养牛怎么加工牛肉好卖,怎么养牛才能挣到钱
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养牛技术分享:如何才能养出高档雪花牛肉
只需雪花牛肉才干称得上高档牛肉,但是并不是一切肉牛品种都能长出雪花牛肉,国际可用于消费雪花牛肉的肉牛品种有鲁西黄牛(原有品种)、渤海黑牛(原有品种)、雪龙黑牛(杂交品种)以及安格斯牛(引进品种)等。其他肉牛品种在高档雪花牛肉的养殖方式下,也可产出一定雪花牛肉,但由于产出量低、质量差,故无消费价值。
饲养环境要求高
由于高档牛肉追求一种极致,所以必需给牛一个舒适的生活环境。
听音乐:在牛采食、休息时需求放不同音乐,以增强食欲和促进消化;
做按摩:每天需求给牛做刷拭按摩,以促进血液循环和放松肌肉;
睡软床:即发酵床,可将粪污中止发酵降解,使牛舍环境给为干净。
饲养方式很共同
要想牛脂肪堆积到肌肉纤维之间构成雪花牛肉,必需中止共同的饲养。
在牛生暂时先采用高营养水平饲喂一定时间使牛添加脂肪,再改为低营养水平饲喂一定时间使牛添加肌肉。如此循环,便可以使牛长出雪花牛肉。营养水平控制以及改换周期,决议了雪花牛肉分布密度、外形以及肉质等。
幼牛期,每天每头牛需要青储玉米杆5--8斤,可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料3--5斤,包括玉米面60%,麦麸30%(豆饼或棉籽饼、菜籽饼)任选一样10%。30头牛每天需一市斤食盐,两星期牛舍消毒一次,定期预防。牛进圈后间隔一周开始驱虫,初次与第二次要间隔四天,两次可以用驱虫净去清。育肥期:每天每头牛需草8--12市斤,精细料5--8斤,后期追肥每天需草12--15斤,精细料8--10斤,青草加量30%。
养牛的成本和利润
截止2019年12月相关资料显示,养一头育肥牛共需要17090元(含基础建设成本),若把基础建设成本除去其成本为15590元,再把人工成本除去其成本为14870元。
养牛的成本与规模,基础建设,饲料来源等有较大的关系,参考如下:
1、基础建设。以育肥牛为例,一头牛需要4平方米的圈舍,一般彩钢+红砖水泥结构的牛舍按照300元/平方米进行计算,一头牛单牛舍建设成本便需要1200元左右,然后均摊牛场整体建设费用、养殖设备等,一头牛基础建设所需成本基本上要在1500元以上。
2、购买牛犊。随着牛价行情的上涨牛犊价格更是大幅上涨,当前400斤左右的良种公犊价格已经达到8500元/头以上了,若再算上运输费用、中介费用、检疫费用等开销,到家价格至少要达到9000元/头,不要感觉小编说的价格高,这是当前牲畜交易市场的真实交易价格参考。
3、草料成本。一头400斤的良种公犊育肥至1300斤以上出栏,至少需要10个月的时间,期间需要消耗5100斤草料(干物质量)和3000斤精料。
相当一部分养牛户用青贮玉米秸秆来喂牛,其含水量大约在60%左右,至少需要12750斤青贮玉米秸秆才有5100斤干物质量,自行购买新鲜玉米秸秆加工的情况下其成本价按照0.12元/斤计算,需要1530元。
精料可采用玉米、豆粕、麦麸等原料进行配制,其成本价格大约需要1.35元/斤,3000斤精料需要4050元。养一头育肥牛草料和精料成本共需要5570元。
4、人工成本。一个人至少可以养50头育肥牛,年薪按照3.6万元进行计算,平均一头牛需要720元的人工成本,当然养殖规模较小不找工人的情况下人工成本可以忽略不计。
5、其他成本。水电、防疫等成本一头牛按照300元计算。
养牛的利润
1、成品牛价格。当前成品育肥牛价格基本上在13.5元/斤以上,膘情好一些的甚至可以卖到14.5元/斤以上,按照13.5元/斤计算,一头1300斤的育肥牛便可以卖出17550元。
2、聘人养牛的效益。除去购买牛犊、草料成本、人工成本、其他成本等开支,一头牛可以赚1960元。
3、自己养牛的效益。除去购买牛犊、草料成本、其他成本等开支,一头牛可以赚2678元。
扩展资料:
春季养牛注意事项
1、春阳初升,温度由寒变暖,牛各项机能在春天复苏,春季的牛也最易感染疾病。养殖户应勤打扫牛圈,定期换垫草,做好春季疫苗防疫工作,并在牛棚内撒石灰吸潮和消毒。
2、春天牛放牧的青草也是营养最充足的时期,新鲜柔软,适口性强,牛容易暴食造成肚胀,对于放牧的牛夜里应喂养一次,添加一定量的精料,饮水要足量。放牧前还应添加些草料,防止牛吃青草后拉稀。圈养牛搭配饲料可以喂养青草,让牛吃青草6成饱后,再添加混合料。
3、春季多雨潮湿,也应防止草料变质,没青贮的草料应翻晒,见见太阳。喂养时禁止直接给牛吃,应用水淘洗下去霉。
参考资料来源:广安市人民政府——春季养牛注意事项
参考资料来源:人民网——养牛让我实现了脱贫
参考资料来源:人民网——“养牛赚钱不吹牛”
怎么养牛才能挣到钱
1、靠规模
养牛虽然效益不高但在稳,依靠规模来赚大钱还算行得通。当然这仅对于有钱人来说,不然没钱投资一切等于空谈。近年来便有一些有钱人转行养牛,只要能认真虚心学习养牛知识或找一个靠谱的技术人员多数都可以成功。当然并不建议大家贷款去养牛,不然除去利息效益便所剩无几了!
2、靠时间
没有充足的资金投资养牛却还想赚大钱,便只能依靠毅力用时间去磨。开始若以10头基础母牛养起,初期将养牛作为副业一边做其他工作一边养牛,并尽可能节省各项成本开支。只要能坚持10年存栏量定可以达到100头以上,到时候一年二三十万的效益还是比较轻松的。
3、靠相关行业
在养牛的同时,可以做一些与养牛相关的行业,比如贩牛、中介以及屠宰等,效益都要比养牛高得多。
例如单纯养牛一头牛正常情况下最高仅可获得3000元左右的效益,若同时进行屠宰便可以获得5000~6000元的效益。不过想要做这些行业,必须有丰富的经验才可以。
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