养牛人秋季注意什么饮食 牛的生活习性是什么

大家好，养牛人秋季注意什么饮食相信很多的网友都不是很明白，包括牛的生活习性是什么也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于养牛人秋季注意什么饮食和牛的生活习性是什么的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

怎样制作发孝床养牛

论发酵床养牛的可行性关于发酵床养牛我很喜欢，但是网上几乎全是不赞同的声音，以下是百度的一篇文章希望大家讨论一下。发酵床

一、简介

发酵床是利用全新的自然农业理念，结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养牛法。实现养牛无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养牛场的环境污染问题，它是集养牛学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体，遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养牛体系。它是工厂规模化养牛发展到一定阶段而形成的又一亮点，是养牛业可持续发展的新模式。

二、原理

发酵床的原理是利用微生物发酵床进行自然生物发酵（饲料添加营养搭档伴侣或利用饲料发酵剂进行微生物厌氧发酵促进吸收，粪尿利用粪便秸秆发酵剂进行微生物耗氧发酵分解处理），就是利用生态养牛菌种营养搭档伴侣和粪便秸秆发酵剂，按一定比例混合秸秆、锯末屑、稻壳粉和粪便（或泥土）进行微生物发酵繁殖形成一个微生态发酵床工厂，并以此作为牛圈的垫料。再利用肉牛的拱翻习性作为机器加工，使牛粪、尿和垫料充分混合，通过发酵床的分解发酵，使牛粪、尿中的有机物质得到充分的分解和转化，微生物以尚未消化的牛粪为食饵，繁殖滋生。随着牛粪尿的处理，臭味也就没有了。而同时繁殖生长的大量微生物又向肉牛提供了无机物营养和菌体蛋白质被牛食用，从而相辅相成将牛舍垫料发酵床演变成微生态饲料加工厂，达到无臭、无味、无害化的目的，是一种无污染、无排放的、无臭气的新型环保生态养牛技术，具有成本低，耗料少，操作简，效益高，无污染等优点。

发酵床就是在养殖过程中给牲畜一个自然生态的原始生存环境，发酵床过程中主要包括的改善居住环境及喂养两方面。居住环境就是建造发酵床，喂养就是饲养纯生态的发酵饲料以及饮水改善，在这三个方面给予牲畜的居住及喂养过程中一个自然生态的生存环境。

发酵床生态养殖技术的核心理念是：通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用，快速转化生粪、尿等养殖废弃物，消除恶臭，抑制害虫、病菌，同时，有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质，增强牲畜抗病能力，促进牲畜健康生长。

发酵床分地下式发酵床和地上式发酵床两种。地下式发酵床要求向地面以下挖80-100厘米，填满制成的有机垫料，再将牲畜放入，就可以自由自在地生长了。在地下水位高的地方，可采用地上式发酵床，地上式发酵床是在地面上砌成，要求有一定深度，再填入已经制成的有机垫料即可。

三、建设与管理

发酵床好不好用，跟牛舍的建设也是有关系的。一般要求牛舍呈东西走向，座北朝南，这样的圈舍采光好，利于发酵；而且南北可以敞开，适合通风良好，不臭也没蚊蝇。如果建造成投资少、造价低、见效快、转产快的温室大棚养殖模式，那就是既省事又省钱。因为大棚造价低，而且小气候更容易调节。冬天采光好、保暖，牛可以安全越冬；夏天顶棚放上遮阳板，把四周裙膜摇起，可以通风、降温。一般散养户可因陋就简，一般可以向地面以下深挖80厘米，填满有机垫料后将牛只放入。

一）、建筑设计

1、牛舍

牛舍一般宽4～6米，长8～20米，立柱高1.8～2米，顶高3米左右。座北朝南，屋顶要做好保温隔热设计，以利冬季保温及夏季隔热，房顶设有可自由开闭的窗子，阳光可照射整个牛床面积三分之一，南北墙可设大窗或使用卷帘，并且从太阳升起至太阳落下，可照射整个牛床的每个角落，这样可使牛舍内部的微生物可适宜地生长繁殖。

