湖南散养牛收购？养牛的竞争对手

大家好，如果您还对湖南散养牛收购不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享湖南散养牛收购的知识，包括养牛的竞争对手的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

养牛 地理环境要求

中国水牛分布的范围一般是在东经100.以东，北纬350以南，有“水牛北不逾淮”的说法;耗牛的自然分布区是海拔3000米以上的地区;黄牛则分散在海拔低于3000米的地方。农作物的种类及某种作物栽培的面积都对牛种的分布发生影响。中国农业区划中把内蒙古自治区、甘肃西部及其以西区域划为游牧区，这些地区以南是农业区。在农业区里又以秦岭、淮河为分水岭:秦岭以南是主要的稻作区，在水稻区域役畜以水牛最重要，黄牛次之，骡马又次之;秦岭以北是麦作区，在麦作区基本没有水牛，而以黄牛为主、骡马为次。历来粮食的主产区，水稻产区的华南、华东、华中都盛产水牛，其中以四川、广东、广西、湖南、湖北、江西、安徽、江苏和浙江为最多;小麦产区的华北、东北都产大型黄牛，如河南、山东、陕西、东北等省区。耗牛和编牛分布地域广，头数少，在西藏、青海的大部，四川、甘肃、内蒙古的部分地区，因多在高原附近，被称为“高原之舟”。中国养牛历史

在殷商时代[公元前1562(?)年一前1066(?)年]“卜辞”的甲骨文上刻有“真巴御牛三百”的文字.意思说当时祭礼可用牛数百头。商部落在夏的东方河南、山东一带，畜牧业很发达，当时牛分布在蒙古和中国东北、华北的游牧地区。牛的主要用途是食用。商代已发明了种植业，周代是农业生产大发展时期，牛的利用也起了很大的变化，由肉用转向役用。据记载中国古代以牛耕田开始于周代。到了汉朝赵过时代，才有了具体的牛耕方法。

1911-1949年的养牛业按1947年中华民国农林部畜牧司估计:1947年中国牛的头数在世界各国中排第四位，以黄牛最多。约2652.3万头，水牛963.6万头，耗牛84.3万头，偏牛7.7万头。年屠宰量:黄牛309.61万头，水牛48.18万头.耗牛和偏牛18.14万头。生产水牛肉96360吨，黄牛肉460365吨，耗牛、编牛肉25020吨，总计581745吨，每年人均约1.45千克。年产牛油脂约18661.5吨。

中华人民共和国成立后的养牛业，1949-1973年为养牛业的缓慢发展时期，是耕牛业时期。中央人民政府成立后，实行保护役畜的措施，于1955年实行了凭淘汰证收购的政策，黄牛于13岁以上，水牛于18岁以上为淘汰标准。1973年以后政府主管部门重视牛种改良，在大城市用荷兰黑白花牛(荷斯坦牛)对本地牛进行改良。此后从美国、加拿大、德国、丹麦、新西兰等国多批引入牛种，建立了城市郊区和黑龙江农区的奶牛基地:1973-1974年两年内政府引进的肉用种牛有10个品种，共234头。分布在北京、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、新疆、青海、云南、河南、湖北、湖南、广西、广东、江苏、江西、山东等19个省、市、自治区，并由国家计划委员会批准在黑龙江、吉林、湖南邵阳地区、河北承德地区建立肉牛生产基地，在广大农村繁育专用的肉用牛种，改良本地黄牛。同期引入摩拉和尼里两个水牛品种，共105头，在广西水牛研究所纯繁和改良中国水牛品种。1979年农村开始经济改革，1979年2月国务院作出(关于保护耕牛和调整屠宰的通知》的规定;1983年和1984年国务院先后将农区和牧区的牛羊改为议购和自由购销;1985年起基本上都实行了议购议销;养牛头数从1984年开始迅速增加.到1989年五年内增加1862.4万头。平均每年增加372.48万头;而1949-1984年的35年内共增加3829.2万头，平均每年增加109.12万头。这五年的年平均增长数相当于35年平均增长数的3.4倍。

养牛业现状

在中国提供牛肉的主要牛种是黄牛，1989年黄牛为6393.1万头，比1984年增加1556.5万头，每年平均增加311.5万头，占各类牛总数的63.4%。从1989-1994年.牛总头数增加2256.6万头，年平均增加451.3万头。其中黄牛头数增加了1963.1万头，每年平均增加392.6万头。黄牛头数占各类牛总头数的67.7%，我国现代肉牛业的主要牛种。

