我国养牛业的现状及趋势，今年丹江口市养牛行业情况如何
大家好，今天来为大家分享我国养牛业的现状及趋势的一些知识点，和今年丹江口市养牛行业情况如何的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
今年丹江口市养牛行业情况如何
1.养牛业的现状并不十分乐观，因为受到多方面因素的影响，如市场需求、政策法规、疫情等，导致养牛业面临一些困难和挑战。
2.养牛业的前景仍然有望发展，因为随着人们生活水平的提高和消费观念的改变，对高品质、健康、安全的食品需求不断增加，这为养牛业提供了机遇和空间。
3.此外，随着科技的进步和应用，养牛业的生产效率和质量也在不断提高，未来可能会涌现更多的创新技术和模式，为养牛业的可持续发展提供支持。
猪价已经回落，对于养牛业来说也有所打击，未来养牛还有的赚吗？
猪价回落，对养牛业来说也有一定打击，但未来养牛前景还是不错的，因为人们生活水平在不断提升，养生越来越重视，随着猪肉价位上涨，人们对肉的消费也是多元化牛羊肉需求量也越来越大，养牛也是一个不错的选择。
养牛赚不赚钱和行情有关，和养殖方法及科学管理息息相关。
我们农村养牛投入成本低也就是买牛本金，政府扶持养殖业给盖牛舍免费防疫。我们春天放牧有草场，冬季牛羊越冬会准备大量桔杆及黄豆皮。
农村自家种田，桔杆多收集一些备用就可以了。牛料大料玉米、黄豆或者豆饼全是卖黄豆剩的土豆底和生活用榨油副产品豆饼。买点小料及添加剂就可以了。农村养牛投成本低，自繁自养少买几头，几年就繁殖成群。当然养殖必须尽心尽责管理到位自然赚钱。如果你光想赚大钱不想付出辛苦，买牛回来饲养管理不到位，牛草料供应不足或饮水供不上，不是缺草就是少料、饮水也不时时有，那养牛想不亏本都难！草料下足牛营养不良，牛羊都怕缺水比缺草少料更严重，牛羊干百倒不上嚼，治疗更麻烦。生活小细节管理不到位，会导致牛患病率增加。消瘦牛体质变弱百病丛生，母牛产弱犊，少乳或者无乳，甚至母牛趴窝。牛犊管理不上，发育不良球球蛋蛋体型不好也卖不上好价位。科学的管理也是赚钱的一部分，人工受精新品种牛犊长势好，卖价就是高！
总之养牛赚不赚钱行情占一部分，科学的管理和养殖方法也很重要。如单纯的舍饲喂养牛会使投入成本增高，如再加雇佣工人工资，如果牛行情行情低迷那赚钱就少了。所以养牛赚钱，与行情和管理方法养殖模式息息相关。行情总是有跌有涨，只要你靠住摊科学管理到位，挣钱是早晚的事，辛苦付出总会有丰厚的回报。不要不靠谱守不住摊，如我们前两年养羊高价一千元一只买回，行情下跌持续低迷一些养殖户心急，不等行情涨上来就低价甩卖二三百元一只全是赔钱，而后期坚持下来的全赚到大钱了。养殖要有恒心和耐心责任心和爱心，坚持做一件正确的事持续的付出就会有相应的回报。没有随随便便的不劳而获的成功，养牛也是同样道理。
国外养羊生产现状、水平和发展趋势如何？
一、 国外养牛业概况
据1996年统计，全世界有牛13．2亿头，其中水牛约1．52亿头。从牛的绝对数量看，养牛最多的国家是印度，约1．94亿头。按人口平均，新西兰和乌拉圭的牛最多，平均每人约有牛3头。全世界有奶牛2．29亿头，人均占有奶量为80．85公斤，其中以新西兰人均占有奶量为最多，高达2757公斤。以下依次是丹麦(896．51公斤)、荷兰(703公斤)、法国(519公斤)、澳大利亚(478．98公斤)。奶牛的头平产乳量最高的是以色列(9105公斤)，其次是美国(7483公斤)。全世界肉类总产量为2．15亿吨，其中牛肉产量达5666万吨，仅次于猪肉产量，占肉类总产量的26．33％。有些国家消费牛肉量占肉类总量的比重亦较大，如乌拉圭牛肉消费量约占肉食总消费量的76％，阿根廷占71．19％，澳大利亚为54．74％。全世界肉牛的平均胴体重为203公斤，以色列的肉牛胴体重为350公斤，美国为305公斤，加拿大为288公斤。
二、世界养牛业发展趋势
