兰州东乡牛肉店排名榜最新？兰州早餐排行榜前十名-菲力牛肉网

兰州东乡牛肉店排名榜最新？兰州早餐排行榜前十名

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牛肉面的创始人是谁

陈维精。

怀庆府又是兰州牛肉面的发源地。在有关兰州牛肉面的历史资料中，有这样的记载：清嘉庆年间，甘肃东乡人马六七从河南省怀庆府河内县苏寨村（河南博爱县月山镇境内）陈维精处学习牛肉面制作工艺后带到兰州，经陈氏后人陈和声、回族厨人马宝仔等人的创新、改良后，以“一清（汤）、二白（萝卜）、三绿（香菜、蒜苗）、四红（辣子）、五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉面的标准。在之后200多年的岁月里，以肉烂汤鲜、面质精细而闻名。

呼市面馆排名

王小伍剁椒面（金川店），中国兰州牛肉面（赛罕塔拉第一分店），百年羊汤面馆（蒙牛店），乔氏仨兄弟饸烙面，私房面（新区店），北方面馆，禾源面馆，秦风油泼面，志军老大同刀削面，东乡宫牛肉面，武味热干面，五爷拌面，任禾拌面，喜秀手擀面，玉芳牛肉面，马家私房面，来缘面馆。

兰州早餐排行榜前十名

一、兰州牛肉面

兰州牛肉面在省外通常叫做兰州牛肉拉面，是甘肃名气最大的美食，也是国内名气最大的面食之一。一清二白三红四绿五黄是兰州牛肉面的特点，有大宽二细毛细韭叶等多种做法，吃的时候来个肉蛋双飞再好不过。兰州牛肉面的面很劲道，早晨的牛肉汤很鲜，油泼辣子香而不辣，需要说明的是，牛肉面在兰州是被当做早餐对待的，想吃牛肉面最好早上去吃。

二、靖远羊羔肉

靖远羊羔肉是陇上驰名美食之一，通常在甘肃各市州进城的路上，都能看到靖远羊羔肉的招牌。在靖远当地，羊羔肉选材通常是本地山区产的滩羊，喝着山泉水吃着野生药材长大的羊，肉质鲜嫩，膻味较轻，而用特殊食材做出来的羊羔肉，则不膻不腻美味可口。靖远羊羔肉现有红烧、黄焖、清炖、手抓等多种做法，吃的时候可按个人口味来要求做。

三、东乡手抓羊肉

和靖远羊羔肉一样，东乡手抓也是甘肃地产的一道羊肉美食。东乡手抓羊肉做法简单，把煮熟的羊肉剁成肋条状，

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