如果用温室大棚模式，养牛大棚跨度一般为4～5米，长度为20～25米，四周围栏高1.0～1.2米，支撑大棚可用空心砖等材料砌成，棚高一般在2.7～3.0米。材料可选用钢筋、水泥等材料，顶部覆盖塑料薄膜、编织布、草帘等。大棚四周不设围墙，夏天等于是个凉棚，冬季放下塑料薄膜就成为一个暖圈，冬暖夏凉，为牛提供了一个良好的生长环境。

2、牛圈

通常每间牛圈净面积约25平方米，可饲养肉牛15～20头。一般每头牛占地1.2-1.5平方米。向地面以下深挖50～90厘米。

3、建造发酵床的注意事项

（1）、通气：每个牛栏都要开窗，一般来说，要相对而开，便于空气流通，夏季打开，冬天太冷需要用东西盖起来。一般情况下，还是需要定期打开。

（2）、阳光：屋顶需要设置透明亮瓦，要让阳光照进来，这个对圈底微生物发酵床菌种营养搭档伴侣和粪便秸秆发酵剂的发酵非常重要，亮瓦的多少以阳光自东向西移动时可照到牛圈全部为最佳，尽量做到阳光普照。屋顶现在他们家主要用的是水泥瓦。

（3）、分区（牛栏）：主要是用竹子，是因为考虑到价格比较便宜，家里种植，就地取材。但是竹子太松，没有事情的时候，牛会咬它们，导致现在看起来牛圈围栏参差不齐。但是如果有钱，他们打算更正为钢管，因为钢管耐用以及美观。

（4）、牛糟：喂牛要跑到栏子里面，导致自己全身都是牛食。这样就思考如果自己在外面，不让人进去，后来就向想到这个办法，用水泥制作，牛栏设计在牛槽的中间，牛吃东西的地方可以放宽些地方，人喂食的地方可以放窄些，但是现在也遇到这样的问题，就是人喂食的地方太小了，导致喂食的时候食要外流，有浪费，所以还是外面同样宽点会比较合适。但是现在这个缺点是槽比较深，牛吃食比较困难，这一方面还有圈底沉降的原因，所以增加圈底高度也可以缓解这个问题。

（5）、施工成本：总施工面积在100平方左右，其中牛栏部分有60平方，其余拟建鸭舍，根据当时的情况，开始我以为5000元，但是现在用了15000元（这里面牛苗成本就差不多就是7000元了，有15头小牛及3头种牛），不算人工、瓦土等等一些小的是设施。

（6）、养牛密度：根据牛的大小来分，考虑牛的数目，从小时候就要思考，40个平方米是15头，但是自己觉得密度比较小，还可以增加到10到13个，每个牛大概1平方米左右，如果养的密度太小，微生物营养不够，发酵不好，就失去效果了，但是我们可以补充，密度过大绝对不行，对圈地造成很大的影响，牛的活动空间也不够，微生物吸收不了这么多牛粪，导致圈底潮湿。

二）、发酵舍垫料制作

1、垫料原料选择

发酵床懒汉养牛法零排放养牛技术重要环节是垫料的制作。垫料一般选择：秸秆、树叶杂草、稻谷壳粉、锯末屑、粪便，发酵床菌种之一粪便秸秆发酵剂等，有条件加入少量的米糠、酒糟等糟渣饲料发酵效果更好。

垫料中的秸秆、树叶杂草、稻谷壳粉主要起蓬松透气作用，使得垫料中有充足的氧气，锯末屑、粪便、米糠、酒糟等糟渣饲料则是起垫料的保水性及微生物营养源的作用。

①、秸秆、树叶杂草需事先切成5～8cm长小段；

②、锯末经防腐剂处理过的不得使用，如三合板等高密板材锯下的锯末。

2、垫料配比及用量

垫料配比：锯末屑50%，稻谷壳粉40%（若无，可用锯末屑全部代替），粪便10%，发酵床菌种粪便秸秆发酵剂0.2%，水60-70%。如添加5-10%米糠、酒糟等糟渣饲料发酵效果更好，可代替等量稻谷壳粉。

