成都市哪里有批发牛肉干的?成都哪个牌子的牛肉干最好
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新疆卖的巴口香牛肉干是哪出的四川
新疆巴口香食品有限公司的前身是四川省古蔺县巴口香肉制品厂伊犁分厂。该厂于1996年成立,2001年4月改制更名为新疆巴口香食品有限公司巴口香牛肉干系列产品于2001年底经中国绿色食品发展中心审核认定为绿色食品A级产品。公司于2002年9月通过肉食品生产和服务ISO9001:2000质量管理体系认证。是新疆牛肉干的极品哦!!和四川的口味不一样的哦一共四种口味:芝麻牛肉干:生产采用精选牛肉为主料,配以玉桂等数十种名贵香料,采用传统独特工艺,全手工特作,具有特有的芝麻香。香辣牛肉干:生产采用精选牛肉为主料,配以玉桂等数十种名贵香料,采用传统独特工艺,全手工特作,具有特有的鲜、香、辣的特点。孜然牛肉干:生产采用精选牛肉为主料,配以玉桂等数十种名贵香料,采用传统独特工艺,全手工特作,具有孜然特有的香味。麻辣牛肉干:生产采用精选牛肉为主料,配以玉桂等数十种名贵香料,采用传统独特工艺,全手工制作,具有麻辣醇和,色泽红润的特点。
在新疆一般是2块5—3块
现在比以前又增加了几个口味的
成都哪个牌子的牛肉干最好
廖记棒棒鸡嘛,到处都有卖的。还有老成都牛肉干,张飞牛肉,超市里都有卖的哈。
夫妻肺片,给长辈可以带点茶叶--竹叶青,酒--水井坊,烟--娇子,给同学带点零食--老成都,老四川牛肉干,豆腐干,还有青城山的老腊肉和白果!主要是看价位!还有小吃中的面食有担担面、枕头嫂面、钟水饺、龙抄手。这些在总府路有卖的,喊一个计程车就带你去了。
总府街的赖汤元,荔枝巷的钟水饺,长顺街治德号的小笼蒸牛肉,耗子洞张鸭子,洞子口张老五凉粉,铜井巷素面等等,
成都家常菜周幺姑牛肉干做法
原料:牛里脊肉、二荆条、大葱、大蒜、鸡蛋、五香粉、孜然粉、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、淀粉、菜籽油、芝麻油、料酒。
小炒牛肉步骤:
第1步、新鲜的牛肉顺着纹路切成片加料酒,五香粉,孜然粉和盐腌十分钟。
?第2步、十分钟以后,加入淀粉。鸡蛋清。和少许芝麻油用手抓均匀。
?第3步、2荆条切斜刀。大葱切细丝。大蒜切块。
?第4步、锅里啥也不放。把二荆条炒至微微虎皮状,起锅备用。
?第5步、锅里五成油温时倒入腌好的肉片儿滑炒一下起锅。
?第6步、再放一点油。倒入葱丝和大蒜翻煸。
?第7步、倒入郫县豆瓣酱翻炒。炒出红油。
?第8步、放入肉片和2荆条。沿着锅边倒一点生抽。
?第9步、炒一分钟以后关火,放点老抽上色。淋上一点芝麻油。
?第10步、美味即成。
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