放了一年的牛肉卤的吃？卤牛肉可以一直放在卤水里吗
其实放了一年的牛肉卤的吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解卤牛肉可以一直放在卤水里吗，因此呢，今天小编就来为大家分享放了一年的牛肉卤的吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
卤牛肉可以一直放在卤水里吗
卤好的牛肉不可以一直放在卤水里，因为浸泡时间长了牛肉会变得很咸，而且牛肉会变得不紧实，松散，吃起来影响口感。
把买来的生牛肉最好是牛腱子肉，用清水洗干净以后放入适量的生抽老抽冰糖蚝油。还有适量的豆瓣酱，把牛肉完全浸泡在这些调料汤里，最好泡上2~3天，然后再炖。
卤牛肉在冰箱里一个月了能吃吗
卤牛肉在冰箱里一个月了，还能吃吗？
那你就首先要看一下你是怎么保鲜的。卤好的牛肉最好是当天吃，如果放在墙温一下放的话，最多是一天，如果放在保鲜里面的话，经常情况下是保鲜到3~4天左右，时间放的太长了就不好吃的了。
你如果是放了一个月的牛肉放在冰箱里的话，你就首先拿出来要先玩一下，先切一点点尝一下，如果是变味了的话就不用吃了。
自己卤的牛肉能放多长时间
1、在常温天气的情况下可以存放两天。
2、在夏季高温天气下只能存放一天。
3、在卤煮之后放入冰箱的冷藏室里面可以最长保存5天左右。
4、卤牛肉在冰箱的冷冻室里冷冻,可以存放30天左右。不过注意在放冷冻室之前最好将卤牛肉切分成几小份,方便食用。
OK，关于放了一年的牛肉卤的吃和卤牛肉可以一直放在卤水里吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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