以牛圈填垫料总厚度90厘米，每平方米用垫料170公斤计算，垫料原料用量如下：锯末屑：25平方米×170公斤×50%＝2125公斤；稻谷壳粉：25平方米×170公斤×40%＝1700公斤；粪便：25平方米×170公斤×10%＝425公斤；发酵床菌种粪便秸秆发酵剂：25平方米×170公斤×0.2%＝8.5公斤。如果有条件可先铺30－40厘米深的木椴，然后再铺上发酵垫料。如果锯末屑不充分，可先铺50厘米深的秸秆、树叶杂草，然后再铺上发酵垫料。

3、垫料发酵方法

垫料发酵根据制作场所不同一般可分为：集中统一制作和牛舍内直接制作两种。

集中统一发酵垫料是在舍外场地统一搅拌、发酵制作垫料。这种方法可用较大的机械操作，效率较高，适用于规

模较大的牛场，要新制作垫料的情况下通常采用该方法。

在牛舍内直接制作是十分常用的一种方法。即是在牛舍内逐栏把秸秆、树叶杂草铺上，然后把稻谷壳粉、锯末屑、

粪便、米糠、酒糟等糟渣饲料混合均匀后使用。这种方法效率低些，适用于规模不大的牛场。

4、垫料发酵操作

1）将发酵垫料，发酵床菌种粪便秸秆发酵剂，水按配比准备待用；

2）先将发酵床菌种粪便秸秆发酵剂倒入准备使用的水中稀释搅拌均匀浸泡2-12小时活化菌种，增强菌种活性，稀释用水最好为井水或河水，若为自来水请放置24小时后再用；

3）搅拌发酵：①如有搅拌机：可以先将发酵原料混合2分钟后，再倒入菌种稀释液搅拌4分钟；②没有搅拌机：在地面上铺上发酵垫料翻倒两次混合均匀，再浇发酵床菌种粪便秸秆发酵剂稀释液翻倒两次混合均匀。堆成高约0.6米、宽2米的长方形物料堆，并在堆顶打孔通气。最后用长方形塑料布将肥堆覆盖保温、保湿、保肥，塑料布与地面相接，隔1米压一重物，使膜内既通风又避免被大风鼓起。发酵过程中应特别注意翻堆通风换气，夏、秋季节早晚要揭膜通风翻堆一次（1～2小时），天气晴朗时可在头天傍晚揭膜，次日早上覆盖。堆沤4～6天后，堆温可升至60～70℃。

注意：如发酵失败，查垫料有否加入防腐剂、杀虫剂，水份是否过高或不足造成的。视发酵混合物水分多少增减配比，发酵混合物的总水分应控制在60～70%。过高过低均不利于发酵，水过少，发酵慢；水过多会导致通气差、升温慢并产生臭味。水分合适与否判断办法：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散。

三）、发酵舍懒汉养牛法管理

1、发酵舍管理

牛舍中的锯屑变少时，适当补充缺少部分，并同时补充发酵床专用菌种粪便秸秆发酵剂。为利于牛拱翻地面，牛的饲料喂量应控制在正常量的80%，当粪、尿成堆时挖坑埋上即可。地面湿度必须控制在60%，应经常检查，如水分过多应打开通风口，利用空气调节温度。另外，平时发现牛大便堆积得比较多时，把它向空地撒一撒，便于充分分解。另外，地面不能太干燥，就是既要保持很松散，但是又不能有扬灰，不能有灰尘扬起来，否则牛容易得呼吸道病。在特别湿的地方加入适量新的锯末屑、稻谷壳粉，锯末屑、稻谷壳粉各50%。用叉子或便携式犁耕机把比较结实的垫料翻松，把表面凹凸不平之处弄平，牛全部出栏后，最好垫料放置干燥2-3日；将垫料从底部反复翻弄均匀一遍，看情况可以适当补充发酵床菌种混合物，重新堆积发酵，间隔24小时后即可再次进牛饲养。饲养密度：单位面积饲养牛的头数过多，床的发酵状态就会降低，不能迅速降解、消化牛的粪尿，一般每头牛占地1.2～1.5平方米。

