工的香油、香油皮,具有色泽好、香味佳的特点,倍受城乡居民的青睐。开设香油加小加工,是个本小利大的好项目,经营得好,每月能收入几百至数千元。

农村小本创业项目:挂面加工

手工制作的挂面,口感好、拉力大、深受城乡居民的喜爱。所以,开设挂面加工,运用传统手艺加工,定能畅销。

农村小本创业项目:加工饲料

人们对健康需要的增加,对禽畜肉质要求随之增加,开发新型加工饲料,能够保证禽畜肉质。黄粉虫、蚯蚓粉、白蚂蚁、蝇组粉、血组虫、血肾粉、啤酒渣等富含蛋白质,可替代精饲料,开发前景较佳。

农村小本创业项目:自然肥加工

自然肥是农家有机肥的统称,自然肥除了提高质量外,还要针对市场需求“绿色化”,这是市场对农产品的基本要求。另一方面,自然肥产业也是城市垃圾的最终归宿,自然肥生产完全可以人工化、工厂化、产业化。

农村小本创业项目:红薯加工

红薯有“长寿食品”的美称,可加工制成烤红薯、红薯发糕、红薯葱饼、红薯烧饼、红薯果脯、拔丝红薯、红薯汤、红薯粥、红薯锅巴、红薯鸡蛋饭等。

农村小本创业项目:辣椒加工

辣椒是“健胃剂”。可加工制成泡红椒、红辣椒、辣椒酱、芝麻辣酱、豆瓣辣椒酱、辣椒油、辣椒面等,这些也是人们喜爱的食品。

农村小本创业项目:小腌菜加工

据市场调查,用食盐、糖、醋腌制的黄瓜、豆角、大蒜、萝卜、辣椒等小菜,一直走俏大中城市和乡村市场。如能利用当地丰富的资源,办个小菜腌制加工,一样能致富奔小康。

农村小本创业项目:米面加工

现在有些地方的农民存在着磨米磨面难的问题。有专长的农民可以开办个米面加工加工,既能方便当地农民,又能利用冬春农闲致富。

农村小本创业项目:农产品加工

我国是农业大国,但在农产品深加工上却较落后,农产品深加工占农产品总产量的不到12%。以玉米为例,美国深加工玉米占到玉米加工量的20%以上,品种超过2000个,而我国玉米深加工量不足玉米总产量的9%,品种只有100多种。

农村小本创业项目:小糕点加工

在农村开设小糕点加工加工制作中低档大众糕点,如面包、蛋糕、饼干、麻花、桃酥等,在乡村大有市场,每天加工30公斤面的糕点,可零售兼批发,定能经营火红。

农村小本创业项目:羽绒服翻新店

随着物价的飞涨,羽绒服价格更是高得离谱,这为羽绒服翻新店带来了商机。现在几乎每家都有几件旧的羽绒服,衣服是旧了,可里面的绒还是好的。开一家羽绒服翻新店,人员除了裁缝之外,最好还要有一名设计师,能设计出具有时尚魅力的羽绒服式样。场地可以选在一个服装面料的商店附近。这样既可以保证面料的多种类,也可以同时经营面料加工的其他业务。还可以提供半成品羽绒服翻新,由羽绒服生产厂家提供羽绒服的半成品,即没有填充物的衣皮,然后由客人提供从旧羽绒服中取出的鸭绒,由工人填充后制成。

农村小本创业项目:送菜上门

对于送餐上门恐怕大家都不陌生,但对于送菜上门则是一个新的行当,其实对于很多人来讲,对于新鲜的蔬菜自己选择还是有必要的,他们认为自己做的饭菜才更安全更营养,但去买菜又很麻烦,如果你能提供品种齐全而且新鲜的蔬菜上门服务的话,一定会受到顾客的欢迎和好评。

农村小本创业项目:野鸡养殖

前几年受非典、禽流感的影响,养殖数量骤减,自去年冬以来,野鸡市场价格持续升温,目前商品野鸡市场售价每公斤在24-35元之间。国内一些场家还对野鸡进行深加工,如福建省永定县的招宝农庄用野鸡皮毛制作成高级标本装饰品,每架野鸡标本售价280元以上,大大增加了产品的附加值。专家认为,今后5年内将供不应求。

农村小本创业项目:养鸽

养肉鸽的成本大大低于肉用鸡。肉鸽饲养简单、投资少、成本低、用粮少、见效快、经济效益高,是有发展前途的养殖业,也是快速致富的好项目,适合国营农、林、牧场和专业户饲养。

农村小本创业项目:奶牛

如果具备饲养条件,可以放心发展。奶牛是我国目前发展潜力较大的畜种。就畜种生产力水平来看,奶牛是饲养报酬较高的畜种,其饲料转化率居畜禽之首,是目前发展前景广阔的致富门路。