养牛场在未投入生产时,收购回来的草料计入什么科目

虽然养牛场未投入生产，但是草料作为养牛场的最主要的成本，还是应该计入主营业务成本的。如果是其他的费用，可以计入开办费，等养牛场开业了以后，一次性摊销。

秸秆一吨多少钱

1、喂牛羊马鹿驴的玉米秸秆分为散装和玉米的两种，在广西，粉碎好未装袋的新鲜玉米秸秆每吨240-260元钱一吨，装袋每袋110斤左右做为青贮玉米秸秆的是350-380元一吨。不知道你问的是哪一种呢？

2、百度新闻报道，2019年广西种植甜玉米500万亩，收获了甜玉米的新鲜玉米秸秆被青贮饲料加工厂收购过来，粉碎加入青贮宝，被加工成压包袋装牛羊等反刍动物喜爱的青贮玉米秸秆饲料。

3、每年玉米秸秆分3批上市，分别是5月中-7月初，7月中到8月中，8月底至12月，不同批次价格有20块一吨左右的涨幅，须、要可以记下11位数字，前185，中0778，后9701。徽同呺。

4、除了5-12月上市的玉米秸秆，12月-4月还有甘蔗尾叶上市，价格同玉米秸秆，查百度文库你会发现，2019年广西种植甘蔗面积达2000万亩，12-4月是糖甘蔗榨季，上市大量的甘蔗尾梢，可以做成很好的秸秆饲料。

5、在广西一年四季都不愁没有秸秆养牛羊等，关键是要善于发现资源。不用担心找车装货问题，发定位到薇帮找回头车装车一条龙，很多贵州、湖南、广西、海南、云南、江西、福建的养殖户都是这么干的。

6、比如13米车拉外省可以装32吨玉米秸秆，无论是散料玉米秸秆还是袋装玉米秸秆都可以装32吨。从广西到贵阳13米车运费190元一吨，把玉米秸秆运到贵阳，合计440-550左右一吨。玉米秸秆多少钱一吨，希望能帮到你，请记下第3点的11位。

养殖业发展前景

养殖业是农业的一个重要分支，主要包括家禽养殖、畜牧养殖和水产养殖三个细分产业。家禽养殖以禽肉和禽蛋为主要产出，而畜牧养殖业以猪牛羊肉为主要产出，水产养殖以水产品为主要产出。

近年来家禽养殖业产出规模基本保持上升趋势，而畜牧养殖和水产养殖则出现了不同程度的下降趋势。未来养殖业将朝着规模化、智能化、品牌化和特色化的方向发展。

家禽养殖业规模稳步增长

2013-2019年，中国禽肉产量整体呈上升趋势。2019年，我国禽肉产量为2239万吨，较2018年增加了342万吨，增长17.15%;我国禽蛋产量为3309万吨，较2018年增加了245万吨，增长12.29%。2020年，禽肉产量2361万吨，增长5.5%;禽蛋产量3468万吨，增长4.8%。

2020年畜肉产量与上年基本持平

2013-2019年，我国猪牛羊畜肉产量呈波动变化趋势，2019年产量下滑较大。2019年，猪牛羊畜肉产量7649万吨，比上年下降10.2%。其中，猪肉产量4255万吨，下降21.3%;牛肉产量667万吨，增长3.6%;羊肉产量488万吨，增长2.6%。

猪肉降幅较大主要是因为国内发生较大规模的非洲猪瘟疫情，导致大量生猪被扑杀，同时猪瘟疫情的发生也影响到了消费端对猪肉的需求。2020年，猪牛羊禽肉产量7639万吨，同比下降0.1%。其中，牛肉产量672万吨，增长0.8%;羊肉产量492万吨，增长1.0%;猪肉产量4113万吨，下降3.3%。

2019年水产养殖业规模与去年持平

2013-2017年，我国水产品产量表现为逐年上升趋势，2017年之后急剧下降，2018年产量与2019年基本持平。2019年，全国水产品总产量6480.36万吨，同比增长0.35%。其中，养殖产量5079.07万吨，同比增长1.76%，捕捞产量1401.29万吨，同比下降4.45%。

渔业发展十三五规划提出，到2020年全年水产品产量为6600万吨，但结合2020年新冠肺炎疫情，实际产量可能不及预期，前瞻预计2020年全年实现产量6500万吨。

畜禽及水产养殖主要模式

畜禽养殖主要模式有专业化自主经营模式、“公司+农户”模式和“公司+基地+农户”三种模式，每种模式都各有优缺点，在畜禽养殖业中发挥不同的作用。

我国是农业消费大国，同时也是水产品消费大国。随着消费升级战略提出，我国水产养殖的模式也不断创新，目前已形成以下几种效率更高、更环保、更创新的运作模式。

未来发展趋势

我国养殖业发展主要表现为以下四个趋势：

第一是规模化，目前规模化养殖所占比重越来越大，但散养户依然存在，未来散养户不会完全退出市场，但是会进行自我升级;