2、饲养管理

发酵舍养牛饲养管理，与传统养牛模式没特殊的地方。

1）与传统养牛一样，首先要打好疫苗，控制疾病的发生；

2）进入发酵舍前必须做好驱虫工作；

3）进入发酵舍牛大小必须较为均衡，健康；

4）保持适当的密度：养牛的头数过多，发酵床的发酵效果就会降低。一般7-30kg的牛0.8-1.2平方米/头，30-100kg的牛1.2-1.5平方米/头；

5）使用发酵床菌种之二营养搭档伴侣厌氧发酵的生物饲料；

6）注意通风管理，带走发酵舍中的水份，天气闷热时，开启风机强制通风，以达到防暑降温目的；

7）日常检查牛群生长情况，把牛太小的牛挑出来，单独饲养。

3、发酵床垫料养护的注意事项

1）通风：室内应保证良好通风。

2）通透性管理：应将垫料经常翻动，翻动深度25cm左右，通常可以结合疏粪或补水将垫料翻匀。

3）垫料补充：通常垫料减少量达到10%后就要及时补充，补充的新料要与发酵床上的表层垫料混合均匀，并调节好水分。

4）湿度控制：垫料合适的水分含量通常为45~60%，应经常检查，如水分过多应打开通风口，利用空气调节温度。床面不能太干燥，常规补水方式可以采用加湿喷雾补水，也可结合补菌时补水。

5）喂料：为利于牛拱翻地面，牛的饲料喂量应控制在正常量的80-90%。可定时定量，亦可自由采食。

6）温度控制：夏季翻撬频次降低（7-15天一次），冬季频次增加（5-7天一次）。夏季如室温过高，可采取强制通风、水帘降温、喷雾降温等措施。

7）发酵条件：发酵条件（发酵床专用菌、通透性、营养物、湿度、酸碱度等）最优处者先发酵而且快发酵，发酵条件劣者后发酵而且慢发酵。

8）消毒：利用发酵床养牛，牛只本身很少得病，连感冒的机会都很少。但当遇到局部、地区性、或全国性的大的疫病流行，或整个牛场需全面消毒处理时，则仍可进行正常消毒，正常消毒几乎不影响发酵床的工作。消毒液只是对表层部分的功能微生物有点影响，不会对整个发酵床数以亿万计的功能微生物造成什么威胁。

9）防疫：应用发酵床养牛技术，正常的免疫程序不可减少，特别是规模化养牛场尤为重要，但抗生素等药品的用量可逐步减少，减少量一般可达到50%以上，规模化牛场全部采用该项技术，正常运行半年以后，药品使用量还会锐减。

生态环保养牛法的优点概括为：五省、四提、三无、两增、一少、零排放。五省：省水、省工、省料、省药、省电。四提：提高牛肉品质、提高肉牛抵抗力、提前出栏、提高肉料比。三无：无臭味、无蝇蛆、无环境污染。两增：增加经济效益，增加生态效益。一少：减少牛肉药物残留。零排放：牛粪尿全部在牛舍内降解，没有污水和粪便向外排放。

发酵床缺点

发酵床真的那么好吗？我看未必。我亲身应用过，体验过，做过对比试验，试验数据结果证明，发酵床，没有能增加养牛的经济效益。应用发现，发酵床还有很多固有的缺点，特别是大规模牛场，这些缺点更是明显。

一、饲养密度降低导致牛舍成本，用地成本增加。发酵床技术要求饲养密度降低，每头牛需占地1.5㎡，而规模化、集约化牛场保持每头牛1㎡的密度就可以。这个问题对于农户的几头，几十头牛的规模来说不是问题，但是对于大牛场，问题就不小了。大牛场，饲养密度降低，要想保持存栏量和出栏量，势必要扩大牛舍，那么就需要更多的土地。因此增加了牛舍成本，用地成本。