农村小本创业项目:生态养猪

生态养猪,这种养猪模式主要适宜于300~1000头左右的适度规模生猪养殖场、养殖大户及养殖小区。是中科院博士周传社和他的几位师兄、师弟,共同研发了一种全新的生态养猪模式:利用生物发酵原理处理粪尿,从而解决农村粪污随意排放引起的环境污染问题。

农村小本创业项目:羊

羊肉价格始终处于攀升的态势,羊绒、羊毛也有稳定的市场需求,羊的养殖未来发展空间广阔;从肉羊养殖前景来说,1、羊肉成为一种理想、安全的肉类替代品,羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。2、羊肉价格稳定,市场平稳。从近10年的养殖市场分析看,猪、鸡等的行情均不稳定,价格经常大起大落,而羊的销路看好。由于肉羊繁殖相对缓慢,数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态,使之成为广大农民投资小,效益稳的养殖项目。3、羊肉产量的下降,消费量的增加,导致羊肉市场出现了供不应求的局面。

农村小本创业项目:土种鸡

尽管土种鸡长得慢,饲料报酬较低,但由于其销路好,抗病力强,因此饲养前景仍然看好。大型肉鸡在我国的市场需求已趋于饱和,土种鸡将受到越来越多的消费者的欢迎,目前虽然受到禽流感的影响,但对销路影响不大。

农村小本创业项目:养殖肉牛

目前国际国内肉牛市场需求正旺,中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强,我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销,市场潜力大。牛肉味道好、营养价值高,市场价格也是比较高的,而且由于物价上涨等因素,牛肉价格还存在一定的上涨空间。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因,使之存在一定风险。但近年来,农户养牛规模有所下降,但市场对牛肉的需求量仍在增加,今后几年肉牛养殖仍然持续看好。

农村小本创业项目:饲养肉食狗

成本低的养殖项目饲养肉食狗的经济效益主要取决于肉狗的生长速度、肉狗市场价格、饲料成本等因素。近年来各地肉狗需求量大增,而且价格有增无减。广东、广西等地活拘价格均高达

8-10元/斤,冬季价格略高,且供不应求。按每只肉狗80斤,最低8元/斤计算,80×8=640元,每只肉狗的净利润为

640元-230元=410元。如市场价格高于8元/斤,利润空间则更大。饲养一组肉狗一年可繁殖60余只幼狗,每只幼狗饲养160-180

天可获利400多元,一个周期从幼犬到出栏可获利60只×400元=24000元,如有场地可继续规模化发展,利润更加可观。

农村小本创业项目:蜈蚣

蜈蚣是一种名贵的中药材,为了不断的提高人类的生活水平改善生活质量,大量捕捉野生蜈蚣,过度的开发利用使得蜈蚣资源逐日短缺,因而受到人们的高度重视。

由于市场的大量需求蜈蚣行业一直处于供不应求的状态。蜈蚣的养殖,属于农村挣钱项目。内容丰富,技术性强,而且还在不断的发展当中,所以养殖蜈蚣有很大的发展空间。

农村小本创业项目:香鹑雁

香鹑雁深受市场宠幸,目前已成为城乡人们投资的新热点。香鹑雁又称美洲香鹑雁,爱清洁,不太嘻水,是一种性情温顺、叫声柔哑的禽种。在国外已进入饭店家庭的餐桌,深受消费者欢迎。作为国内市场上一种新的飞禽肉食品种,必将引导一种时尚和潮流。香鹑雁营养丰富,其肉食用者称“即像鹿肉,又像狗肉”,为野味之上品。有很高经济价值。

农村小本创业项目:蝈蝈

蝈蝈不仅可以当做玩物,同时它业可以吃,油炸蝈蝈味道鲜美,胜似大虾,也是天然的绿色食品,难得的美味佳肴,各地的大小饭店、宾馆等50多元一公斤,也是求之不得,有些地方还流行吃炸蝈蝈卵,价格更高。野生蝈蝈随着农药的大量使用,还有人为的大量捕捉,数量日益减少。所以人工养殖蝈蝈很有前途。

养牛合作加盟是怎样骗取利润的

养牛合作加盟是怎样骗取利润的

骗取利润的具体行为:提前收取押金,用劣质牛交货。

比如说让你交高额的加盟费,一旦交了钱想退就难了,可能后面只是给你一部分鸡苗,把合作的规模缩小。

再者就是交高押金然后给劣质牛,或者直接就是合作陷阱,给你免费发病牛,但是你养死了就需要进行赔偿,而赔偿的金额可是按照品种牛价格来算的,这样对养殖户是不利的。

一个企业是怎样从模仿和复制到追随到领先到挑战的

一个企业是怎样从模仿和复制到追随到领先到挑战的

以洋快餐挑战者乡村基为例:

