养牛户退出靠谱吗养牛真的不赚钱吗？-菲力牛肉网

养牛户退出靠谱吗养牛真的不赚钱吗？

大家好，关于养牛户退出靠谱吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于目前一些地方一大波养牛户无奈退出，养牛真的不赚钱吗？的知识，希望对各位有所帮助！

请教一下大家养牛行业怎样？有发展前景吗？

任何一个养殖行业都有发展前景，养牛业也是一样，关键在于规模大小和销售渠道。自从改革开放以来，各行各业都焕发出新的生机。但也历经无数次的曲折。在刚开始的时候，不论养猪还是其它养殖业，包括水产养殖业，只要精心管理，能养好、养肥就能挣钱。虽说发不了大财，大部分人也都小赚了一笔。后来也出现了很多问题，由病患到价格上的大起大落，以及人工、饲料的上涨，真可以说是几经磨难才走到了今天。

所以，任何一个行业，尤其是养殖业，要想有发展前景，首先要一定的规模，在养好养肥的基础上，建立起产供销一条龙的服务模式。也只有养好、养肥，才能有发展前景。

目前一些地方一大波养牛户无奈退出，养牛真的不赚钱吗？

有专家预测，肉牛存栏量不断下降，牛肉消费需求却在不断增长，预计牛肉价格7-8年之后才可能见顶。不过，牛肉价格如此上涨，整个产业链上却没有人赚到大钱。是什么导致牛肉价格不断上涨？这对肉牛养殖业预示着什么信息？经过了解，主要有以下四个原因造成：

1.肉牛存栏量大幅下降

统计显示，2008年至2012年，中国母牛存栏量从3300万头减至2300万头，四年间大幅减少1000万头。记者拿到的一份2015年8月份肉牛交易市场的统计显示，当月肉牛总交易量36334头，其中能繁母牛的交易量高达12781头，直屠比例更是高达57.3%。

2.养牛成本不断增加

首先是饲料，现在为了追求生长速度和肉的品质，精饲料用量明显增多，粗饲料中草的质量也显著提高，很多地方要喂蒸熟的稻草或者是苜蓿，饲养成本因此增加，特别重要的是科学饲养带来的成本增加，算下来，光是牛的喂养成本就占到总成本的七成到八成。再就是人工成本也不断增加，规模化养殖对资金的需求比较大，对技术的要求也比较高，所以，农户补栏的积极性并不高，肉牛存栏量还会进一步下降。

3.肉牛生长周期长

与猪一窝可以产十几头猪仔不同，牛一胎只能产一头小牛。而且牛的生长周期漫长，从怀孕到产仔需要十个月，小牛长成架子牛又需要十一个月，而由于成本上升的原因，农户养母牛和小牛的效益也不高，相对于养猪或者外出打工，养牛的比较效益也不高，农户积极性不高，愈发弃养。

如今，养猪散户是不是要退出了，以后就剩规模化养殖了？

最近几年，散养户的日子确实不太好过，这主要是环保压力造成的。大家都知道，养猪会产生大量的粪污，而治污设施对散养户们来说太过昂贵，从而无法全面普及，粪污治理一直是养殖行业的一个难题。而随着各地划分禁养区、限养区，很多散养户被要求限期搬迁或拆除，不少人离开了养猪行业。然而，非洲猪瘟的到来改变了一切。去年八月份，非洲猪瘟首次在我国爆发，短短一年时间对我国生猪行业造成严重影响。去年下半年，疫情造成很多养殖户恐慌性抛售，猪价也随着一跌再跌。直到进入今年下半年，存栏大幅减少造成的影响开始显现，据农业农村部统计，八月份我国生猪存栏同比减少38.7%，能繁母猪存栏同比减少37.4%。

目前，快速恢复生猪产能是要的首要问题。国家近期不断出台鼓励养猪的政策，力度之大近年罕见，包括要求各地立即取消法律法规以外的禁养，对因为处在禁养区而关闭的猪场要重新安排场地复养，取消生猪生产附属设施用地15亩上限的规定，鼓励农户养猪等。由此可见，在未来几年内，散养户的数量不会减少，反而会大幅增加。

监测数据显示，全国生猪平均出栏价已达到13.8元/斤，虽然补栏成本有所增加，但养猪的利润仍然十分可观。目前来看，一头220斤左右的猪，平均利润在1000元以上，可以说达到了近年来的最高水平。有钱赚就会有人干，虽然现在非洲猪瘟疫情仍然没有消除，但想要进入养猪行业的大有人在，所以说接下来小养殖户的数量会大大增加。

笔者也建议今后想要养猪的人应该尽快入场，搁在以前，养猪场的土地申请比较严格，如今国家鼓励养猪，可以说机会难得。而且，现在养猪用地也不再走生产建设用地审批，而是直接走农用地审批流程，也就是说只要不占用基本农田即可。同时，国家取消了养猪附属设施用地15亩上限的规定，有条件的养殖户可以趁机扩大规模。那么，今后散养户和规模猪场的比例会有什么变化呢？笔者认为，规模猪场的占比肯定会越来越大，这是由非洲猪瘟疫情造成的。以俄罗斯为例，感染非洲猪瘟十年来，俄罗斯规模猪场的占比越来越大，目前已经超过散养户成为国内主流。这是因为非洲猪瘟没有有效药物和疫苗，规模猪场的防疫水平相对较高，更容易生存下来。我国养猪行业也会遵循这个趋势吗，让我们拭目以待。

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