怎样养牛长肥瘦肉快呢窍门？什么方法养谢谢-菲力牛肉网

怎样养牛长肥瘦肉快呢窍门？什么方法养谢谢

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如何经济快速育肥肉牛？

伴随养殖业的发展，很多养殖户开始注重养殖技术的使用，对肉牛养殖户而言，肉牛舍的育肥是最关键的技术收割牧草来补充精料：

这种方法采用的是栏舍育肥方法，通过利用人工种植牧草，或调制干草饲喂，配合部分混合精料进行育肥，管理方便，能有效利用机械化和工厂化养牛。

酒糟饲喂：

红酒糟饲喂纤维多，而且用来喂猪消化率低，而且非常不合适，最好的酒糟育肥牛是很经济的，我国农区和城郊区，通过酒糟肥牛，历史悠久。

酒糟育肥，成年的牛育肥期为80-90天，幼牛为120天，大量给予干草和粗饲料，给少量的酒糟，最后来训练采食能力就能促进肠胃容积，经过15-20天，增加酒糟，将洒红干草料，到了育肥中期，酒糟量的增加，体重350斤的牛，每天能喂酒柳50-60公斤，身体轻盈的年龄在1.5-3岁的牛，每天能饲喂40-50公斤的酒糟，通过酒糟育肥牛能节约精料，最后整个育肥期里，一头牛只用精料50-150公斤，每天能增重1000克，通过补精料，最后每天能增重600-700克。

青储料：

用青储料喂育肥牛是积极的一种育肥发方法，广大的养牛人，应该有计划的避开青储来的基地，制作优质的青储料，来满足育肥肉牛的需要，玉米青储高产优质是育肥牛的重要饲料，效果好，而且经过长期的饲喂，酒的格局不同，青储料的大量饲喂，成年牛每天的饲喂为25-30kg,幼牛15-20公斤，食盐高，成年牛每天供给80-100克，幼牛60-80克，如果青储好，少喂精料，就能尽量的满足优质的干草供给。

甜菜渣的育肥：

很多田地的菜用来育肥是很经济的，因为新鲜的干燥的甜菜渣能饲喂，肥育初期，每日每头能饲喂40-50公斤，以后会逐渐增加。育肥中期，每天采食甜菜渣70-80公斤，末期减为50-55公斤，来达到很好的育肥效果。

不论什么方法育肥牛，都应该创造有利于牛的增重环境，牛舍的冬季防寒，舍温在8-10摄氏度，舍内干燥，空气新鲜，酒厂保持牛的清洁卫生，每天擦拭，适当运动能增加食欲，每天饲喂3次，能饮水2-3次，开始时多饲喂粗料，以后能逐渐减少饲喂精料，注意精料和粗料的合理比例。我国民间有很多成功的养肉牛的方法，都是比较经济的。

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楼主是什么地方的？

看来楼主是要养肉牛了！

肉牛架子牛育肥，风险低，利润大目前来看还是很不错的。

养牛可以养：夏洛莱，西门塔尔，利木赞，夏南牛等。

如果楼主离河南近的话，建议买夏南牛养。夏南牛长肉块，育肥性能好，耐粗饲是我国第一个拥有自主知识产权的大型肉用牛优良品种。

再给楼主找点资料，希望能帮到楼主：

在我国按品种划分,牛可分为黄牛、水牛、牦牛三种类型。按牛的性别一般分为：公牛、母牛和阉牛。按牛的用途，一般可分为役用、肉用、乳用和兼用等类型。我国地方牛种主要以役用为主，但是随着我国生产方式的改进和社会进步，已经从役用向肉用、乳用和兼用型转变。

目前我国至今尚没有专门化的肉牛品种。黄牛是我国牧养数量最多的牛种，大部分作役用，兼作肉用，随着我国生产力的提高，已从役用向肉用型转化。大量的试验和生产实践表明黄牛具有很好的肉用性能，尤其是经改良后的品种。这也是我国肉牛产业的品种基础。