第二是智能化，随着国内设备制造业的发展及国外养殖设备的不断引进，智能化必然成为行业的选择;

第三是品牌化，随着社会整体生活水平的提高，人们对消费品品质的追求也越来越高，打造独立品牌是必然趋势;

第四是特色养殖，城市农村融合发展促使越来越多的城市人想去体验乡间生活，提供特色养殖服务可以将玩乐与农业结合，促进新业态形成。

——更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国现代农业商业模式与产业链投资战略规划分析报告》

养牛的竞争对手

养牛先要看自身的优势和劣势。

首先自身有没有过硬的养殖技术，其次有没有雄厚的资金实力，再次就是看有没有有利的先天条件（比如：青饲料的主产地、适宜的气候等）

2.养牛的优势,劣势,机会和威胁

1，饲料价格，品质。

2，疫情防治。

3，卫生环境。

3.养牛优势和劣势

东北很大，所以说养牛的优缺点就比较难说。我就分开来讲讲东北养牛的地缘优势劣势吧。

东北分几个气候带，对于接近西北部地区来说，气候相对干燥寒冷，养牛疾病少一点，饲草丰富，也是传统牧区。这里比较适合养牛，但是因为冬季漫长，牛长肉慢，料肉比低。

东北西南也是传统牧区，适合养牛，且长肉相对快，料肉比高，但是人口密度大，土地分散程度高，饲草相对困难，饲草成本高一些。

东北东北部，气候相对湿润，夏季饲草丰富，适合季节性养架子牛，冬季寒冷，牛不长肉，且水质偏酸性，也影响牛羊育肥。

东北东南，气候湿润，人口稠密，土地更加分散且紧张，闲置地块少，运输条件方便，养牛不是特别划算，但是在当地要是有现成的设施，养殖消费距离近，效果也会不错。

总之东北各地都能养牛，但是都不是特别理想，都有这样那样的优势和缺点。想在东北养牛，要根据自身优势，结合当地特点，才能达到一加一大于二的效果。

4.养牛竞争对手的主要优劣势有哪些

黑麦草对于很多从事畜牧业的热闹来说都不陌生，它是一种牧草，非常适合一些牲畜食用。并且它还有产量高、适应力强的特点，所以很受一些养殖者的喜欢。那么牲畜吃了黑麦草之后，到底会有什么好处呢？还有哪些需要注意的问题呢？

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黑麦草的功效与作用

1、放牧利用。黑麦草生长快、分蘖多、能耐牧，是优质的放牧用牧草，也是禾本科牧草中可消化物质产量最高的牧草之一。常以单播或与多种牧草作物如紫云英、白三叶、红三叶、苕子等混播。牛、羊、马尤喜欢其混播草地，不仅增膘长肉快，产奶多，还能节省精料。牛、马、羊一般在播后2个月即可轻牧一次，以后每隔1个月可放牧一次。放牧时应分区进行，严防重牧。每次放牧的采食量，以控制在鲜草总量的60%-70%为宜。每次放牧后要追肥和灌水一次。

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2、青刈舍饲。黑麦草营养价值高，富含蛋白质、矿物质和维生素，其中干草粗蛋白含量高达25％以上，且叶多质嫩，适口性好，可直接喂养牛、羊、马、兔、鹿、猪、鹅、鸵鸟、鱼等。牛、马、羊、鹿饲用尤以孕穗期至抽穗期刈割为佳，可采取直接投喂或切段饲喂；用以饲喂猪、兔、家禽和鱼，则在拔节至孕穗期间刈割为佳，以切碎或打浆拌料喂给。青刈舍饲应现刈现喂，不要刈割太多，以免浪费。

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黑麦草的禁忌

1、选用良种关。种植黑麦草应选用鲜叶草片质地柔软、诱食性强、适口性好、适应性广、再生分蘖力强的“鹅勒冈”、“赣选1号”等优良品种。并要选用经过机械精选的优质种子进行播种，以利齐苗壮苗。

2、适时播种关。黑麦草再生力强，适时播种既有利齐苗、壮苗，又可增加割青次数，以利高产。秋播一般以9月中下旬播种为好，最迟在10月下旬要结束播种。不宜过早播种，因为过早播种，气温过高，不利出苗。

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黑麦草的生长环境及分布

1、黑麦草在年降水量500-1500毫米地方均可生长，而以1000毫米左右为适宜。较能耐湿，但排水不良或地下水位过高也不利黑麦草的生长。不耐旱，尤其夏季高热、干旱更为不利。