在中国的很多城市,肯德基和麦当劳通常都是当地最受欢迎的快餐店。但在重庆不是。红杉资本中国创始合伙人沈南鹏回忆说,当他在2007年到重庆时,发现有一家向当地消费者提供中式快餐的门店客流量非常大,比同等地段的肯德基还热闹。

消费者用脚投票,投资者则用手投票。2007年6月,红杉资本和海纳亚洲基金向这家名叫乡村基的快餐连锁企业投入2000万美元。在随后举行的投资者大会上,红杉资本中国基金董事总经理计越被反复问到,为什么会选投乡村基。计越于是站起来反问台下的投资者:“在场每周至少会去乡村基吃一次的朋友请举手。”结果现场90%的人都举起了手。“其实他们自己就已经回答了这个问题。”计越对记者说。今年9月28日,乡村基在纽约证券交易所上市,成为中国大陆第一家在美国上市的餐饮企业。

长期以来,许多中式快餐都试图与麦当劳、肯德基这类西式快餐一较短长,但大多都败下阵来。乡村基是极少数在竞争中站稳脚跟并开创赢的纪录的本土挑战者。不过,在其诞生之初,却来自于对麦当劳和肯德基的模仿与追随。1990年代,肯德基与麦当劳开始大举进军中国市场,在不甚发达的西部,这两家西式快餐公司甚至被视为时尚、高级的就餐场所。在消费者的误读中隐藏的市场空白被乡村基创始人李红发现,她决心以大众能够接受的价格销售炸鸡和汉堡,很快地,这家最初名为“乡村鸡”的模仿者在重庆打开了市场。

不过,挑战在于,一味模仿西式快餐的乡村鸡在重庆这样的地区遇到的与中国传统饮食习惯的冲突更大。虽然当时乡村鸡的炸鸡腿、薯条卖得不错,但却无法像中餐一样成为消费者的必然选择;乡村鸡虽然有价格优势,但在口味与品牌信任度上仍然无法与肯德基、麦当劳媲美。单一的西式快餐产品路线走到了终点。1998年,乡村鸡开始向中西快餐兼有的方向转型,根据重庆当地人的口味开发出了以川式小炒为主的一系列中式快餐。让一开始心怀忐忑的李红惊喜的是,中餐系列很快得到了消费者的认可,并逐渐超越炸鸡系列,成为菜单上的主打产品。2005年底,为了规避禽流感的影响,李红把“乡村鸡(CountryStyleChicken)”改名为“乡村基(CountryStyleCooking)”,意为乡村原始风味烹饪,并彻底告别对西式快餐的模仿。

如同如家(HMIN.Nasdaq)在改变过去阴暗、脏乱的招待所那样的酒店业所取得的巨大成功一样,乡村基的聪明之处在于,看到了中国消费者对高档中餐馆的需求之外,对干净、快捷的快餐式大排档亦有巨大的消费升级渴望。长期以来,让许多中式快餐折戟的关键问题是无法做到标准化和工业化,但现在,类似乡村基这样的在区域性市场取得成功的连锁快餐企业已经有能力解决这类问题,从而为其在全国扩张铺平了道路。秘诀就是:其发展模式如何能做到内部可快速复制,而外部却较难以复制。

【标准与标准化】

在川菜的各类烹饪手法中,排在第一的便是炒。炒菜的最大优势则在于鲜、香、脆,对于火候与时间的灵活把握要求高于其他烹饪手法。这就决定了乡村基的经营模式有别于其他快餐—中式炒菜均在每家分店的后厨现场小量炒制,以保证新鲜和美味。

然而这种模式却触犯了快餐的两大禁忌—速度与标准化。所谓快餐,即能够现点现吃,乡村基的现场制作如何能够满足这一点?管理着约30家分店的重庆区域经理罗光林说,乡村基有个严格的“一分钟标准”,即顾客点餐与取餐之间的时间不能超过一分钟。“一分钟标准”的背后是中央厨房与乡村基厨师培训学校在支撑。中央厨房负责准备好所有的食材和配料,比如将肉、菜切割,将量化到克数的配料组合装包;当配送中心用保鲜车将食材和配料统一配送到各分店的时候,厨师只需要完成现场炒制这最后的一步。

最后一步却是最为关键的一步,因为各个分店菜品味道的好坏与是否一致直接影响到消费者的体验。为此,乡村基成立了自己的厨师培训学校,由资深的厨师定期对新手进行培训,以做到烹饪流程标准化,这包括原料下锅的先后顺序、烹饪时间与火候的把握等等。根据客流量的大小,乡村基的菜品通常是3份起炒,往上还有5份、10份的标准。而米线、面条类的产品则是单份煮。乡村基的米线和面条全部由自己生产,生米线用开水泡8至10分钟,倒掉热水,再用冷水透凉,才算发好了,这样运送到分店里煮的时候烫30秒就熟了。同时还规定了严格的废弃时间,炒菜45分钟之内卖不出就废弃,米线、面条类是5分钟。凌晨运至各分店的原材料在下午三点前没有用完的也会被废弃。

