养牛户自宰牛卖给谁？牛肉深加工和屠宰利润
今天给各位分享养牛户自宰牛卖给谁的知识，其中也会对牛肉深加工和屠宰利润进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
自己养牛自己屠宰要办什么证件
自己屠宰只是需要检疫手续，就是通过兽医检疫部门检疫以下看要杀的牛是不是有传染性疾病；
原来牛作为畜力来对待，还需要检查一下要杀的牛是不是还有作为畜力的利用价值，比如还能不能拉犁，现在牛已经被用作畜力，所以不需要再验收牛的体格。
1头牛的利润
卖完一头牛能盈利多少钱？这还真不能一概而论的，因为牛也分大小不同，关键就在于有多少肉身，另外也得区分具体的卖法，活牛和宰牛之后的卖价格有所不同。
生活中确实解除过养牛的和贩卖牛羊的，咱们先说一下一头活牛的盈利，现在好一点的牛犊子买回家养半年以上再卖出去，大概能赚5000元的毛利润，刨除人工饲养成本，以及水草料等费用之外，净利润约为3000元左右，如果按照养殖6个月计算，则平均每个月收益500元。
牛肉深加工和屠宰利润
通常情况下，育肥牛一头能挣三千，屠宰的一头能挣一千多，卖熟食的也能挣千八百的，这是不掺假不打水的利润，这个就是透明的利润，挣个辛苦钱。
一般，1000斤牛最多出400斤牛肉，内脏骨头占多数，牛内脏不值钱，骨头一斤才2块，现在牛肉价才35一斤，黄牛40一斤，收一头牛都是估算，没有谁用称的，大致在11块到16块左右，现在养牛的少不好收，正常一头牛杀好2天内能卖掉，利润在2500左右。
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