典型的黄牛以及改良牛品种有秦川牛、鲁西黄牛、南阳牛、晋南牛延边牛、草原红牛等。

秦川牛：秦川牛是我国着名的大型役肉兼用品种，原产于陕西渭河流域的关中平原。

毛色以紫红色和红色居多，约占总数的80％左右，黄色较少。头部方正，鼻镜呈肉红色，角短，呈肉色，多为向外或向后稍弯曲；体型大，各部位发育均衡，骨骼

粗壮，肌肉丰满，体质强健；肩长而斜，前躯发育良好，胸部深宽，肋长而开张，背腰平直宽广，长短适中，肉用性能：秦川牛肉用性能良好。成年公牛体重

600-800千克。易于育肥，

肉质细致，瘦肉率高，大理石纹明显。18月龄育肥牛平均日增重为550克(母)或700克(公)，平均屠宰率达58．3％，净肉率50．5％。

南阳牛：南阳牛属大型役肉兼用品种，产于河南省的西南部南阳地区。

毛色多为黄色，其次是米黄、草白等色；鼻镜多为肉红色，多数带有黑点；体型高大，骨骼粗壮结实，肌肉发达，结构紧凑，体质结实；肢势正直，蹄形圆大，行动

敏捷。

肉用性能：成年公牛体重为650-700千克，屠宰率在55．6％左右，净肉率可达46．6％。该品种牛易于育肥，平均日增重最高可达813克，肉质细

嫩，大理石纹明显，味道鲜美。南阳牛对气候适应性强，与当地黄牛杂交，后代表现良好。

鲁西黄牛：鲁西牛具有较好的肉役兼用体型，耐苦耐粗，适应性强，尤其抗高温能力强。原产于山东省西南部。

被毛有棕色、深黄、黄色和淡黄色四种，以黄色为主，约占总数的70％左右，一般牛毛色为前深后浅，眼圈、口轮、腹下到四肢内侧毛色较淡，毛细而软。体型高

大、粗壮，结构匀称紧凑，肌肉发达，胸部发育好，背腰宽广，后躯发育较差。

肉用性能：鲁西牛成熟较晚，成年公牛平均体重650千克左右，肥育性能良好，皮薄骨细，肉质细嫩，1-1．5岁育肥平均日增重610克。18月龄屠宰率可

达57．2％。

晋南牛：晋南牛属大型役肉兼用品种，产于山西省西南部汾河下游的晋南盆地，其中以万荣、河津等县所产的牛最好。

毛色以枣红色为主，其次是黄色及褐色；鼻镜和蹄趾多呈粉红色；体格粗大，体较长，额宽嘴阔，俗称"狮子头"。骨骼结实，前躯较后躯发达，胸深且宽，肌肉丰

满。肉用性能：晋南牛属晚熟品种，产肉性能良好，平均屠宰率52．3％，净肉率为43．4％。世界优良肉牛品种

世界比较优良的品种有海福特牛（Hereford,英国）、夏洛来牛（Charolais,法国）、利木赞牛（Limousin,法国）、安格斯牛（Angus,英国）、西门塔尔牛（Simmental,瑞士）、短角牛（Shorthorn,英国）、和牛（Wagyu,日本）。

