西宁哪里的牛肉干好吃,在西宁那里批牛肉干最便宜

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在西宁那里批牛肉干最便宜

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在滨河路食品批发市场,有一家西北娇牛肉干代销点,在市场里边的东头,在第一排,很好找,市场价是22元左右,批发价是16元左右,东西很好!

哪种牛肉干好吃又实惠,在哪能买到

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内蒙古手撕风干牛肉干太原专卖

长治店:南内环长治路26号{山西盐政对面}

平阳店:平阳路西二巷{新康隆商城南侧}

解放路店:解放路省实验中学{江苏办事处旁}

哪种牛肉干好吃谢谢啊!

鼎丰牌五香牛肉干。谢谢,请采纳!

西宁哪的牛肉干好吃又实惠的啊

知道西宁周边都是牛羊多多,不过西宁市里哪的牛肉干好吃的啊外地人来西宁,就呆几天,希望西宁的朋友们给推荐下啊

哪种牛肉干好吃耐心解答下!

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在哪能买到清真的牛肉干

淘宝网上的大懒牛特产铺啊,出售的搏克牛仔风干牛肉带有清真标志,东西也好吃,老公买过几次了,

哪里的牛肉干好吃,内蒙古哪里能买到最好的/?

内蒙古包头市青山区少线路,明石速八酒店楼下,干哥俩风干牛肉干,去尝尝吧,好吃不解释。

牛肉干在哪里购买比较实惠?

去天猫的可可西里店啊,国内最大的牦牛肉干品牌,有好几十款呢,各种口味的都有,价格只有市场上的一半,

冻货牛肉做牛肉干好吃吗

材料

牦牛肉800克(或牛腿肉),辣椒粉30克,花椒粉20克,白芝麻10克,白砂糖30克,生抽10克,醋5克

做法

1.牦牛肉浸在清水中浸泡出血水

2.切成差不多的粗条,水煮后还会缩水,不过不会太多

3.锅中倒入清水,加入香叶、花椒、姜片

4.冷水放入牛肉,加入料酒,不盖盖,烧开后撇去浮沫。盖上盖子继续煮30分钟左右

5.30分钟后捞出牛肉控干备用

6.锅洗净入油,中小火烧热,放牛肉条

7.无需炸太久,表皮焦脆变黑即可。太久会失去内部水分失去口感

8.备好辣椒、花椒粉、白糖

9.锅中留少许底油,放入汤,小火加热

10.白糖溶化后,熬制焦糖状

11.放入花椒粉和辣椒粉

12.再放入过油的牛肉条,加醋、酱油,快速翻炒,最后撒上白芝麻即可出锅

在哪能买到纯正的内蒙风干牛肉干

到赤峰蒙古部落,那里的牛肉干是很纯正的。

牛头牛肉干好吃么?

牛肉干不错,但是我觉得他们家的卤牛肉更好吃

西宁哪里的干拌好吃

西宁哪里的干拌好吃

脑识字不多,也写不出长篇大论,说起西宁的干拌哪家好吃?我60岁本地老汉给你说说,本人吃过许多家清真干拌,各有千秋,要说最好吃,最精道还就东关大寺傍震亚干拌莫属,里面吃饭食客就能多四,说明就好吃,几年以前乱停车抓的不紧那会,每天都有部队大客车拉一车军人来吃一碗面而已,问我为何知情,本人就在隔壁开铺子。

          西宁哪里的干拌好吃?

  相信大家无论是生活在西宁还是准备西宁旅游的人,肯定都是想知道西宁最著名的特产干拌在哪里能够找到最好吃的吧,那么今天我就可以给大家揭秘一下在西宁当中,哪里的干拌比较好吃?

  首先我着重推荐的就是康乐十字路口那里的干拌王,这一家店我为什么会给大家推荐,首先我要告诉大家,这家店做的干拌是有自己独特的配方的,它做出来的味道是非常具有回民的特色的,可以说无论是从入口,还是后味来说的话,它都能够让你回味无穷的。

  其次我还给大家推荐的另外一家店就是西宁小桥有个尕晋娃抓面,就在小桥市场旁边,这家店首先它的地理位置是非常好找的,并且这家店的配方也是非常独特的,而且如果你去这家店的话,还能够感受到他们很好的服务哟。

青海干拌,本来不想回答这个问题,但一看这些滥竽充数的回答只好浅谈一下西宁干拌!干拌为西宁本土发明的一个面食,其发明者就是三升家,时间也长不过百年。所谓干拌,给大家说一下干拌特点。以后好区分,楼下抓面也出来了,干拉也算给了,还有人炒干拌,你炒一个我看!干拌就是和炸酱面有异曲同工之妙,因为干拌面也是煮好面条后淋上酱,不过干拌的酱我们称臊子,又和山西臊子不一样,接近北京炸酱的,只是所用调料不同,出来口感不同,那相同之处在那?北京正宗炸酱讲究的是肉里找酱,而西宁干拌臊子正宗也应该是这四个字,为什么大多数的不好吃,你舍不得放肉,或者买的牛肉是剔骨肉等便宜的自然做不出好味道。干拌面出锅入碟子(干拌就要用碟子吃),困水,然后放蒜油拌一下,再淋臊子,抓点炸的菠菜和榨菜丁,吃的时候拌辣椒和醋!

西宁干拌做的有特色的有以下几家,一是三升,毕竟他家祖上发明的,不过这些年确实质量下滑,推荐果洛路那家的,二是共和路尚武干拌,质量不错用料扎实,还有个兴海路马麟干拌,吃过几次,还可以,接下来苏家做的也算老味道。不过本人最爱吃的是以前德令哈路口的四海家,那个臊子,那个面,真的味道不错,老板特别用心,可惜了,后来转出去再吃不上了,之前听说他在美佳花园门口开了专门去了,已经不是以前的味道了,挺遗憾的。不多说了,自己讨论去,也许也有好的,不过本人没吃过,不评论

西宁的干拌现在也就是三升,马麟,木沙,华英,尚武,苏家还可以。原来西宁的清真馆子基本上都可以,因为八十年代开馆子的人基本上都是用心做手艺高,用青海土法榨的清油炒的肉沫是自己用刀亲垛的新鲜牦牛子肉,用哈的是鸡腿红葱白,里面的磨菇用的是铁罐头的上等口磨或出自青海祁连的黄磨,等各家的秘制调料,波菜掉不水后用乐都蒜蓉办一下,真正的干拌没胡罗卜丝,只有波菜和柞菜,拉面最好用的是上海富强粉,后来青海丁香面也很好。

干拌是一种先经水煮,而后加入丰富的佐料炒制而成的拉面,辣椒和醋可根据自己的饮食习惯添加,别送一碗牛肉清汤,味道独特、极为爽口。干拌面的份量很足,如果不够的话,还可以加肉加茶叶蛋!如果说哪家干拌最好吃,其实各家面馆都有自己的配方,做出来的面,味道是不一样的,每个人的口味不一样,所以也就没有“最”好吃的,我个人觉得口味不错的有几家面馆,五一路(苏家牛肉面)的杂酱面和干拌,东关清真大寺旁边有一家(震亚牛肉面)的干拌,夏都大道(厦门味干拌)的干拌,泰宁花园路口(三升干拌)的干拌,兴海路(马麟干拌)的干拌,还有南川西路沁宁小区门口(腿骨牛肉干拌)的干拌......还有好多、好多味道不错的...我个人觉得还不错....(只代表个人口味和感觉,不喜勿喷哦

OK,关于西宁哪里的牛肉干好吃和在西宁那里批牛肉干最便宜的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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