苍南牛肉羹,温州苍南牛肉羹的做法_
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温州苍南牛肉羹的做法_
把牛肉或猪肉打成泥,加入生粉用搅拌机打上劲,中间加入味精鸡精盐,蛋清,就可以了,然后锅里把水烧开,把肉泥刮入水里烧熟,捞起放入有味道的汤里,加辣椒水,醋,香菜即可。
苍南灵溪什么特色菜特别好吃
灵溪老肖泡菜、二街鱼羹、三街马站煎包、四街老鸭煲、五街粥吧、六街海鲜楼、水煮活鱼、老杨炒牛肉、城中北煎饺、城中泡菜、炸菜、烧烤、纪氏瓦罐煨汤、佬香混饨、苍南鸭头、鸭肠、鹅掌、苍南凤胎炒粉干、苍南第一包、苍南第一血、五凤九层糕、油角、炸芋艿、炸番薯片、煎菜饼、农家番薯干、番薯片包花生、制山糕、香茗茶。
苍南名小吃有哪些
矾山莲花根、马站煎包、灵溪鸡壳、桥墩月饼、佬香馄饨、矾山肉燕,咸光饼、宜山鱼饼、小黄鱼、牛肉羹、灯盏糕、老萧泡菜、华阳五香干、蒲平烧鹅。暂时就想到这些。
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