在乡村基的各个分店里,都挂着一张损益表,上面显示着当天的废弃情况、浪费情况和员工节约情况等各项指标。每个分店要努力完成这些指标。值班经理每天会检查,并汇报给上级的区域经理,最终汇集到总部,进行成本的控制。每种菜品都有明确的配料表,材料的重量规定全部精确到克,只允许有2%的误差范围,操作人员要使用专门的刻度量杯和小勺量取调味品。因为每种蔬菜、调味品的进货数额按标准能够产生多少盘菜都有预先设定好的理论值,每天盘点时只需拿实际值和理论值对比,就可知标准操作的程度高下。

但即便如此,现场制作模式管理的难度与风险也要比工厂流水线模式大得多。“餐饮的出发点是口味获得消费者的喜爱,不能为了标准化而做标准化。”计越认为,现场烹饪与流程标准化的结合就是乡村基的核心竞争力。其中,手艺优良、手法娴熟的厨师则成了乡村基的一块核心资产。为了尽可能让这一部分人力资源稳定化,乡村基制定了公平的晋升制度,厨师培训学校里有四个考核等级,从低往高依次是厨工、厨师、厨师班长和总厨。在上市之后,总厨级别的员工还可以获赠公司期权。

不过,挑战在于,以川式小炒为主打的乡村基,能否征服中国其他地区消费者口味?因为乡村基采取现炒而非完全工业化生产的方式,如何保持一致口感也是难题。李红说,在向全国扩张过程中,乡村基的川菜特色定位不会改变,但会根据不同区域的饮食习惯做微调。比如,新推出的酸辣牛肉粉将在重庆、四川以外的地区上市,它不是重庆地道的酸辣粉,而是经过改良的加有牛肉块的酸辣风味粉条。乡村基研发部总监肖成表示,针对不同地域的分店,会在乡村基现有核心产品的基础上增加20%的区域特色产品。

肖负责的产品开发部不仅负责新产品研发,更重要的是制定标准。为了保证供应米饭的可口,研发部选择了不同区域的优质大米进行实验,包括洗几次,浸泡多长时间,多少压力蒸多长时间都详加对比,最后才选定了东北大米。但就在多种东北大米中,乡村基也对比了不下5个区域的品种。而其检查的标准也一目了然,就是严格按照工序生产的米饭颗粒饱满,放置20分钟米粒后表面会泛起油亮的光泽。为了便于操作,研发部还专门画出了操作流程图,而这一切都做好了之后,剩下的就是培训和执行了。

【直接控制力】

2008年初,乡村基分店数量仅为9家。目前已经达到110家,覆盖了重庆、四川、陕西、湖北、湖南、上海、贵阳七省市。到今年底,分店数量预计超过130家,比年初时增加50家左右。李红透露,明年的扩张速度也不会低于今年。

在乡村基分店布局图上可以看出,其覆盖范围以重庆直辖市为中心,向四周辐射。这不是一个巧合,而是一个更安全和可控的扩张策略,体现在物流与饮食习惯两个方面。首先是位于重庆的物流中心与中央厨房可以更便捷地将原料运送到周围省市的分店;其次,这些地区的饮食风格有一个共同点:喜食辣,主打川菜的乡村基更容易赢得消费者。

唯一的例外是上海,且上海第一家店开业的时间早在2007年。“上海是我们对一线城市的一块试验田。”李红坦承。现阶段一线城市的外出就餐的消费习惯超前于其他地区,对冀望成为全国人的“川式厨房”的乡村基来说也是不得不攻克的一块阵地。现在,乡村基在上海已有四家分店。

乡村基分店布局的另外一个特点是,各省的分店几乎集中在省会城市,没有呈撒网状。计越对本刊表示,快餐行业的特点决定要在一个城市形成完全的占领才能制胜,如果在每个城市都只有一两家,那么最终这一两家也会被挤出市场,“要一个城市一个城市地把它做深了”。他认为一线市场有更高的消费能力,而二线市场则有最广大的消费群体,因此不管是哪一级城市,只要在每个城市都能做到100家以上,就说明在重庆和成都的成功模式是可以复制的,就值得投入。

“很多企业都希望超速发展,搞加盟,希望一下子红遍大江南北,其实这是很危险的。”李红说,“中式快餐是一个没有多少高科技含量的产业,门槛低。”乡村基在扩张时坚持不搞加盟,只采取直、联营连锁的方式发展。对于联营者,乡村基仅仅要求其入股30%扮演投资者角色,乡村基出资70%并负责管理。在2007年引进风投后,乡村基的第一个动作就是回购联营餐厅的股份,并且决定今后只做直营,更进一步强化控制力。

