婴儿食谱牛肉土豆饼 牛宝宝牛肉煮多久

婴儿食谱牛肉土豆饼 牛宝宝牛肉煮多久

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于婴儿食谱牛肉土豆饼,牛宝宝牛肉煮多久这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

牛宝宝牛肉煮多久

牛宝宝牛肉煮多久

在家里煮牛宝宝和牛肉,正常的情况下,用铁锅炖的话,用半个小时到一个小时左右,用高压锅的话,大概就是20至25分钟就可以。

月子餐土豆烧牛肉做法

月子餐土豆烧牛肉做法

食材明细

牛腩、土豆、生姜、大蒜子、干辣椒、生抽、老抽。

1、水烧开,放入洗净切块的牛腩。

2、捞出用热开水冲去泡沫。

3、准备配料:生姜3片,大蒜子4个,干辣椒适量。

4、锅里放油,烧热,倒入配料翻炒片刻。

5、倒入牛腩翻炒。

6、倒入料酒,生抽,老抽,盐,一碗热开水。

7、倒入电高压锅肉类。

8、锅里放油,中火煎切块的土豆,舀去全部的油,留土豆。

9、倒入压好的牛腩,翻炒片刻,留些汤汁,关火。

10、盛盘撒葱即可。

雪花牛肉怎么做给小孩子吃

雪花牛肉怎么做给小孩子吃

可以做成牛肉丸给小孩吃。

准备食材:雪花牛肉半斤,山药1根,西芹1根、胡萝卜半根、洋葱半个、香菜1小把、葱姜适量,黄酒少许,胡椒粉适量,生抽1勺,盐少许、鸡蛋1个、红薯淀粉少许、香油适量

操作过程:

1.把雪花肥牛切成小块,放入料理机里,山药1根洗净去皮,切成小段,和牛肉放在一起,搅成肉泥,装盘备用;

2.香菜洗干净,沥干水分,切成碎末,放入肉馅盆中;

3.把西芹、胡萝卜、洋葱分别切成小块,放入料理机中,打碎,倒入肉馅盆里;

4.加入少许盐、1勺生抽、1勺黄酒、少许胡椒粉、适量蚝油、几滴黑芝麻油、磕入1个鸡蛋、加入少许红薯淀粉;

5.接下来把上述食材顺着一个方向搅拌均匀,这个搅拌过程需要时间长一点,最后搅拌到肉馅粘稠上劲为止;

6.抓一把肉馅在手里,然后在虎口处挤压成肉丸子,用小勺子舀到油温5成热的油锅里,要用中小火慢炸,如果火太大的话,会导致丸子外面已经焦了,里面还没有熟;

7.把牛肉山药丸子都下入油锅后,中小火慢炸,等炸至焦黄变色后,基本就熟啦,然后我们再复炸一次,捞出控油装盘。

我们的山药牛肉丸子就做好啦,外焦里嫩,焦香酥脆,非常好吃。如果放冷了,我们还可以用这个做一份丸子汤,把丸子在开水里煮一下,加入少许盐、胡椒粉、蚝油,再放上一点香菜,一碗香喷喷热腾腾的山药牛肉丸子汤就做好啦,荤素搭配,吃个酣畅淋漓哦。这款丸子,对老人和孩子都很适合呢。

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