德国养牛场地址，蒙牛奶牛品种-菲力牛肉网

德国养牛场地址，蒙牛奶牛品种

大家好，关于德国养牛场地址很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于蒙牛奶牛品种的知识，希望对各位有所帮助！

蒙牛奶牛品种

蒙牛奶牛的品种名称是：荷斯坦奶牛（既黑白花奶牛）。

中国黑白花奶牛”（即荷斯坦奶牛）是目前国内奶牛的主要品种，是引进国外各种类型的荷斯坦牛与我国的黄牛杂交，并经过长期的选育而形成的一个品种。随着人们生活水平的提高和对牛奶品质要求的日益严格，一向勇于创新的蒙牛开始尝试用荷斯坦奶牛与来自英吉利海峡的血统纯正的娟姗奶牛交配，这种改良后的品种产下原奶的乳脂率和乳蛋白率比改良前的品种要平均高出0.1-0.2个百分点以上

奶牛也讲“出身”优良品种成就蒙牛品质“好牛产好奶”早已是不争的事实，但是鲜有人关注奶牛的“族谱”。与一流的奶源成就高质量的乳品一样，优质的奶牛“品牌”也直接决定着奶源的品质。作为中国乳业领军，蒙牛深谙这其中的道理，在拥有大批“出身高贵”的改良荷斯坦奶牛的蒙牛合作牧场里，工作人员向记者介绍了奶牛血统的“前世今生”。

讲系谱、看出身，已经成为蒙牛挑选奶牛的严格标准。据介绍，早在2005年，蒙牛乳业集团公司旗下的高科技企业——内蒙古蒙牛繁育生物技术有限公司，就以奶牛为主要研究对象，琢磨奶牛精子分离、性别控制、高产奶牛培育技术的产业化。2009年蒙牛繁育公司更投资4000万元，建立了种公牛育种中心，为全国奶农提供优质奶牛性控冻精，加速我国奶牛改良进程。在蒙牛的支持下，其合作伙伴崔志刚更成为国内首个采用德国诺丁林公司冻精的养牛人。

作为建立起中国第一个万头奶牛超大规模牧场的蒙牛，除了引进四大洲优秀奶牛品种和12种各国优质牧草外，在探索规模化饲养方面更是勇于“吃螃蟹”，从“取西经”到“炼真金”，用按照牛的秉性逐步建立了中国式“牛性化”管理。所有这些细致入微的关怀，其目的就是让奶牛们快乐生活，幸福产奶，为天生的好品种再锦上添花。好牛产好奶，据统计，今年上半年蒙牛平均原奶蛋白值是3.13%，远高于乳业新国标的2.8%标准。

现在养牛前景怎么样？

随着人民生活水平的不断提高，牛肉越来越多的被端上了百姓的餐桌，牛肉消费的日益增长，牛的存栏数量却长期保持在较低的水平。

就目前情况来说，可供育肥的牛不多，许多地方的肉牛屠宰加工企业都反映收不到牛，况且牛育肥，买牛的投入比较高，农户散养数量少，较少规模发展。

现在尽管问题重重，但今后一段时间，我国肉牛业仍会呈快速发展的势头，牛肉的价格仍将在较长一段时间内保持稳定。分析其原因有以下几点：国人人均牛肉消费量仅为世界平均水平的一半。随着城乡居民收入的增加和消费观念的转变，一是国内市场需求空间大。今后国内牛肉市场会有较大的需求空间。二是国的牛肉有利息及价格优势，三随着肉品质量的提高和市场营销网络的不时健全，中国的牛肉出口潜力大。由此看来，肉牛产业将向着健康稳定的方向发展。根据市场变化的需求，今后肉牛产业的发展应树立优质优价的经营理念，靠高档的产品赢取高额的回报。一是选择适当的饲养品种。二是充分利用本地资源，节约饲养成本。当地的农作物秸秆，如麦秸、大豆秸、花生藤等，通过青贮、微贮、氨化处理后，都是牛的优质饲草。另外，还可适当种植一些优质牧草。三是注意疫病防治。四是学会研究市场，适时出栏，最好能与加工企业挂钩，这样就免除了不少后顾之忧。选用好的品种如鲁西黄牛，渤海黑牛等名贵牛种，其体躯高大，结构匀称，健壮威武，肉用价值高，闻名海内外.以其优良的品质深得全国各界朋友的喜爱，以其丰厚的经济效益，成为人们发家致富的一条新路。

中国所有空地种草，以草养牛，能解决中国人的蛋白质需求吗？

我来回答这个问题。中国和欧洲处于亚欧大陆两边，但是地理环境不一样，中国是大陆性气候，干旱少雨的地区多，日照充足，适合农作物生长，所以形成的是大河文明，兴修水利，灌溉农田。欧洲是潮湿多雨气候，日照较少，不利于谷物生长，所以形成的是慢坡种地，农牧结合。欧洲人从来不浇地，因为本来就水多，所以西欧语言中，见面第一句话说今天天气不错。就是因为老是下雨，阴冷潮湿，见到好天气高兴。日照短，不太适合谷物生长。

