养牛是杀牛的吗，为什么养牛的不杀牛-菲力牛肉网

养牛是杀牛的吗，为什么养牛的不杀牛

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为什么养牛的不能杀牛

首先我们要知道，养牛的人都希望自己养的牛能够活得健健康康肥肥壮壮的不是吗？其实人在养育动物的过程当中和他们朝夕相处，多多少少会产生一定的情感。如果再经过自己亲手把他们杀死在心里面多少有点舍不得的。

在人类饲养的马牛羊鸡狗猪等等这些动物中，有些还是比较有灵性的，牛就是非常有灵性的一种。很多人都曾经见证过当把为自己劳作了一生的老牛卖掉或者准备要杀掉的时候老牛都流出了眼泪。当你看到那一幕，简直看到的不是牲畜，而是活生生的一个人呢。要杀死它又怎么忍心呢？所以很多地方民间都会有这样的说法，养牛的人不杀牛。

再者从另外一个角度来看，养牛的人和杀牛的人命格里面是不一样的。能养牛的就不能杀牛，能杀牛的就不能养牛。因为杀牛的人对牛来说身上会自带有一股杀气，他是养不了牛的。

肉牛的屠宰率一般是多少

一头肉牛的净屠宰率在45%左右，也就是说1000斤的牛能出肉450斤。骨骼组织占体重的15～20%，肌肉组织占体重的体重的45%。牛的饲养周期为1~2年，各个阶段饲养不好会很大程度上影响肉牛的出肉率，饲养环境和条件不一样，出肉率也不一样，公牛比母牛出肉率高。

一年宰一万头牛利润

育肥牛一头能挣三千，屠宰的一头能挣一千多，卖熟食的也能挣千八百的，这是不掺假不打水的利润，这个就是透明的利润，挣个辛苦钱。

一般，1000斤牛最多出400斤牛肉，内脏骨头占多数，牛内脏不值钱，骨头一斤才2块，现在牛肉价才35一斤，黄牛40一斤，收一头牛都是估算，没有谁用称的，大致在11块到16块左右，现在养牛的少不好收，正常一头牛杀好2天内能卖掉，利润在2500左右。

杀一头牛利润多少

一般您买肉牛的话1000斤左右的牛，杀肉可以达到500斤的，（当然这是牛品种较好的情况下），你可以按照您当地牛肉的市场价格简单地计算一下，利润在4000元左右应该可以达到

为什么养牛的不杀牛

养牛无非是把牛的养大卖掉。从中赚取差价。

就事论事说单纯的把牛养大卖掉这样风险比较小。只要牛不生病中途夭折的时候肯定赚钱。只是赚多赚少的问题。而如果把牛杀掉的话。面临的问题很多。首先要像国家报备。获得宰杀许可证。宰杀以后贩卖的话。要获得防疫证明。证明牛没有疾病才能贩卖。所以单纯的说把牛养大卖掉的赚的钱少。但是风险小。如果把牛杀掉卖给话风险比较大

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