为什么不像养牛羊那样养鹿,10万元养牛还是养鹿

为什么不像养牛羊那样养鹿,10万元养牛还是养鹿

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为什么鹿肉没有成为人类的传统肉食

为什么鹿肉没有成为人类的传统肉食

因为到了畜牧业开始发展以后,人们主要就是以牛肉羊肉猪肉为食了,而鹿肉则是在狩猎时期比较常见的一种肉类,哪怕是现在鹿肉也无法成为比较主流的肉食品,最多也就是一种野味,而人们之所以没有大规模养殖鹿,是因为鹿的性格和牛羊不一样,鹿比较挑食,性格也很敏感,因此养鹿的人远远没有养羊养牛的那么多,并且鹿肉虽然味道鲜美,但是烹饪处理方式非常讲究,如果你不会做,那么做出来的鹿肉也会有浓重的膻味,所以说鹿肉就没有牛羊肉那么普遍了。

相信大家都知道,在我们身边的一些肉当中,大部分人都是吃牛肉,猪肉羊肉为主,而说到鹿肉这一种肉食品,可能很多人认为鹿肉只是一种野味,没有成为我们传统的肉食,但实际上在古代鹿肉还是有很多人喜欢吃的,因为在以前狩猎的时候最常见的猎物就是鹿,但是鹿肉之所以没有成为人们的传统肉食,关键原因就是和鹿的性格以及养殖方式有关。

首先猪肉和牛肉为什么可以成为主流肉类,是因为这些动物已经成为大多数人家里面养殖的家畜,在农村里面大部分人都有养牛养羊养猪的习惯,但是却没有养鹿这一种习惯,因为鹿的性格和牛羊不一样,任何品种的鹿对养殖环境的要求比较高,并且性格非常谨慎敏感,一般的人是很难驯服鹿的,所以说鹿远远不如牛羊那么容易养,鹿对食物要求也比较高,就吃那么几种草,不像猪和牛那样不挑食。

还有一个原因是鹿肉并不好做,虽然鹿肉味道也比较鲜美,但是鹿肉带有一种特殊的膻味,和羊肉一样,如果你不会做那么做出来也不好吃,但是牛羊肉相对烹饪方式都已经很成熟了,不会担心做不好,现在鹿肉依然也是一种珍贵的野味,虽然北方有很多养鹿的基地,但是主要还是以鹿茸作为药材而养殖的。

养鹿和养牛哪个繁殖快

养鹿和养牛哪个繁殖快

养牛好,牛长得快,对环境不挑剔,经济效益高,而且牛还可以做重活。

鹿这确实是一种超级可爱的动物,颜值高,身材是非常的苗条,可以说只能看,经济效益不高。

鹿是一种胆小的动物,偶尔放一个鞭炮都能把它吓死,而且对环境也有要求,一不如意了,就会自己去撞墙,还会不吃不喝的。一天还是要吃很多的草,但是就是长不胖,它消化能力和吸收能力可比牛差了好几个档次,它那小身板也不能做重活,养鹿就只能养到看。

10万元养牛还是养鹿

10万元养牛还是养鹿

养牛。

1、从生长上,牛长得快,对环境不挑剔,经济效益高,而且牛还可以做重活。而鹿对环境的要求较高,不易养活。

2、从市场上,牛的市场更广,而鹿主要是鹿茸市场,高端不易开拓。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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