“我想把乡村基做成快餐中的沃尔玛。”李红说,沃尔玛创始人山姆·沃尔顿是李最为敬佩的管理大师之一,他提出的低价原则和“三米微笑”服务等都为乡村基所遵循和沿用。

乡村基有句最著名的口号:“每天进步一点”,这句口号也在被李红身体力行着。计越回忆起与李合作时让他记忆深刻的一些细节,比如李明白今后跟海外投资者沟通的机会将越来越多,她就听英语电台来学习英文,不过一年时间后,再开投资者大会时,李已经可以跟外国投资者用英文自由交流了。合作三年来,红杉对乡村基最为满意的一点就是团队的进步。“这个公司是让我们操心最少的公司。”计越说。

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初出茅庐

山东龙腾(化名)乳业公司是鲁西地区的中型企业,是以山东龙腾集团为主体投资建立的控股子公司之一。山东省拥有良好的群众乳品消费基础,2002年山东城镇人均鲜乳消费量达到26.64公斤,列北京、上海之后,位居全国第三。到2003年6月,山东省万吨以上规模的扩建、新建乳品生产企业超过20家。山东大小乳品加工企业已超过100家,加工能力超过80万吨。虽然山东省内乳品加工总量与奶源供求之间基本保持了平衡,但东部地区奶源基础较好,乳品企业发展与奶源建设保持协调一致;中部地区乳品加工规模已远远大于奶源供应,奶源缺口较大。而西部地区由于缺少龙头企业带动,当地奶业发展缓慢,奶源缺口比较大。中、东部地区正趋于饱和,鲁西地区应是今后乳业发展的重点。龙腾乳业公司作为鲁西地区的中型企业,这无疑为它提供了良好的发展机遇。该公司规划项目投产后,年加工苜蓿草20万吨,存养奶牛10万头。

市场现状

山东乳业市场上参与竞争的品牌数量较多,品牌集中程度相对较低,区域品牌和全国品牌竞相争夺市场,整个市场处于“动荡”之中。以伊利、蒙牛为代表的内蒙军团充当尖刀排角色,在整体市场上有较好的品牌基础,积极进攻各地区市场,并已使“内蒙牛奶=好牛奶”的观念深入消费者内心。在消费者的购买分析中,牛奶消费者购买时考虑的因素依次为:产品质量高、口味好、生产日期近、知名品牌、经济实惠、购买方便、产品包装适合、本地生产等。其中产品质量高、口味好、生产日期近的特点对消费者购买最为重要。

龙腾乳业最大的优势就在于拥有自己的天然绿色无污染的奶源基地。在目前国内乳品大战中,奶源之争一直是乳品企业争夺的焦点。而“草原奶”和“平原奶”的标准之争也从未停止。一方面乳品是“大草原的旗帜”高高飘扬,一方面奶源争夺战在各平原农区纷纷打响。业内人士指出,奶牛的发展优势是在平原农区,而不是所谓的“天然大草原”。我国10大奶牛带,其中7个在农区。无论是光明,还是深居内蒙古的伊利、蒙牛,无一例外地都在东北大平原、华北大平原的广大农区“安营扎寨”。其实无论是“草原奶”还是“平原奶”,只要能为消费者提供健康、安全的放心奶,它就可成为消费者购买过程中一个重要的参考指标。

近三年来,光明、蒙牛、伊利、维维、金星等企业先后在山东建厂,维维乳业两年内在山东省建了3家乳品厂,光明乳业在德州拥有了日处理鲜奶200吨的乳品加工厂。2003年6月,蒙牛在泰安投以4亿元巨资建立了一座日处理鲜奶500吨的乳品加工厂,伊利也正在山东省内积极选点,并且在建厂的同时还纷纷在山东设立了自己的奶源基地。其实从乳牛的品种上看,现阶段各乳品企业的奶牛均是从澳洲或是加拿大等地引进而来,可以说奶源都是“同根生”。

可作为一个新进入者,龙腾的机会在哪里?在目前资本不太充裕的情况下,如何与省内乳业领导品牌对决?如何在战火纷飞的山东乳业市场获得一席之地,生存、发展、壮大?

