卖牛肉要养什么牛好呢?养什么牛好

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想养牛,养什么牛好

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"想养牛,养什么牛好?"针对这个问题,愿意与你分享一下个人看法。

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在农村养牛是一个比较普遍的现象,而且大多数时候,养牛只是用来耕地。然而,随着机械化进程加快,养牛更多时候是为了盈利,说的直接一点,就是赚钱。所以,肉牛成为了当前养牛的重点对象。那么,回到问题本身,什么牛好养呢?

养牛是为了赚钱,那么当前一些比较出名的肉牛品种是不能够忽视的,比如西门达尔牛、利木赞、夏洛莱牛等等大型的肉牛品种。这些肉牛品种,具有体重大、屙体质量高、产肉性能高、出肉率高、生长快等特点,促使其能够适应市场的需求。

选择这类肉牛品种也是需要注意,一是投资较大,大型肉牛品种,平均一头牛从出生到出栏,总的成本不下10000元,养殖10头,光是引进品种就不低于50000元,再加上牛舍投入,饲料成本,人工成本以及药品防疫费用等等,总的投入不下100000元。投资大,意味着风险大,需要谨慎选择;二是根据大型肉牛品种的采食力非常强,采食速度快,采食时间长,日采食时间长达7~8个小时,日采食量达到48.5kg。所以,在养殖的时候一定要注意及时提供充足的食物。

根据产地情况,本土的牛可分为三大类型,即北方牛、中原牛和南方牛。北方牛,有蒙古牛、哈萨克牛、延边牛;中原牛,包括秦川牛、晋阳牛、南阳牛和鲁西牛;南方牛主要是黄牛品种,比如有名的湘西黄牛。在这众多肉牛品种之中,鲁西黄牛、秦川牛、南阳牛、延边牛和晋阳牛,被称为"五大两种"。所以,养牛当然要择优而养。

相对而言,本土的肉牛在那些外来的大型或者杂交的肉牛面前,处于劣势。但是,并不是说本土的肉牛就没有什么优点。其实,本土肉牛比较适合于小型养殖,因为其食量一般,价格相对低,养殖的成本也就低,可作为初步踏入养牛行业的尝试性养殖。

好了,以上是我个人看法,欢迎评论指正。另外,大家有关于三农方面的问题,可以一起探讨。

哪些牛适合放养呢适合新手养的牛有哪些

哪些牛适合放养呢适合新手养的牛有哪些

市场上有很多品种的牛,现在牛肉价格很合适。很多养殖户认为养牛好,但是对于新手养殖户来说,不知道什么品种的牛适合养殖。其实牛的品种选择是非常有见地的,那种牛最适合放养呢?适合新手养的牛又有哪些呢?让我们一起来看看吧。

1.当地土黄牛

当地的土黄牛被认为是农村人所熟悉的。如今,户外农民通常选择饲养牲畜。这是我们当地的牛品种。牛用来耕种土地。不过,随着这几年牛的价格越来越贵,很多人也开始养牛,当作肉牛卖。

养牛优势明显。它具有很强的抗病能力,特别适合户外养殖。它对广泛繁殖非常有抵抗力。如果是少量的牛在露天,它几乎不会生病。在市场上,黄牛肉的价格远高于其他品种的牛肉,因为大家都认为黄牛肉的质量比其他牛肉要好。

2.西门塔尔肉牛

西门塔尔肉牛,在我国肉牛行业也是家喻户晓的存在,我国养牛场饲养的牛90%以上都是用这种西门塔尔肉牛饲养的。西门塔尔肉牛是所有肉牛品种中最好的。可以毫不夸张地说,这种牛体型巨大,优势明显。它的生长速度非常快,非常容易繁殖,并且具有很强的抗病能力。即使是新手也可以繁殖得很好。西门塔尔肉牛十个月就可以卖了,它们很冷静,吃完就喜欢躺着长肉,所以这种牛很受中国农民的欢迎。

3.水牛

在南方,水牛养殖场比养牛场多得多。事实上,我国不仅有黄牛,还有水牛,水牛也和黄牛一样。他们对广泛繁殖,对疾病有很强的抵抗力。野牛是最抗病的,许多人说西门塔尔是最抗病的,其实并不是这样。如果是小规模(30头以内)饲养水牛,所以饲养水牛更加适合新手,因为不用担心牛会生病。

水牛非常喜欢水。它们适合在我国多雨的南部地区繁殖。他们应该每天在水中浸泡一两个小时。目前还有一种叫莫拉水牛的杂交水牛,它体型很大,生长速度快,具有地方特色。水牛的各种优点,所以这种杂交水牛也值得大家选择。

4.夏洛来牛

夏洛来是非常有名的大型肉牛。是从国外进口的优质肉牛。它体型巨大,产肉量高,生长速度快。因体型巨大而得名,在中国也很受欢迎,但是这种牛比较贵,很难买到。夏洛莱的特点与西门塔尔很接近,可以说这两种牛差不多,但夏洛莱的名气不如西门塔尔有名,有些人不知道还有这样的一种牛。

我国常见的户外牛应该是黄牛或水牛。因为它们是当地的牛,所以很适合在我们国家生活。当地土黄牛最适合自由放养,主要以放牧为主,并且夜间也可以放牧,饲养更方便。

想自己开个养牛场,该如何选择牛的品种

想自己开个养牛场,该如何选择牛的品种

南阳牛原产于河南省南阳地区白河和唐河流域的广大平原地区,以南阳周边为主产区。这个品种的牛体格高大、肌肉发达、四肢强健、行动迅速、性情温顺,毛色有黄、红、草白三种,以深浅不一的黄色最多。我们当地养的牛都是一般都是拿来耕地的,所以不便都是喜欢养黄牛。尤其是我们农村放养。白天呢,是牵出去山上吃草放养。到晚上可以牵回家,再喂点稻谷糠,这就是农村养牛最常见的放养方法。

而现在的农村老人虽然不用黄牛来耕地了,主要是养来卖的,但还是用着以前的方法养,毕竟都养了那么多年的黄牛,还是没有错的。当然放养的模式规模都不会太大,一般都养个一两头,四五头就比较多了。西门塔尔牛1-2代,利木赞牛杂交牛,或者改良黄牛和杂交黄牛。这几个品种不同于以上几个肉牛品种,这几个肉牛品种生长速度慢,所以比较适合放牧,因为圈养投资成本大,这几种长势慢的话,成本加大,养牛的利润自然会降低。

像老农地处广西,农民以前是靠着黄牛来耕地的,所以普遍都是喜欢养黄牛。尤其是农村老人放养,也就是买几头本地的黄牛回来,还是比较好养的。白天就是牵出去山上让吃草,放养半天就可以牵回来的,晚上再喂点稻谷糠就可以了利木赞牛肉用性能好、生长快,尤其是幼年期,8月龄小牛就可以生产出具有大理石纹的牛肉。在良好的饲养条件下,公牛10月龄能长到408千克,12月龄达480千克。牛肉品质好,肉嫩,瘦肉含量高。

想回去纯放养牛是可行的,不过放养牛就需要好好选择牛的品种了,并不是什么牛都可以放养的。有些人养牛就听别人说要买好牛犊,这样长势快出栏时间短,可以更快收回成本。

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