二、发酵床牛舍不能完整实施消毒防疫程序。发酵床的牛舍内不能使用化学消毒药和抗生素类药物。而当前规模化养牛受到疾病的威胁越来越严重，越来越复杂，病毒的感染，细菌的继发感染，混合感染越来越严重。面对复杂的疫情，发酵床的益生菌，发酵床床体的温度能解决问题吗？？？事实证明，益生菌对抑制病毒没有什么效果。那么一旦爆发疫情，不能使用消毒剂和抗菌药，后果不堪设想。特别是规模化牛场，由于养牛规模大，密度大，实施严格的消毒程序，实施严格的生物安全措施是保证牛群安全、生产稳定的重要保障。而发酵床不让对牛舍消毒，如何是好？？？？虽然发酵床床体中心温度有50℃，对大多是细菌有一只杀灭作用，但是表面的呢？表面也就是在25℃左右，能杀灭吗？表面靠益生菌杀灭？益生菌能解决病毒吗？靠发酵床温度和益生菌来抑制和杀灭有害菌和病毒是痴人说梦吧。不要跟我说在牛舍垫料铺上塑料薄膜再消毒，这个方法很荒谬，很折腾！有牛的情况下怎么铺薄膜？薄膜的成本不算啊，这也是增加成本了啊？也不要说可以消毒，不往垫料喷消毒药就行。只消毒过道，不对牛舍内壁消毒能有多少效果？不消毒牛舍内壁，那牛舍内壁不是有很多细菌病毒繁殖了，当病菌达到一定的数量，不就很容易让牛发病了？

三、垫料资源问题不能回避！农村散户规模小，还很容易解决垫料的资源问题，规模化牛场问题就大了。我们牛场存栏超过2万头，照这样算，每头牛占1.5㎡，（母牛也算1.5㎡/头的占地）就要超过3万㎡的牛舍，垫料按60cm厚度算，就要1.8万立方米的垫料，这么大的垫料需求，怎么解决？这个不是因地制宜就能解决的。

四、发酵床的栏舍利用率低，不利于规模化牛场的生产需要。一般规模化牛场实施全进全出，出牛之后洗栏，消毒，干燥一周这样就可以重新进牛饲养，而发酵床呢？发酵床牛舍出牛之后，要把垫料堆积，重新发酵15天到1个月之后才能进牛。浪费是这段时间造成的经济损失你们为什么忽略了？？？？这样极大降低了牛舍的利用率，无形中造成了牛舍成本增加。

五、发酵床养牛不能达到全进全出的效果。为什么呢？这个主要是因为发酵床牛舍在出牛之后不能洗栏，不能用化学消毒药对牛舍消毒。还有，牛舍在使用之后，由于牛的活动，在牛舍内墙壁上形成了一层污垢，这污垢主要是牛粪，牛的唾液及其他杂物。这些污垢存在有机物，肯定含有很多有害菌，病毒等等，若不能把这些污垢清洗，消毒，那么下一批牛进来之后很容易受到感染，发病。养牛人都知道全进全出的重要性，所以，想应用发酵床，想清楚再动手吧，不要被铺天盖地的宣传迷惑，否则容易出现严重后果。

六、发酵床的温度和湿度很难控制在一个理想水平。特别是在南方夏天，发酵床牛舍很容易出现高温高湿的环境。怎么解决？装大功率风扇？装水帘降温系统？给房顶淋水？喷雾？那这些措施的成本算了吗？这样一来怎么能说发酵床节省成本呢？降温的电费成本低吗？

七、发酵床养牛很费人工！！！这个我是用亲身经历说话，有数据为证的。

若按照一些资料所说的每个饲养员饲养800～1000头，按照每头牛占地面积1.5㎡来算，这个饲养员就是需要维护面积达1500㎡的发酵床。1亩=666.67㎡，那这个饲养员就要维护2.25亩垫料。很难想象，一个农民用牛耕2亩田大约需要3小时，一个人每隔一天就要用铁锹、耙子一铲一铲地对面积达2.25亩的地方进行翻动一遍，对集中的牛粪便分散深埋，这样的劳动量还小吗？这样的劳动量怎么能说是节省劳力呢？根据我们试验过程中的亲身体验，翻垫料比铲牛粪更消耗体力，而饲养员也反应，管理发酵床的牛更累。或许可以使用小型挖掘机来翻垫料，那么按我公司的存栏牛2万头数目算，至少需要20台小型挖掘机，这样的投入何来节省？而小型挖掘机的维护消耗费用也不是一个小数目。

发酵床牛舍垫料的添加填入，以及达到使用年限后垫料的清理是一个巨大的工程。我们在做发酵床试验中，在添加垫料时，只是饲养200头育肥牛的发酵床牛舍，我们请了4个人，工作了两天才把垫料添加填好，每人每天40块，这样人工除了饲养员人工就要多付320块的人工费。假如我们场全用发酵床，按照之前算的1.8万立方米的垫料，装填和清理是一个怎样大的工程！

