北方冬季养牛到南方养牛(为什么南方的养牛业与北方的差距那么大呢)
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在南方农村养牛的话,需要防寒吗
养牛是技术活，没有技术真的养不好。在日常养殖过程中，夏冬两季都需要保暖，这些任务都需要做好。至于南方农村养牛，虽然冬天气温比较高，但还是要做好防寒保温工作。
在温度适宜的牛舍里，牛的生长速度更快，饲料利用率更高，因为这样可以减少牛抵抗寒冷所消耗的那部分能量，有更多的营养物质供生长发育。
而且适宜的牛舍温度可以降低牛的发病率，如犊牛或体质较差的老牛，在温差较大的冬季更容易受凉或患其他疾病，而温暖的牛舍可以降低发病率。在温暖的牛舍出生的小牛，还可以减少冻害、感冒、肺炎、消化不良等疾病，提高小牛的成活率。
现在养牛不像几年前了。把它放在户外是可以的。农民越来越意识到冬天保暖的重要性。因此，对于担心如何保持牛舍温暖的农民来说。
对于冬季气温不是特别低的南方地区，牛棚一般不是为了保暖而建的，大多是四面通风的简易牛棚，省时省力又省钱。对于这种类型的牛舍，在冬季，可以直接用塑料布或帆布将牛舍围起来。塑料防风性能好，完全足以抵御寒风。而且塑料片比较便宜，可以保存好几年，塑料的透光率也很好，尤其是中午太阳出来的时候，牛舍比外面暖和多了。
中国北方有些牛棚三面有墙，一面是空的。这样的牛棚通风很好，但是和冬天的露天没有区别。因此，为了保证牛在冬季的正常生长发育，可以在一侧覆盖一个大棚。用专业的温室龙骨搭建，再铺一层专用的塑料布。
如果温度太低，也可以用棉毡或草帘覆盖。虽然也是塑料板，但北方的围护结构本身就有墙体，所以保温性能比南方好。但是这样的大棚成本比较高，虽然使用寿命比较长，但还是需要投入更多的成本。
除了牛舍的外部保暖措施，内部地面也可以大做文章。无论是砖地面还是水泥地面，冬天奶牛直接躺在上面都很冷，甚至成年奶牛也会腹泻，对小牛的伤害更大。
在这种情况下，最简单的保暖方法就是在地面铺一层席草，高度在20~30cm左右，可以有效隔绝寒意。但是奶牛小便时不避开垫草，容易弄湿垫草，让奶牛躺着不舒服。因此，为了保证垫草的实用性，最好定期更换垫草。
设置电暖气或其他取暖设备，但一定要注意用电安全，否则咔嚓一声点着火可不是小事。总之，冬天给牛舍保暖是必不可少的工作，但在保证温度的同时，别忘了通风。不透气只会增加牛棚里的有毒气体，对牛不好。
关于北方养牛的经验
冬季肉牛增膘管理要点
把牛喂饱喂好
饲料是使牛增膘长肉的物质基础，早晚喂食，日喂2次，确保牛有充分休息和反刍的时间，提高消化机能。在科学搭配草料上，需粗料切短、浸泡发酵；精料适中，青料充足。育肥初期日粮中的粗饲料比例不能低于50%，也锻炼胃肠功能，增大胃容量。同时需多喂质优、适口性好的青饲料，以提高消化利用率。饲喂量应逐渐增加，突然增减饲喂量容易造成剩料浪费或引起消化不良。
为让肉牛吃饱吃好，可同时加喂适量萝卜、胡萝卜、白菜、菠菜、油菜等青绿多汁饲料，这样既能补充维生素和微量元素，还可改善饲料的适口性。
把好肉牛饮水关。冬季肉牛以吃干草为主，每天都需要大量的饮水，因此要供给充足的饮水。饮水不足，不但影响牛的釆食，也影响牛对饲料的消化和吸收，使牛被毛、皮肤干燥、精神不振。俗话说：草饱、料力、水精神，说明供水的重要。
供给肉牛吃的水要清洁，温度要适宜，一般以20℃为宜。对有条件的牛场，均应设置自动给水装置，以满足饮水量和饮用清洁无污染的水；没有条件的，每天也要定时供给清洁饮水，保证牛体正常代谢，维持健康水平。有问题可以百度我的用户名
为什么南方的养牛业与北方的差距那么大呢
南方湿度大发病率高是一方面，另一方面四季不分明，主要以青牧草为主，气温高牛的能量消耗也高。而北方冬季漫长，只有干草多搭配精料饲养，活动量低牛会积累大量脂肪来抵御严寒，体质会变的更加强壮。
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