2、对土壤要求比较严格，喜肥不耐瘠。略能耐酸，适宜的土壤pH为6-7。

3、原产于西南欧、北非及亚洲西南。1677年英国首先栽培。在英国、新西兰、美国、澳大利亚，日本等国广泛栽培，在中国长江流域、四川、云南、贵州、湖南一带生长良好。

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黑麦草的形态特征

多年生，具细弱根状茎。秆丛生，高30-90厘米，具3-4节，质软，基部节上生根。叶舌长约2毫米；叶片线形，长5-20厘米，宽3-6毫米，柔软，具微毛，有时具叶耳。穗形穗状花序直立或稍弯，长10-20厘米，宽5-8毫米；小穗轴节间长约1毫米，平滑无毛；颖披针形，为其小穗长的1/3，具5脉，边缘狭膜质；外稃长圆形，草质，长5-9毫米，具5脉，平滑，基盘明显，顶端无芒，或上部小穗具短芒，第一外稃长约7毫米；内稃与外稃等长，两脊生短纤毛。颖果长约为宽的3倍。花果期5-7月。

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黑麦草里面含有一些对牲畜有利的元素，所以它们食用了之后能长的快。所以很多人会选择它来种植喂养。种植之前在选择黑麦草的时候，要挑选品质好的，还需要了解它的生长习性。

5.养牛竞争对手的主要优劣势是什么

养牛先要看自身的优势和劣势。首先自身有没有过硬的养殖技术，其次有没有雄厚的资金实力，再次就是看有没有有利的先天条件（比如：青饲料的主产地、适宜的气候等）

6.养牛竞争对手的主要优劣势分析

优点

1、生长速度快

成年公牛平均体重可达1100~1200千克，成年母牛可达700~800千克，是著名的大型肉牛品种之一。在良好的饲养管理条件下，6月龄公犊体重可达250千克，母犊体重可达210千克。进入育肥期后平均日增重可达1.4~1.6千克，1岁龄左右时公犊体重便可达520~550千克。不过巨型牛后期生长速度略有不足，一般体重超过600千克以后生长速度便会有所下降。

2、产肉性能好

作为专门化大型肉牛品种，产肉性能好，屠宰率可达60%~70%，远高于一般肉牛品种。除此之外巨型牛还拥有较高的瘦肉率，其胴体瘦肉率可达80%~85%。不过夏洛莱牛肌肉纤维较粗，肌肉嫩度不够好，并不适合生产高档牛肉。

3、出栏价格高

出肉率、瘦肉率远高于一般肉牛品种，其出栏价格同样要高于一般肉牛品种。例如同体重、膘情的夏洛莱牛与西门塔尔牛相比较，前者售价要高0.5~1元/千克，算下来了一头牛便可多卖300~600元。

缺点

1、难产率较高

初生公犊体重可达45千克，初生母犊体重可达42千克，要远高于其他肉牛品种的初生犊牛体重。自身骨架并不算太大，体型大仅因肌肉丰满的缘故，其难产率相对较高，平均可达13.7%。特别在母牛体型小、活动少以及膘情好的情况下，其难产率则会更高。饲养巨型牛当地必须有经验丰富的兽医，以便及时对其进行助产或刨妇产，不然将可能出现大牛、小牛双亡的情况。

2、肢蹄疾病多

抗病能力并不算差，不过肢蹄较弱易发生腐蹄病、蹄叶炎以及关节炎等肢蹄病，其肢蹄病发病率高达33.8%，仅次于奶牛肢蹄病的发病率。另外由于肢蹄较弱以及体重较大，在相对平坦的平原进行放牧，丘陵、山地放牧将会严重磨损蹄部。

7.养殖牛的优势

1.群居行为

牛是群居家畜,具有合群行为,牛喜群居。牛群在长期共处过程中,通过相互交锋,可以形成群体等级制度和优势序列。这种优势序列在规定牛群的放牧游走路线、按时归牧、有条不紊进入挤奶厅以及防御敌害等方面都有重要意义放牧时寸常以3~5头结群活动;舍饲时仅有2%单独散窝,40%以上3~5头结群卧地。根据此特性,在牛群转移时,常以小群驱赶为宜。牛群过大则会影响牛的辨识能力,增加争斗次数,影响采食。因此牛群规模应控制在70头以下,每头牛的适宜活动面积为15~30平方米。

