怎样养牛才能养好吃的东西怎样合理用酒糟喂出健康肉牛-菲力牛肉网

怎样养牛才能养好吃的东西怎样合理用酒糟喂出健康肉牛

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牛太挑食了咋办

怎样喂牛，才能改善牛挑食的毛病？

1、用水拌料：牛的日常喂养是讲究粗和精搭配的，可以保证营养的均衡，也可以避免牛因挑食吃过多的精饲料，导致牛太肥，同时饲养成本过高。但是我们在给牛进行粗精饲料搭配进食的时候，在牛吃的过程中会有很多小的精饲料颗粒落入到食槽的底部，这样的话，牛就会先吃掉精饲料，从而吃的粗粮就少了。我们可以在饲料中加一些清水，增加饲料的黏性，这样的话就不会有粗饲料和精饲料分开的现象了。

2、加工秸秆：秸秆中的粗纤维含量高，口感差，经常被剩下，我们可以把秸秆加工成牛喜欢吃的程度。一般的秸秆就是铡短的处理，这样牛吃起来也很方便。如果是新鲜的秸秆，要先放上几天，保持一段时间，让秸秆变得更加柔软，这样口感会比直接投喂要好的多，也可以减少牛的挑食程度。

3、少喂勤添：多数养殖户喂牛时几乎都是一股脑将饲料填满食槽，什么时候吃完再添加。这样做会产生很多剩料，牛也不愿主动采食，夏季剩料留在食槽中时间过长，还会产生霉变，使牛生病。我们可以每次减少喂料，等牛吃干净后再少量添加饲料，这样最多产生一点点剩料，避免饲料浪费的同时，还减少了清理剩料的工作量。

如何分辨真牛肉和假牛肉

鉴别真假牛肉的小窍门

1、用眼看、观察和辨别：真牛肉的纹理较为细腻，且肉质更有光泽，表面呈红色，颜色均匀，牛肉的纤维与纤维间呈乳白色。

2、用鼻闻，识别气味：用鼻子去闻，看它是否有特殊的气味，真牛肉应该是正常的肉香味，无异味或者浓香、刺鼻的气味。

3、用手摸、按：用手摸牛肉的弹性和手感。真牛肉在被按压下去后，恢复弹性较好，不易下塌或者凹陷。肉质摸起来也比较滑嫩。

4、用嘴尝：很多时候，我们也不能100％的确定牛肉的真假，那么，我们可以选择尝一尝的方式。真牛肉和假牛肉在口感上是相差很多的，真牛肉在煮熟之后应该是一片一片的，而且看着薄厚较为均匀，肉理之间没有“断开”的现象，且颜色较为均匀，吃起来口感也更为细腻有嚼劲。

扩展资料

鉴别真假牛肉干：

业内人士指出，对于市场上销售的猪肉和牛肉，消费者可从色泽、气味、黏度、弹性等多个方面进行初步鉴别。

1、颜色：牛肉脂肪呈白色或乳黄色，比猪肉的脂肪明显要少。

2、味道：真牛肉有淡淡的牛肉特有的膻味，浓浓的肉香，否则可能是猪肉或者其他的肉类加工制作的。

3、质感：牛肉的纤维长度较长，肉质结构粗并紧凑;而猪肉的纤维长度较短，肉质结构细并松散。

4、口感：食用牛肉时感到肉老，食用猪肉时感到肉嫩。

参考资料：中国青年网--四招教你学会鉴别真假牛肉

参考资料：人民网--这样的牛肉干吃了或致癌如何鉴别真假牛肉干

怎样合理用酒糟喂出健康肉牛

成年肉牛的肥育期一般为90天，犊牛为120天。肥育开始阶段，可大量喂给干草和粗饲料，但只给少量酒糟，以训练其采食能力，促使胃肠容积变大。大约经过15～20天，逐渐过渡，增加酒糟，减少干草喂量。到肥育中期，酒糟量可以大幅度增加。成年肉牛每天最大喂量可达40～50千克，幼牛20～25千克。同时合理搭配少量精料和适口性强的其他饲料，以保持其旺盛的食欲，给予的干草要铡短，将酒糟拌入草中，令其自由采食。精料可以在牛七八成饱时再拌入，以促其饱食。每天喂饲两次，饮水3次，同时要定期喂盐，一般7～10天喂一次，成年肉牛每天喂给50～60克，幼牛40～50克左右即可。

用酒糟育肥肉牛时应注意：①开始时牛不习惯采食酒糟，须进行训练，先少给，逐渐增加，必要时可将酒糟拌入少许食盐，涂抹口腔，让牛适应；②所喂酒糟，务必要求优质、新鲜，凡已陈腐发霉的和冰冻糟块一律不可喂给；③在育肥过程中，如发现牛体湿疹、膝部及球关节红肿与腹部膨胀等症状，应暂停喂给酒糟，适当调剂饲料，适量增加干草喂量，以调整其消化机能。

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