说发酵床省人工的，你们亲身体验了再来说话。

八、说发酵床养出来的牛能卖更好的价钱，卖价可以多10%？这个目前也只是自己一厢情愿，实际上牛贩不会给你加钱。www.sdsmuye.com

首先，牛贩给出的价格是参考市场价，然后看牛的皮毛、体型等来给的。不管是什么方法养的牛，只要是健康的在皮毛、体型上并可不能看出多大的区别，价格也就不可能有多大的区别，而且普通牛舍也完全能养出皮毛光亮，体型优秀的牛来。

然后，你说你的牛是不用抗生素的，无污染的，牛肉品质好等等，想卖更高的价格，问题在于这些优势用肉眼根本看不出来，精明的牛贩也就不可能冒风险加价收牛了。

第三，目前到牛场收牛的牛贩大多只是倒卖活牛，并没有参与牛肉的买卖和加工。从这点来说，大多数牛贩并不十分关心牛肉品质，是否污染，是否用抗生素等等，卖牛要求加价也就成了空想

奶牛场最怕什么

奶牛场最怕什么？奶牛场如何控制蚊蝇？

作为一个奶牛养殖场，最怕的就是奶牛疾病的传播。如何预防和控制疾病的传播主要有两个方面：一是及时有效的注射疫苗，二是切断及消灭其传播途径和传染源。夏季是微生物(细菌)繁殖的最好的时机;而蚊蝇又是其最好的传播工具，因此控制蚊蝇的生长和繁殖是控制和降低犊牛疾病(脐带炎、呼吸疾病、腹泻等)发病率的良好手段，可使犊牛的成活率达到98%以上;更是有助于暑期降低奶牛乳房炎、子宫内膜炎及其他疾病的方法之一，可使乳房炎的发病率<1%，既提高了牛奶产量，又保证了牛奶质量。

控制蚊蝇的专项工作频繁又复杂

控制蚊蝇的生存和繁殖是奶牛场夏季消毒和防疫的首要工作;此项工作既频繁又复杂：一要考虑药物的有效性，二是要考虑其对人畜的安全性，三还要考虑蚊蝇的滋生及繁殖地。我场设有一名安全干部专职负责此项工作，每周在夜晚喷洒“战影2号”一次，主要在粪场、运动场、牛舍的颈夹风扇上(图1)，遇到下雨时会临时对牛舍补喷一次。

另外，对牛场的奶库、食堂、宿舍用粘蝇条进行防蚊蝇，同时把更大的精力投放在蚊蝇的滋生和繁殖场所上。每天及时清理粪便;凉棚下每天一次翻耕，深度达15厘米(图2)。晴天时，运动场每天都晾晒(图3)。采食槽道每天清理一次，粪便还田，其它粪便堆积发酵存贮(图4)，留作垫料为冬季奶牛取暖所用。对于排水沟、粪便沉淀池等地区，在其墙的侧壁上撒上石灰或杀虫剂，防止蝇蛆爬出去后蛹化成蝇，在蛆的阶段就将其消灭。

控制蚊蝇日常工作也很重要

在牛场的日常工作中，控制蚊蝇方面我认为要注意以下几点：

1.把奶牛每天排出的粪便要及时的清理、晾晒、或打散深埋。

2.把清出的粪便及时堆积发酵，并定期(每月)翻盖杀菌消毒，因为堆积粪便发酵，粪堆内温度可达到60～70℃。

3.对采食槽每天要及时清理一次，绝对杜绝TMR的霉变现象的发生，若偶有发生一定，要及时清理堆积发酵，减少蚊蝇的栖息地;保证奶牛的采食量，减少疾病的发生，提高奶产量。

4.产圈一定要保证干燥干净，及时清理胎衣等排泄物。

5.对新生犊牛要及时净身和脐带消毒，减少或杜绝脐带炎的发生(做到脐带炎零发病)，勤换垫料以保证犊牛的舒适，同时减少蚊蝇的生存和繁殖地。

蚊蝇控制实行专人负责制

在控制蚊蝇方面，我场实行专人负责制。泌乳牛运动场的粪便晾晒由一名专人负责，凉棚内的干粪由一名专职机手负责翻耕。胎衣每天深埋到指定的无害化区域，一个奖励10元、犊牛脐带炎做到0发病则每头奖励30元，积肥组负责全场牛粪的清理、堆积、发酵。