2.排泄行为

牛一天一般排尿约9次、排粪12~18次。牛排泄的次数和排泄量随采食饲料的性质和数量、环境温度以及牛个体不同而异。虽然牛的排泄行为不能在发生次数上进行特殊的调节,又不能使其自觉地在某一区域排泄。但是,在夜晚和坏天气情况下,散放牛群倾向于聚集一处,于是所排粪便大量淤积一处牛对粪便毫不在意,经常行走和躺卧在排泄物上。有证据表明乳牛可形成模仿性行为,当一头牛排粪或排尿时,其他的牛只可能跟着排泄。公牛和母牛正常的排粪姿势是尾巴从尾根处弯曲向上拱起,背拱起,后腿向前撇开。摆出这种姿势可避免排泄物污染自身的可能性。

3.交流行为

牛的个体都可以通过传递姿势、声音、气味等不同信号来进行与同类之间的交流,但大多数行为模式都需要一定的学习和训练过程才能准确无误地掌握,通常,这种学习过程只发生在一生中的某个阶段,如果错过这个阶段,则无法建立这种相似的行为。如将初生牛只隔离2~3个月,会发现它们将很难与其他犊牛相处。

4.仿效行为

仿效行为就是相互模仿行为。当一头牛开始从牛舍或牧场走向挤奶厅时,其他牛会跟着走;而其他牛跟着走,第一头牛就会继续走下去。在饲养管理中利用牛的这一行为特点,使牛统一行动,大大节约了劳力成本。但仿效行为有时也会带来不良后果,如一头牛翻越围栏,其他牛会跟着跳出去。

5.寻求庇护

牛在恶劣的环境条件下会寻找庇护场所,或聚集在一起共同抵御恶劣条件。放牧牛在遇大风、暴雨时会背对风雨并随时准备逃离。夏季中午炎热时,牛会寻找阴凉或有水的地方休息,而在清晨或傍晚天气凉爽时采食。舍饲肉牛运动场应设凉棚,供遮阳、避雨或挡风雪夏季中午炎热或冬季严寒时,可让牛在舍内休息。

6.探究行为

探究或探索是牛对环境刺激的本能反应,它通过看(视)、听闻(嗅)、尝(味)、触等感觉器官完成。当牛进入新的环境(如新圈舍、新牛群)或牛群中引入新个体时,牛的第一表现就是探究,逐步认识、熟悉新环境,并尽量与之适应或加以利用。在近距离内探察初次见到的物体时,如果牛感到没有危险,便会走向前去,仔细查看番,通过五官了解该物体的性状,如果口味尚可,它还会嚼一嚼,甚至吞下去。在舍饲条件下,当舍门打开或运动场围栏出现缺口,牛会跑出去探究,有时,在“头牛”的带领下,甚至成群牛都会跑出去“溜达”。犊牛比成年牛更具好奇心,其探究行为也更为强烈。

8.养殖牛的优势劣势机会威胁

答，好。现在规模养牛几乎都是采用圈养的模式，这种圈养模式的确比较先进，一个人养200头牛都很轻松。所以说，如果是大规模养殖的话，圈养模式的确是最好的办法，就算其他的因素不考虑，单说人工的话，放养模式一个人也养不了多少头牛，圈养就不一样了，五百头牛规模的养牛场，一般最多只需要四名工人，而散养牛的话，4个人最多能养100头。圈养模式养牛优点不少，但是并不适合新手，因为新手养殖一般都是养二三十头牛，这样的话，最看重的就是单头牛的利润，而不是考虑如何扩大规模，所以圈养模式养牛虽然先进，但是对于农村散养朋友来说不一定适合。

9.养牛选择该销售方式的原因

自己包山养殖黄牛，然后在城市租门店出售正宗黄牛肉，拒绝中间商？该模式行得通吗？

在猪肉价格的带动下，而今年的牛肉价格也是惊人的！由于今年牛肉的价格日益高涨，（据了解，现在牛肉价格已经达到60～80元/斤）因此在高价的牛肉价格下，无论是加工牛肉还是养殖肉牛都有了巨大的利润，因此现在很多人也加入了养殖肉牛这一行业，并希望从中分得一杯羹。自己又在城里租赁门店，以开专卖店来卖正宗的黄牛肉，以拒绝中间商来获得更的利润的模式。

10.养牛竞争对手的主要优势和劣势

养殖马牛的优点：

1、时间支配自由；

2、秸秆回收再利用；

3、自己给自己打工，自己当老板；

4、综合利润高；

养殖马牛缺点：

1、投资大；

2、周期长；

3、工作环境恶劣；

总结：养牛行业是这个辛苦活，又苦又脏又累，但是坚持下去，带来的利润也是很可观的。祝所有养牛人发财致富。

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