我国哪里养牛的多？我国为啥不多养点牛-菲力牛肉网

我国哪里养牛的多？我国为啥不多养点牛

本篇文章给大家谈谈我国哪里养牛的多，以及国外以牛肉为主,我国为啥不多养点牛对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

我国养牛这个行业,养肉牛多还是养奶牛的人多

不少人打算入行养牛，却不知道该养繁殖牛还是育肥牛，到底哪个更适合新手养殖？新手养多少头牛合适？今天小编便给大家详细介绍一下，希望对广大养牛户朋友能够有所帮助！

1、新手养繁殖牛好还是育肥牛好？

不少人认为新手养育肥牛好，相对于繁殖牛来说，其所需投资小、效益周期短。以前牛犊便宜时确实如此，不过现在牛犊价格大幅上涨，导致其成本不断增加，效益空间越来越小。以前牛犊七八千元一头时，育肥到一千二三百斤，养一头育肥牛可以赚四五千元，现在牛犊涨到一万三四千元一头，育肥到一千三四百斤，效益反而下降到三千元。

一头牛赚三千元还是针对老手来说，很多新手刚开始养育肥牛都不能赚钱。第一，新手不了解牛源信息，不懂选牛估个等问题，常常花了高价却不能买到好牛，买牛时一头多花一千元，便等于一头牛少赚一千元；第二，现在牛病疫情非常多，特别是从外地买牛的情况下，不会调理可能会出现较高的伤亡，死一头牛就要好几头牛的效益来补；第三，育肥牛对饲料营养的要求非常高，说白了吃不进去那么多草料肯定长不了那么多肉，更重要的是如何让牛多吃料，这一点没有几年的养牛经验很难做到，别人养的牛一月长一百斤，你养的牛一月长六七十斤，这样差距就出来了。

养繁殖牛虽然成本高点、周期长点，但是没有这么多问题，除了刚开始养牛时买一批牛，后期就不用去外面买牛，可以避免很多问题，例如买牛上当、应激反应等。当然周期长点并不代表赚钱慢，新手养育肥牛前两批很难赚钱，要想赚钱基本要等3年后了，而买青年母牛回来一两月配上，九个半月见牛犊，牛犊五六个月就可以出手，只需要一年多可能就能见到回头钱。

另外不要认为养母牛麻烦，母牛对长肉增重的要求不高，因此饲养管理也比较省事，只需要让母牛吃饱，保持中等偏上膘情就可以。至于繁殖也不用过于担心，当地有配种员的情况下用冻精冷配，没有配种员的情况下，买头差不多的公牛放到牛群中就可以。很多人可能担心母牛难产，只要别把母牛喂太肥，适当增加运动，母牛一般就不会出现难产的问题。

2、新手养多少头牛合适？

新手养多少牛合适主要看资金和经验。养牛并不是小投资，一头育肥牛要投资两万多元(连同基础建设)，一头繁殖牛投资更是要三万多元，首先养多少要根据自己的资金定。手里有多少钱够养多少头牛，就养多少头，千万不要去借钱养牛、贷款养牛，因为养牛投资大、效益低，算不上暴利行业，赚钱的情况下除去利息根本剩不下几个钱，万一赔钱还要承担巨额的债务。所以养牛，特别是新手，一定要根据自己的钱包量力而行。

当然有钱新手也不要养太多，养繁殖牛的话建议初期以10~20头为宜，育肥牛的话以20~30头为宜。刚开始养牛第一年主要以摸索经验为主，如果养太多照顾不过来，手忙脚乱，容易出现各种各样的问题。等养一段时间经验成熟了，感觉养牛还可以的话，再继续扩大规模也不迟。

国外以牛肉为主,我国为啥不多养点牛

国外肉类食品之中以牛肉为主，存在着巨大的市场需求。如果在国内大量发展肉牛养殖，接着出口到对牛肉需求很大的地方，创造经济价值。这是一个很好的想法。但是，就当下国内的养牛业发展情况来说，要落实想法还有相当的距离。

我们的牛肉市场还处于供不应求的状态

在国内各类肉食品之中，牛肉属于高档的肉类之一，价格比鸡肉、鸭肉、鹅肉、羊肉以及已经破了历史价格记录的猪肉都要高出很多。这说明，牛肉还无法像猪肉那样在国内普及，而主要原因是价格太高。而牛肉价格高的原因则是牛肉向市场供应的量太少，无法满足市场需求。倘若哪一天，市场上牛肉摊子的数量与猪肉摊子的数量持平的时候，也就是牛肉可以普及开来，普通消费者都可以消费得起的时候。

那么，国内的普通消费者都无法满足，谈出口到国外就显得有点遥远。当然，目前也有出口牛肉出去的，但是并非主流。所以，这便是不大量养殖肉牛出口的主要原因了。

国内的肉牛质量有待提高

在肉牛品种之中，国内三大名牛，即西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛，均是舶来品，还有安格斯牛、神户肉牛等都不是国产的肉牛。以上提及的肉牛品种堪称是世界最优质的肉牛，也是很多对牛肉存在很大需求的国家都在大力养殖的肉牛。而在国内也有一些优良的肉牛品种，比如改良黄牛、秦川牛、鲁西黄牛、南阳牛等，但是它们的名气不如以上提及的几个大型肉牛品种，在产肉性能方面也处于弱势，要走向世界，获得世界认可，尚需时间。

那么，国内没有世界级的肉牛品种，如何输出，实现大量肉牛养殖出口？如果说养殖利木赞、西门塔尔牛、安格斯牛等肉牛品种，然后出口，会面临一个问题，就是竞争的问题。在竞争上我们会处于弱势，因为这些世界名牛是人家培育出来的，养殖管理技术都超过我们，加上消费者或者牛贩子更倾向于原产地，这些都将让我们处于不利的境地。

好了，以上关于我们为何不大量养殖肉牛出口的问题，就分享到此，欢迎评论探讨交流。

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