方案一:比附定位省内称雄

■北京/王晓庆李军

其实在任何一个细分市场,都会有各自的领先者或领导者,而位于后位或新进入的公司则一般采取两种姿态:攻击市场领先者和其他竞争对手,夺取更多市场份额——市场挑战者,或者参与竞争但不扰乱市场局面——市场追随者。而作为乳业行业的领导者,大型乳业集团在品牌行销中毫无疑问面对的是全国市场,在全国一盘棋的角逐中,它们往往无暇顾及每个区域市场。而对中小乳品企业来说,争取区域市场的主动将成为企业长期生存的立足点。中小型乳品企业虽然在市场总体投入上比不了大型乳品企业,但在局部区域市场还是有望超过对手。以往大量的市场案例也证实,在市场上和领导品牌直接对抗需要极大的付出和冒极大的风险,尤其是在资本不充裕的情况下,这常常是不理智的战略定位。因此我们考虑到龙腾乳业初期发展状况,为了能集中力量在山东市场上超越对手,形成区域市场主动,就必须先以市场追随者的形象作为龙腾乳业品牌战略定位,这样就能有效避开行业领导品牌的强力阻击,而获得初期发展的市场空间。

我们建议采取比附式的定位方法,运用“借力打力,四两拨千斤”的思路,来为龙腾牛奶寻找到最佳的品牌定位。

一个新产品上市,就一定要占领一个新的市场阶梯位置。当然这很困难,除非能与市场中已有的成熟产品建立某种关联,在消费者心智中就会没有余地接纳新产品。这也就是为什么对一种新产品,如果告诉顾客此产品“不是什么”,胜过告诉他们“它是什么”。作为市场跟进者和追随者的龙腾牛奶,要寻找有效的定位是比较困难的,最有利的定位已被市场领导者所占领。在目前乳品企业产品竞争中,中小企业难有作为,主要原因并不在于中小企业牛奶产品的质量,而是一线品牌在牛奶系列产品上的市场投入力度,以及一线品牌长期经营过程中构筑的品牌壁垒。采用比附式定位法就可利用消费者心目中已经存在的、有利其购买产品的形象,来和新产品形象进行比较附着,依附于行业领导者,借势于行业领导者,从而提高和加强新产品的品牌形象,来获得初期发展的市场空间和机遇。

我们为龙腾牛奶确定的最终品牌定位:龙腾牛奶—非内蒙草原的天然纯鲜牛奶。品牌的核心价值:龙腾牛奶—山东产的内蒙古草原品质奶。

龙腾牛奶这种比附式的品牌定位,可充分挖掘龙腾乳业企业和市场潜力,寻找到足够的支撑点。

“非内蒙的好奶”是乳业市场的品牌中从未提出的概念,具有“第一”的空档优势。实际上通过龙腾牛奶的奶源优势,寻找出目前山东乳品市场的市场空隙,从而把龙腾品牌界定于内蒙品牌与山东众品牌之间的市场空档之间。这个概念是其他非内蒙乳业军团所不愿提及的,却又极其适合正在起步的龙腾乳业公司初期发展。一方面与内蒙品牌相对并驾齐驱,拉近了与内蒙古高品质奶的距离,另一方面又要比本地的品牌佳宝等高上一个层次。通过“非内蒙草原的天然纯鲜牛奶”的品牌定位,依附于内蒙古乳业兵团,借势于内蒙古乳业兵团,来叫响龙腾牛奶自己的品牌,这就等于把所有其他竞争对手都甩到了后边,一起步就“加塞”到与内蒙古高品质奶相媲美的位置;同时又不与内蒙古乳业兵团发生正面的对抗,进而取得借势之功效,获得充足的发展空间和市场机遇。

龙腾奶的这种品牌定位,在上市期间的广告、公关、新闻中都极有炒作噱头,比如:

1.上市初期的报纸广告。广告主题:龙腾奶与内蒙古奶有什么不同?副标题:龙腾奶与内蒙古草原奶的差别—地域不同,品质相同。展开内容:罗列内蒙古乳品兵团在山东省建奶源基地和加工厂的数据来加以说明,龙腾牛奶是非内蒙古草原的天然纯鲜牛奶,山东产的内蒙古草原品质奶,进而突出龙腾牛奶天然绿色奶源基地的优势,强调龙腾牛奶的高品质。

2.上市初期的公关活动。在公证机关的参与下,聘请专家和普通消费者开展龙腾奶与内蒙古奶在无品牌标识和包装情况下,进行免费品尝实验活动,从而证明在同质化和无差异的液态奶中,龙腾奶与内蒙古奶具有同等品质。

方案二:做一个策略的跟随者

■华东理工大学屈杭斌陈俊傲梅清豪

山东龙腾乳业公司坐拥优质的奶源基地,在目前资本不太充裕及内忧外患的情况下,我们认为,其最优战略是:紧随省内NO.1(佳宝乳业),创省内NO.2;联合省内其他乳业公司,博弈全国大品牌,把奶源建设作为自己的核心竞争力。