欧洲是个大型半岛，三年面是海，典型的温带季风气候，水汽多。

中国也有温带季风气候，所以东南沿海降雨量很大。

湖北江苏以南，四川以东包括这三个省，年降水量都是1000毫升以上，普遍在1300以上。往北到河南年降水在700毫升，农业大省。再往西北雨量就开始降低了。并且中国降水多集中在夏季，时间分布不均匀，我在广东深圳待过，夏天时，一天得下一次雨，冬天雨就少多了。所以秋冬要浇水。下雨也是正晴天呢，忽然下雨了，雨停了天就晴朗了，这样水多又日照足，特别适合水稻生长。

1935年胡焕庸给中国地图划一条线，这就是著名的胡焕庸线，过了线往西就是干旱地区了，多是干旱高原、黄土高原、沙漠、戈壁滩。这条线后来研究发现刚好是400毫米等量降水线。也就是年降水量在400毫升以上可以发展农业，在以下，不适合发展农业，只能发展畜牧业。如果发展农业就得引水灌溉，山西修水渠引黄河水灌溉，新疆修水渠引雪山溶化水。

山西刚好在这条线上，我舅舅在山西运城工作，表哥回来讲，山西盖房买砖花的钱和买水浇转头花的钱差不多。我女朋友是山西的，不会游泳。我问你们那儿山里没小溪吗？她说哪有小溪啊。我有个男同事是山西的，也不会游泳，我问他老家就没有小河游泳吗？他想了想，说没河。其实山西有河，都是大河，山里没有小溪流。

你看看，这和河南南阳信阳的山区不一样，南阳到处是小溪。

再往西北，到陕西西北部和甘肃地区，在以前衡量一家有没有钱，不看粮食和钱，看你家地窖里水多不多，多的话，才把女儿嫁给你。

看地形图就知道中国地理特征了。

欧洲平均降水量在800毫升左右，尤其是西欧降水量更大。欧洲降雨季节分布比较均匀。所以欧洲农业没有灌溉农业传统。

欧洲的劣势是，日照时间少，阴雨天太多了，一次下不多，天天阴雨天。早上雾气茫茫，中午出太阳了，晚上又阴天了，不利于谷物生长。这也是欧洲电影总是感觉环境阴暗、到处是雾，这是他们气候的基本态。所以他们不像我们西南地区可以种两季三季农作物。欧洲偏向发展畜牧业。

瑞士位置就在西欧，并且瑞士是高原地区，平均海拔在1300米。公元4世纪住在德国地区的游牧民族日耳曼人，往罗马帝国逃难，经过瑞士高原，就留一部分人占领了这里，形成了瑞士，以畜牧业为主。

欧洲是高原地区降雨更多，类似中国的宁夏的河套地区，因为有阴山山脉和贺兰山脉挡住了经过的水气，聚集后形成降雨。所以宁夏有塞上江南之称。瑞士也是这样的，阿尔卑斯北麓在瑞士，所以瑞士平均降雨在1000毫升以上，比周边国家还多点。

文化上是游牧民族，气候上是适合发展畜牧业，所以他们要全国到处种草养牛啊。

看看牛吃什么，是草??

再看看猪吃什么，是粮食

瑞士800万人，土地4万平方公里，地形类似贵州和山西，这两个省人口和面积恰好都是瑞士的4倍多点。可见瑞士并不是地广人稀的国家。

瑞士平均年存栏牛为150万头，其中奶牛和种牛70万头。猪存栏145万头。平均一人0.18头牛，0.09头猪。

中国14亿人。全国年肉牛存栏6600万头，猪4.5亿头。平均每人0.047头牛，0.32头猪。

对比数据，瑞士人均牛数量是中国3倍多，中国人均猪数量是人瑞士3倍多。猪的产肉率和出栏时间比牛要快的多。对比之下，其实肉的食用量差不多。中国也是肉蛋白平均消耗大国。只是中国是猪肉饮食文化，因为土地气候有利于种植谷物，猪自古喜欢吃谷物，光喂草是不行的，只有谷物多产的地区才有猪肉饮食习惯。猪是会和人争食的，不适合谷物生长的地区，必须禁止养猪，要不然会饿死人的。阿拉伯地区在2000年前也养猪，后来气候变化，水少了，谷物少，禁止养猪了。再看看现在的美国，养猪大户，因为美国也适合谷物生长。

古代皇帝会在皇宫大殿前放一个大锅，里面长年炖着猪肉，想吃就捞一块。一高兴奖励大臣一块。猪肉好吃我们为什么要全国养牛呢。大家觉得牛好吃，那是因为我们这牛肉相对少点，猪肉吃的多了，物以稀为贵，如果猪肉少点，你看看是想牛肉还是想猪肉。

中国和欧洲都是土地利用率是很高的，并且都是人口相对于土地比较多紧张的地区。所以都要进行光盘行动，别浪费粮食。

地广人稀的地区是北美洲的美国和加拿大，澳洲的澳大利亚和新西兰。这都是大航海时代新发现的地区。欧洲移民过去的，地广人稀。

已故的台湾爱国学者，大师李敖，读书多又不糊涂的人，少有的见识非凡的人，李敖有一次在给大陆大学生演讲时说，我们平均资源少，凭什么听你的，就要发展，我们就要给你抢。

总结一下:我们中国是的气候适合种植谷物，所以是猪肉饮食为主。欧洲不太适合种谷物，所以是牛肉为主的饮食文化。但是中国地界大，西北和蒙古不合适种植谷物，所以大家吃牛肉为主。你说的把土地开发一下，种草养牛，这不太适合，最好的是把农作物秸秆发酵后养牛，其实早就开始了，好多省推广这种技术。

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