牛的生活习性是什么

牛是一种挺古老的动物，从古代就有出现，而且与人类的生活息息相关，古代的耕作都需要它的帮忙，它可以算是人类最好的朋友了，忠厚又老实，就像诗人袁牧的诗中就出现了牛的形象，牧童骑黄牛，这里说的就是黄牛。

牛的种类很多，大致就有普通牛，水牛，牦牛，黄牛，野牛这些种类。牛有四个胃，分别是瘤胃，皱胃，瓣胃，腺胃。其中只有皱胃才是真正能够分泌胃液的，也就是说，只有这一个胃是真正意义上的胃，皱胃能够分泌胃液。牛有四个胃有很大的作用，能够很好的储备食物，当遇到危险或者没有食物的时候这个功能就派上用场了。

如今，由于牛的诸多价值，越来越多人加入了养殖牛的队伍，牛不仅能够食用，产的奶也很有营养价值。而且牛的养殖成本除了买牛本身会花一些钱以外，没有太大的成本，而且牛很好养，现在的市场十分广阔，前景一片大好，不过我们也应该再多费心思在牛的养殖上，所以接下来就跟大家分享一下牛的养殖方面。

牛的种类：

我们想要养好牛，首先要明白不同的牛养殖技术是不一样的，所以我们需要区别对待，这样才能养出高品质的牛。牛的分布范围十分广泛，它们对环境的适应能力十分强，高温和低温它们都能忍受。

普通牛应该是最好养的，也是我们最常见的，和我们的生活密切相关，普通牛的数量基数很大，普通牛养殖方法大家都能比较清楚，牛主要就是吃草，而且食用的草的范围也十分广泛。

如果不想养普通牛也不要紧，水牛也是一个很好的选择，水牛主要分布在东南和西南地区，也就是水稻广泛种植的地区，水牛属于沼泽型，它和普通牛最大的不同就是普通牛是生活在陆地上的，水牛则生活在临近水域的地方。

水牛的体格比较强壮，毛发稀疏，这和它的生存环境是密不可分的，而且水牛大多数都是浅灰色，年纪稍长的就会变成深灰色。它的皮肤十分粗糙，同时皮也是比较厚的，水牛比较怕热，因为它的汗腺很不发达，所以它一旦遇到炎热的天气总是会浸泡在水里，这样能缓解它的燥热。

水牛很适合在水田耕作，它的性格十分温顺，就像一个小家碧玉的姑娘一样，所以你也根本不用害怕它会对你有攻击性。除了耕作以外还可以屠宰，屠宰以后就能进入市场，牛肉的价格现在也是非常乐观的。

说起水牛多的国家，中国当前是首屈一指的，中国的水牛数量在世界上都是排列第二的，可谓是一个水牛大国。水牛基本在两岁就可以开始驯养了，对它进行驯服，等到了三岁的时候就可以下田耕作了，当然，这个时候并不是它劳动力最强的时候，四岁到十八岁是劳动力最强的时候，这段时间可以好好利用，它是中国农业的好帮手，有了它，每年的农忙时节才不会显得那么忙碌。平均一只牛的产乳期可以达到八到十个月，每天的产乳量是非常可观的。这样算起来，养牛真的是非常好的，除了主产品还有副产品。

水牛的环境适应能力特别强，高到四十多摄氏度，低到负十几度都能够接受。而且水牛性格特别好，一般情况下老人和孩子都能驱使它，它不会随意攻击你，所以在危险值上，水牛几乎是最低的，根本不用担心水牛会伤害到自己。水牛一般在两岁到三岁时开始配种，一直持续到八岁都是配种能力最强的时候，在这之后能力就逐渐下降了。一般情况下，秋季是母牛交配意愿最强的时候，因为这个时候天气暖和，气温最为舒适，母牛的状态在这个时候非常好。

耗牛的毛发十分长，能够长过膝盖，这种牛能够忍耐十分寒冷的气候，所以多分布在青藏高原地区，主要能为青藏高原地区提供乳制品，肉制品等。它的长相和别的牛其实是差不多的，并没有太大的区别，要说特别大概就是它对恶劣环境的独特适应能力了。

