烤牛肉干锻炼咀嚼吗好吗，烤牛肉嚼不动怎么办
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巴音吉利木牛肉干是真牛肉吗
是真的牛肉。
分享一下怎么区分真假牛肉干:
1、颜色
好牛肉或者真牛肉烤制出来的牛肉干颜色会呈现出暗红色甚至黑色，一种肉眼可见的健康的颜色。
2、味道
将牛肉干放进口中咀嚼，到最后没有牛肉味了可能不是真牛肉，真牛肉烤制出来的牛肉干嚼起来从头到尾都是浓香的牛肉味儿。
3、身体反应
真牛肉富含铁和锌等多种元素，吃了之后会有很强的果腹感，同时身体可能有轻微的反应（注意：这里说的是可能，但是不绝对），这可能是真牛肉。
4、裹腹感
牛肉的蛋白质含量极高,且有暖胃作用，是天冷时的补益佳品，牛肉能产生很强的裹腹感，热量含量低，每100克中热量是106大卡左右，从这方面也可以作为判断真假牛肉干的依据。
烤牛肉嚼不动怎么办
正常烤的话，牛肉是不会咬不动的，要是咬不动，可能就是因为你烤老了，在烤之前你可以小将牛肉腌制一下，然后拿一个鸡蛋，将蛋黄去掉，然后将蛋清加入到牛肉里面一起腌制，因为加了蛋清的牛肉是会比较嫩的，这样烤起来的时候就不会嚼不动了
正宗的蒙古牛肉干是容易咬动的还是硬硬的嚼不动的
要看是卤制的还是烤干的，烤干的难咬可以加入微波炉或者烤箱，或者蒸一下都可以让牛肉容易咬，卤的就不用说了很软很烂老年人都可以咬动
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