西门塔尔牛：原产于瑞士，是乳、肉、役兼用品种。它是我国分布最广的引进品种，适应性好，在许多地区用它改良本地黄牛，普遍反映改良效果好，肉用性能得到

提高，日增重加快。

毛色为黄白花或淡红白花，躯体常有白色胸带，头部、腹部、尾梢、四肢的飞节和膝关节以下为白色；体格粗壮结实，额宽，头部轮廓清晰，嘴宽眼大，角细致，前

躯较后躯发育好，胸和体躯较深，腰宽身躯长，体表肌肉群明显易见，臀部肌肉充实，股部肌肉深，多呈圆形；西门塔尔牛体型高大，一般成年公牛体重为

1000-1300千克，母牛为650-800千克；产肉性能良好，瘦肉多，脂肪分布均匀，肉质佳，屠宰率一般为63％。

夏洛来牛：原产于法国，是世界着名的大型肉用牛种，以体型大、生长迅速、瘦肉多、饲料转

化率高而着称。

被毛白色或黄白色，少数为枯草黄色，皮肤为肉红色。体型大而强壮，头小而短，口方宽，角细圆形为白色，向前方伸展。腰间由于臀部肥大而略显凹陷。颈粗短，

胸深宽，背长平宽。全身肌肉很发达，尤其是臀部肌肉圆厚、丰满，尾部常出现隆起的肌束，称"双肌牛"。

夏洛来牛生长速度特快，适应性强，耐寒抗热，产肉性能好，具有皮薄、肉嫩、胴体瘦肉多、肉质佳，味美等优良特性。成年公牛体重约1100-1200千克，

母牛700-800千克，最高日增重可达1．88千克，屠宰率为65％～70％。

利木赞牛：又称利木辛牛，为大型肉用品种。原产于法国。

毛色多为一致的黄褐色。角为白色，公牛角较粗短，向两侧伸展；被毛浓厚而粗硬；肉用特征明显，体质结实，体躯较长，肌肉发达，臀部宽平。

利木赞牛属早熟型，生长速度快，适应能力好，补偿生长能力强，耐粗饲。成牛公牛活重可达900-1100千克，产肉性能和胴体质量好，眼肌面积大，出肉率

高，肥育牛屠宰率可达65％左右，胴体瘦肉率为80％～85％，骨量小，牛肉风味好。

海福特牛：原产于英国，是古老的早熟小型肉牛品种之一。

海福特牛毛色主要为浓淡不同的红色，并具有"六白"(即头、四肢下部、腹下部、颈下、髻甲和尾帚出现白色)。体型较小，骨骼纤细，肉用特征明显；头短、额

宽，角向外侧平展；躯干呈矩形，颈短厚，颈垂发达，躯干肌肉发达，臀部丰满；四肢短壮，蹄质结实。

海福特牛肥育年龄早，增重较快，饲料报酬高；肉质柔嫩多汁，味美可口，一般屠宰率为60％～65％。

怎样养牛时间短最有经济价值

怎样养牛时间短最有经济价值？

牛肉是畅销产品，价格一直稳定上升，从去年年底的非洲猪瘟疫情开始，牛肉作为猪肉的替代品，价格就象脱僵的野马。今年猪肉价格的暴涨牛肉又顺势涨价，牛肉零售价每公斤高达100元左右，养肉牛利润非常大，怎样养牛时间短最有经济价值？

要快速育肥肉牛可以采用短期强化育肥，育肥期80—120天。选择300公斤以上的架子牛进行育肥，1.5—6岁的杂交一代牛，首先给育肥牛驱虫健胃，然后根据自己的饲料情况选择育肥方式，每天每头育肥牛日增重在1公斤以上，日增重高的可以达到1.8公斤。

一、氨化秸秆育肥，

第1天到第10天，每天每头牛喂氨化秸秆4—5公斤、优质干草5公斤、粉碎的黄玉米2公斤、豆粕0.5—1公斤、食盐40克。

第11天到第80天，每天每头牛喂氨化秸秆5—6公斤、优质干草5公斤、粉碎的黄玉米2—3公斤、豆粕0.5—1公斤、食盐40克。

第81天到出栏，每天每头牛喂氨化秸秆5—6公斤、优质干草5公斤、粉碎的黄玉米4—4，5公斤、豆粕0.5—1公斤、食盐40克。

二、酒糟、青贮饲料育肥，

第1天到第15天，每天每头牛喂优质干草8—10公斤、酒糟5—6公斤、粉碎的黄玉米1.5公斤、豆粕0.5公斤、食盐50克。

第16天到第30天，每天每头牛喂干草3公斤、青贮饲料4公斤、酒糟12—15公斤、粉碎的黄玉米1.5—2公斤、豆粕0.5—1公斤、食盐50克。

第31天到第60天，每天每头牛喂干草3公斤、青贮饲料4公斤、酒糟18—20公斤、粉碎的黄玉米1.5—2公斤、豆粕0.5—1公斤、食盐50克。

第61天到出栏，每天每头牛喂干草3公斤、青贮饲料4公斤、酒糟20—22公斤、粉碎的黄玉米1.5—2公斤、豆粕0.5—1公斤、食盐50克。

育肥的前两个月每天喂两次，饮水三次，限制牛的活动，每天上、下午各刷拭一次。两个月后每天喂四次，每天上、下午都要晒太阳和各刷拭一次。

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