由于耗牛独特的生活环境，所以并不适合各个地方养殖，有它独特的地理位置差异性，所以如果不是在青藏高原等地区，就不建议大家养殖了，地理位置对动物养殖很重要，没有把控好就很容易养殖失败。

当然，养不了耗牛我们可以选择黄牛，黄牛也是很容易上手的，黄牛的分布范围十分广泛，在北方，南方，中部地区都有分布，可以说是你养殖的首选了，黄牛基本就是角略短，皮肤是黄色或者黑色，当然，也不一定就是这一种颜色，也有颜色较为杂的，黄牛主要就是耕作，还有就是食用，黄牛的饲养主要有圈养，半圈养，也有完全放养式的。

黄牛主要分布在靠西边的地方，类似甘肃等地区，黄牛的适应能力很强，饲料也不用很精细，黄牛一般都是放养式比较多，将牛放出去在一个固定地点吃草，人在一旁看着就好，不用太过于操心，只需要注意它的活动方向就好。

但是我国的黄牛也是存在一些问题的，黄牛和别的牛相比，生长速度比较慢，产乳量比较少，所以我个人认为黄牛是不适合主要作为肉牛或者产奶而存在的，主要作为耕作来养殖还是很不错的。

野牛和上述牛的品种相比就显得没有那么温顺了，野牛体型巨大，它的两个角十分粗大，攻击性很强，在它的地盘，几乎很少有动物能伤害到它，类似于欧洲野牛，它主要是野生状态生长，也有人工养殖的。但是野牛由于猎杀它的人太多了，所以它现在已经非常稀少了，物种已经以肉眼可见的速度消失。

野牛主要生活在热带以及亚热带地区，它们经常在树林里或者草原上穿梭，它们总是十几个一起活动，组成一个小团体，一起去寻找食物。野牛一般在早晨和黄昏后活动，这个时候温度已经降下来了，它们就不会觉得热了，这个时候捕捉猎物的速度和效率都会有很大提高。它们出马就很少有拿不下的猎物，毕竟野牛可是牛种类里第二大的品种了，这种地位也决定了它们会给别的动物造成一定的压迫性。

野牛的耳朵十分灵敏，嗅觉也很突出，它们总是能找到距离自己较远的猎物。野牛一般情况下没有天敌，就连狮子也不一定是它的对手，由此可见野牛有多厉害，野牛唯一的对手大概就是人类了。

野牛一般在两岁就成熟了，然后一直到五岁，入秋之后就会有交配的意愿，这种时候公牛之间就会有一场斗争，它们为了争一只雌性会大打出手，毫不顾忌。两只公牛打架可以说是非常壮观的场景了，因为声势浩大，攻击力强，双方势均力敌，难以分出胜负。

牛的养殖环境

关于牛的养殖环境的选择，我们如果采用放养式，就要寻找植物多的地方，最好是有鲜嫩的草原的场地，能够给牛提供很好的饮食，同时，牛群中一般会有领头的，我们只需要将领头的牛驯服好，剩下的其实就不用太过担心。

如果是舍养，那么我们需要有两个场地，第一个场地的露天的部分要占一大半，剩下的地方时吃饭睡觉的，活动的场地必须足够开阔，不然牛没有办法活动开。等两到三个月的时候就可以换到另一个场地，另一个场地就不用安置很宽阔的活动场地了，这个时候我们不需要它过多的活动，因为这段时间需要它长肉也就是增肥。

牛居住的地方需要经常清理，将残留的粪便清理干净，还有一些食物残渣都需要定期清理。隔一段时间就需要给牛舍进行消毒，还有牛也需要清洁，让它们保持干净是很有必要的。

牛作为一种生肖，从外形上就给人一种憨厚老实的形象，它们忠实又肯吃苦，具有如今社会生活中的人缺乏的一种品质，所以每种生命的存在都会交给我们一些做人的道理，它们的存在都是有意义。今天关于牛的养殖就介绍到这里了，主要介绍了很多种牛的种类，中间穿插了牛的生活习性等，希望大家根据自身居住的环境合理养殖。

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