龙腾选择作为追随者,是出于对行业大品牌和省内第一品牌的清醒认识。

首先,龙腾乳业目前不足以与全国大品牌抗衡。除奶源争夺外,在成本、渠道等方面都不具有突出优势。而“佳宝”作为山东省第一品牌,在政府公关和市场资源方面都有比较好的基础。其次,在山东乳业市场上竞争品牌较多,但品牌集中度相对较低,掠夺市场只会造成诸品牌之间的混战,伤及自身利益。因此,寻找一个在资源、区位、规模等各方面都具有可比性的区域标杆,努力模仿并超越它,是一个务实的选择。

市场策略

一、奶源基地开发

“得奶源者得天下”已经成为乳业企业的共识。龙腾乳业坐拥自己的天然、绿色、无污染的奶源成为它的核心优势。奶源投资机制可以采用企业出一点,银行贷一点,政府扶一点,终端投一点,奶农掏一点的办法来分散风险,共生共赢。

由于目前奶源标准争议较多,涉及绿色食品、英国本土NQA、微生物含量、ISO9002等多种标准。业内显然缺乏统一、权威的奶源标准体系。在“标准为王”的时代,龙腾正好以此为契机,联合佳宝、长富等省内龙头企业,适当导入美国或加拿大的权威标准,从制定符合市场需求的省级奶源标准入手,进而推广成全国标准。

二、产品策略

乳业行业概念多样,既有“草原奶”和“平原奶”之争,又有“无抗奶”和“还原奶”之战。龙腾应该走一条差异化道路,既要拥有纯牛奶、调味奶、酸牛奶为主的系列产品,又须开发比如鲜牛奶或通过羊奶、马奶调配的新产品。

三、政府、社会营销

每个企业都有躲避不了的社会责任。龙腾可以采取社会营销的方式:通过“一分钱奉献,千万元助学”为诉求,公开承诺:每卖一份龙腾产品,其中就有一分钱捐助希望小学。运用这种“消费者献爱心,企业办实事”的模式,一段时间诞生一所龙腾希望小学,同时在重点城市的大学里设立奖、助学金—以此达到企业形象和政府关系双丰收的目的。

四、价值链创新

由于省内奶源短缺,生产能力过剩,奶源供应商逐渐掌握更大的话语权。甚至有些山东企业生产线开工率长期在60%至70%间徘徊。龙腾可以通过OEM代工,充分利用其剩余近30%的生产能力,使公司能够专心在奶源开发和营销创新方面加大投入。终端销售方面,由于公司股权引入终端投资,与其形成利益共享,共生共赢的依存关系,所以在决胜终端上,龙腾可以更胜一筹。

方案三:既不挑战也不追随

■中国人民大学商学院韩冀东张艳妍

每一个企业都有不同的生存环境和自身的特点,并不存在放之四海而皆准的最优解决方案,关键是要根据企业的现实和市场的状况,得出较适合的方案来,而这些都必须以事实为依据,以顾客需求和企业现实为准绳。

SWOT分析

优势:龙腾控制有天然绿色无污染的奶源基地,有生产优质产品的基础;位于竞争尚不激烈的鲁西市场;其他方面无明显优势。劣势:刚进入乳品市场,品牌历史短,知名度低;中型企业,资本不太充裕。如果靠高投入,采用资源比拼的营销方式,则处于劣势。机会:龙腾刚进入的乳品市场是高速增长的市场,鲁西乳品企业少,竞争相对不激烈,存在发展机遇。目前大企业尚未完成对市场的购并和整合,市场上的乳品企业多,品牌集中度低,整个市场处于“动荡”之中,龙腾还有发展的空间。威胁:短期来看,鲁东和鲁中的企业为了扩张的需要,可能会逐渐进入鲁西市场。中长期来看,大企业目前已经开始在做本地化的工作。可以预见在不久的将来,大规模的购并和企业整合将会到来。留给龙腾的发展时间并不太长。

解决思路

一、产品:龙腾所采用的生产工艺要能确保充分发挥优质奶源的优势,生产高质量的和符合山东消费者口味偏好的乳制品。在去掉品牌名称的产品盲测中,不应输给竞争对手。产品通过包装形式(纸袋、利乐包、避光塑料袋、普通消毒塑料袋)、添加内容不同、保质期长短或子品牌区分为高、中、低三个档次,产品价格也相应差别。

二、利益点诉求:充分突出“天然绿色无污染的奶源基地”,“本地也有的优质乳品”。

三、销售地域:因为鲁西消费者的需求尚未被完全开发出来,龙腾又位于鲁西,所以龙腾保质期较短的低价产品主要以面向鲁西地区销售为主。这一方面照顾了鲁西地区较低的经济发展水平和顾客购买能力,另一方面也有利于阻止其他地区的乳制品企业以价格战的方式进入鲁西市场。按照地域的远近和产品保质期的长短,龙腾的中高价产品则可以向鲁中和鲁东地区逐步推进,但并不作为企业的重点。整体的搭配是高价产品树品牌,中价产品求利润,低价产品求份额。

