玉林人想养牛哪里有牛儿买?玉林牛耳饽做法配方
其实玉林人想养牛哪里有牛儿买的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解玉林牛耳饽做法配方,因此呢,今天小编就来为大家分享玉林人想养牛哪里有牛儿买的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
玉林牛耳饽做法配方
食材
木薯粉/清水/面粉/红薯/油/白糖
步骤
1.300g木薯粉与200g清水调配,和成面团后将面团放置清水煮15分钟。
2.将煮好的面团碾成面皮。
3.将红薯煮熟,取300g红薯与面粉拌匀,并捏成球状。
4.在红薯与面粉拌匀的球状体上抹适量清油,然后将碾好的糯米粉皮包到红薯面粉团外,并将其和成长条状。
5.然后将其切片,捏成牛耳朵形状。
6.起油锅烧至160度(可以用一滴面糊滴入油中,浮起来说明已经达到炸牛耳饽的温度),下牛儿片炸2分钟,将至炸至金黄色,捞出冷却备用。
7.煮制糖浆。将清水与白糖一起倒进锅里加热熬制,熬制是必须不停搅拌,以免糖浆溢出。
8.将炸好的牛耳饽盛出,淋上糖浆。牛耳饽完成!
玉林牛耳脖正宗做法
木薯粉/清水/面粉/红薯/油/白糖
1.300g木薯粉与200g清水调配,和成面团后将面团放置清水煮15分钟。
2.将煮好的面团碾成面皮。
3.将红薯煮熟,取300g红薯与面粉拌匀,并捏成球状。
4.在红薯与面粉拌匀的球状体上抹适量清油,然后将碾好的糯米粉皮包到红薯面粉团外,并将其和成长条状。
5.然后将其切片,捏成牛耳朵形状。
6.起油锅烧至160度(可以用一滴面糊滴入油中,浮起来说明已经达到炸牛耳饽的温度),下牛儿片炸2分钟,将至炸至金黄色,捞出冷却备用。
7.煮制糖浆。将清水与白糖一起倒进锅里加热熬制,熬制是必须不停搅拌,以免糖浆溢出。
8.将炸好的牛耳饽盛出,淋上糖浆。牛耳饽完成!
文章分享结束,玉林人想养牛哪里有牛儿买和玉林牛耳饽做法配方的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。