(一)养牛场数目减少，经营规模扩大近年来随着世界性的牛奶过剩，使得一些中小型奶牛场被兼并或转产，因而养牛场的数目大幅度减少，而养牛场的规模则不断扩大，并且日益趋向专业化、工厂化发展，普遍提高了机械化水平，实行集约化的经营管理。如美国，奶牛场由20多年前的3000万家减少到现在的200多万家，其中饲养1000头左右的大型奶牛场有几万个；饲养5000头以上的特大型奶牛场也有几十个。这些工厂化大企业所生产的牛奶，约占全国所需商品奶的95％。加拿大奶牛场的数量比以前下降31％，而饲养头数却增加34％。由于采取这些措施，增强了抗风险能力，并获得较高的经济效益。
(二)开展新技术的推广应用随着生物科学技术突飞猛进的发展，使大批成熟的高新技术，如基因工程、同期发情、冷胚移植、同卵双生、胚胎性别鉴定、胚胎分割、激素免疫等，在养牛业中得到推广应用，并取得较好效果。此外，在牛的育种、饲养管理方面，实行了微机管理，从而大幅度提高了养牛业的生产水平。
(三)品种大型化世界上培育的奶牛和肉牛品种较多，近年来各国为了提高牛的生产水平，都在优选品种。各国饲养的奶牛品种，除荷斯坦奶牛(即黑白花奶牛)外，还有爱尔夏牛和娟姗牛等，但近年来奶牛品种日趋单一化与大型化。各国饲养荷斯坦奶牛的头数日益增加，其原因是荷斯坦奶牛具有产乳量高、产乳的饲料报酬高、生长奉育快、瘦肉多等优点，故在奶牛中饲养的比例不断增加，其他奶牛品种则日渐减少。如美国和日本，荷斯坦奶牛占饲养奶牛总数的90％以上，英国占64％，荷兰、新西兰、澳大利亚等亦是以发展荷斯坦奶牛为主。在肉牛业，由于人们普遍厌恶动物脂肪，追求瘦肉多，而大型品种的特点是生长快，可以在年龄不大的时候屠宰，使瘦肉多而脂肪少，符合市场需要，因此夏洛来、西门塔尔等大型品种，引起了饲养者的广泛兴趣。原饲养海福特、安格斯、短角牛等中、小型肉牛品种的国家，亦相继引入大型肉牛品种。近年来，我国也先后引进夏洛来、利木赞、西门塔尔牛等良种与本地黄牛杂交，获得了较好改良效果。
(四)肉牛生产发展迅速自60年代以来，肉牛业蓬勃发展，在牛的总数中肉牛的比重越来越大。1977年世界肉类总产量为1．26亿吨,其中牛肉产量达4600万吨，占肉类总产量的3796，比1961—1965年(3087万吨)增加1513万吨，增长4996；到1991年达到5300万吨，比1969—1971年(4000万吨)增加1300万吨，增长32．50％。有些国家减少了奶牛的饲养头数，肉牛的饲养头数急剧增加，如美国1976年奶牛的头数比1955年减少。
(五)重视饲料加工的研究，实行全价饲养70年代以前，国外对牛的饲料加工尚停留在晒制于草、玉米整株青贮、谷物磨碎等几项简易方法。近几年来一些养牛业发达的国家推行了一系列新的饲料加工技术，从而提高了养牛业的经济效益。
据专家研究得知，谷物生产的总能量有一半在籽实，有一半在秸秆内。全世界秸秆的年产量约为20亿吨，如何利用这样大的能量，受到了许多国家的重视。联合国粮农组织(FAO)于1976年召开了关于开辟新的饲料资源的技术讨论会，会议指出，可采用生物化学、物理和化学方法来提高秸秆的利用率。对籽实饲料，一些国家采取了挤压法、胶化法、湿化法、颗粒化等加工技术。此外，有些国家为了进一步发挥奶牛和肉牛的生产潜力，推行混合日粮，实行全价饲养，其作法是将粗料和精料混合，压制成颗粒饲料喂牛。
在发达国家，以往采用大量精料喂牛，致使牛采食精料过多，造成牛发生消化疾病和代谢疾病增多，牛过于肥胖又会发生繁殖障碍。有鉴于此，有些国家在牛的日粮中增加了粗料的比例。如美国在1972—1973年间精料比例为52％，近年来有些牛场将精料减少为21％。国外使用玉米肥育肉牛也日益增多。美国在牧区繁殖肉用小牛，养到7～8月龄时转到粮食产区，利用青贮玉米催肥，经10个月育肥，体重达500公斤左右屠宰。德国巴伐利亚地区88％的公牛用青贮玉米肥育，平均日增重为1．074公斤。
(六)充分利用杂种优势原苏联研究了100多个牛的杂交组合，证明杂交后代比纯种牛多产肉10～15%。美国也证明，两品种杂交后代的产肉力比纯种牛提高15％～20％。在发展中国家，大量引进高产品种与当地牛进行杂交改良，以提高生产力，致使原有品种减少，有些品种已经绝迹。据法国Lauv在欧洲地中海调查得知，原有149个地方品种中仅有33个品种目前还维持现状，其余品种已逐渐减少或已达到灭绝的边缘。
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