四、销售重点:就龙腾的规模来看,目前尚不具备在山东全省大规模展开的实力,那样做企业的营销资源只能像撒胡椒面一样。龙腾在近几年内应该把精力主要集中在鲁西地区,按照深度分销的思想,先从一个局部开始试点,摸索出成型的经验后逐渐复制到更多的县市。第一步不求摊子和规模,更多关注每一个地区的效益,争取进入一个地区、渠道或终端,就成活一个,并形成这一个点上销量和利润的良性循环。龙腾只有靠这样一个个地区的深度分销来弥补资金上的劣势,并争取在局部的投入要接近或超过竞争对手。同时注意细分市场的选择,必要的时候可以让开主要的细分市场,以避开强大竞争对手的锋芒。在城市、县城和农村采取不同的策略、投以不同的产品。只有这样,龙腾才有可能先很好地生存下来,再谋求下一步的大发展。从某种意义上说,这种战略既不属于挑战(正面竞争)也不属于追随(跟着往前走,但仍在同一个市场),反倒有点像辽沈战役之前人民解放军在东北的战略思路,“让开大路、占领两厢”,靠稳扎稳打来求生存图发展,而不去做“杀敌一千,自损八百”的拼投入的消耗战。力争在局部或某些细分市场上取得优势,这在与比自己规模大的企业抗衡时至关重要。

遂宁有加盟养牛厂吗

遂宁有加盟养牛厂吗

遂宁有加盟养牛厂。遂宁加盟养牛厂叫遂宁养牛基地。遂宁养牛基地的合作企业百事利畜牧大量批发黄牛苗,遂宁养牛基地可享受养牛政策,黄牛苗成本价格销售,遂宁养牛基地一次引进20头以上,可免费送牛到场地内,途中风险由百事利畜牧承担,遂宁养牛基地可以牛到付款。

上班好还是自己做生意好

上班好还是自己做生意好

上班好还是自己做生意好?

上班无风险,但也无保障,穷了一生卖了所有时间给老板做生意有风险,但自由度高.可以评估一下自己的实力与模式的可行性来做决定.

每个人根据自身条件的不同所做出的选择自然也不尽相同!

有的人适合创业,有的人适合打工,适合创业的人可以去打工,毕竟打工也是学习积累经验的一种好方法;但有的人无论能力、资金、信息、资源、人际关系等各个方面都不适合创业,如果冒然的去创业,就存在着极大的风险,极有可能遭遇挫折和失败。

人人都有上进心是好的,但在做出决定之前,一定要进行充分的调查分析,根据自身条件来决定是创业还是上班。同时还要调整好心态,无论是老板还是打工者,大家都是平等的,无论是创业还是上班都有成功者也都有失意者。要结合自身情况来考虑。

首先要提醒你,创业是一个艰难的开始,开始了就要坚持。另外首次投资要特别谨慎,不要急进,先把基础稳固了。再有就是要小心被骗,要多和朋友或者其他业内人士沟通了解。

其次,要创业就要选择一个好项目。

我比较推荐智能电动车充电桩项目,

随着电动车的普及,近年来我国电动车火灾事故频发,并呈逐年增长趋势,起火原因主要为电气故障。电动车大多在室内停放和充电,有的甚至停放在走道、楼梯间等公共区域,由于电动车车体大部分为易燃可燃材料,一旦起火,燃烧速度快,并产生大量有毒烟气,人员逃生困难,极易造成伤亡。2011年4月25日,北京市大兴区旧宫镇一民房发生火灾,造成18人死亡;2017年9月25日,浙江省台州市玉环市一群租房发生火灾,造成11人死亡,这些都是室内电动车电气故障引发的,教训十分惨痛。

2017年底,公安部下发《关于规范电动车停放充电加强火灾防范的通告》,通告中明确要求禁止在建筑内的共用走道、楼梯间、安全出口处等公共区域停放电动车或者为电动车充电。2018年5月国务院安委办下发《关于开展电动自行车消防安全综合治理工作的通知》要求组织清理建筑内的共用走道、楼梯间、安全出口等公共区域违规停放、充电现象。鼓励新建住宅小区同步设置集中停放场所和具备定时充电、自动断电、故障报警等功能的智能充电控制设施。这两条《通知》《通告》的下发使电动车智能充电桩渐渐成为电动车车主的刚需设施,智能电动车充电桩项目也成为一个巨大的商机。

智能电动车充电桩是在3亿电动车市场(数据来源于国家统计局)基础上建设的基础充电设施,3亿用户中仅有10%的电动车车主使用智能电动车充电桩充电,还有90%的空白市场需要建设。

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