我国是养牛大国嘛知乎，阿根廷是南美洲的养猪大国吗-菲力牛肉网

我国是养牛大国嘛知乎，阿根廷是南美洲的养猪大国吗

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印度人把牛供为神，但为何印度又成为了全球最大的牛肉出口国？

印度人的确奉牛为神，但并不是所有牛都能在印度获得神牛的待遇。

在印度，有些牛即便是横躺在路中间，车辆与行人也只有避让、等待的份儿，可有些牛不仅需要辛勤劳作，被送进屠宰场，印度人甚至不承认它们是牛，比如水牛。

近年来，全球牛存栏量最高的印度逐渐超过了巴西与澳洲等，一度还成为世界上最大的牛肉出口国，而印度出口的牛肉，几乎都是水牛肉。

牛在印度有多嚣张，普通人无法想象

众所周知，印度超过86%的人口都信奉印度教，而在印度教文化之中，牛、猴与大象三种动物都具有极高的地位，与神灵基本无异。

猴与象毕竟多是野生，尚且还好，而牛作为古老的牲口，在印度完全不像是家畜。

事实上，印度是全球拥有牛最多的国家，其牛的数量占世界牛的总量的四分之一以上，尤其是印度的水牛数量，占全世界水牛总数的六成左右。

对于虔诚的印度教徒来说，牛不仅是神灵的使者，而且还是母亲一样的存在，任何伤害神牛的行为都是要下地狱的，牛注定要被高高供起来。

在印度教的神话传说当中，所有的神祗都是从一头母牛体内诞生的，印度教圣河恒河的源头被称作“牛嘴”，牛在印度人心里的地位，外人无法理解。

正因如此，印度人认为牛粪之类，都是能够包治百病的灵药。

本来早期的婆罗门教教义当中，并不禁止吃牛肉，然而后来随着环境的改变，印度教为了与耆那教等教派竞争，这才改变教义，全面禁绝吃牛肉的同时，还禁止伤害牛。

受到印度教文化的深刻影响，牛在印度简直过得比很多印度人都要幸福，它们整天无忧无虑四处乱晃，还被人们当成神灵一样的供养着，直到生命尽头。

不是所有牛，在印度都能算神牛

虽然牛在地位非常高，然而大多数人不知道的是，并非什么种类的牛在印度都能够拥有如同神灵一样的待遇，有些牛甚至处境截然相反。

其实，只有印度瘤牛才能被当成神牛，其他牛照样是普通牛。

如果仅仅是普通的牛也就算了，毕竟印度大多数的地方都是不允许宰牛跟吃牛肉的，即便是作为一头普通黄牛，在印度过得也还算是比较凑活。

但要是作为一头水牛，那么就非常艰难了，在印度人的定义当中，水牛并不能够被称作是牛，它们只是寻常牲畜，可以随意对待。

印度教神话当中，瘤牛甚至于黄牛，都被描述成为了神灵的化身与宠物，但水牛非但不是神明之物，还是妖邪的象征。

三大主神之一的湿婆，其坐骑就是一头瘤牛，而印度神话里的大魔头，就是水牛魔。

正是因为这种虚无缥缈甚至于有些荒诞的传说，导致了水牛在印度的悲苦生活，印度的水牛与世界其他地方的水牛没有什么区别，反而过得更差。

在印度人所饲养的牛之中，不被当成牛的水牛其实占据了大多数，而神牛瘤牛的比例并没有想象中那么高，印度的牛奶与牛肉，多产自于水牛。

印度吃牛肉的不少，牛肉产量也很高

说起来印度的确不少地方都不准宰牛，印度教文化里也不让吃牛肉，但这并不表示印度是个完全不吃牛肉的国度。

相反，印度的牛肉消费量在世界上排名还是很高的，因为印度有很多穆斯林。

除了大量印度教徒，印度还有将近两亿的穆斯林，在他们的传统饮食习惯之中，牛羊肉占据着绝对重要的主流地位，他们要吃牛肉，没人可以阻止。

不仅仅是穆斯林，印度教内部的大量低种姓者等群体，他们很多时候是不会理会不准吃牛肉的教义的，这些人构成了印度牛肉的消费主体。

印度教徒不准伤害瘤牛，但可没说不能屠宰水牛，因此大量的水牛肉充斥着印度市场，印度绝大多数的屠宰场都是私营作坊，合乎法规的屠宰场仅两千多家。

由于大量的作坊存在，被送进去屠宰的到底是水牛还是瘤牛，没人知道。

对于很多穷苦家庭来说，供养瘤牛、黄牛都是个沉重负担，将其处理掉也是个好选择，这在印度也不是罕见的现象。

如此一来，印度成为了全球主要的牛肉生产与出口国，不过印度牛肉多是品质很差且没什么安全保证的水牛肉，因此大多都只能通过灰色渠道在市场上流通。

阿根廷是南美洲的养猪大国吗

答案是阿根廷是南美洲的养牛大国不是养猪大国。

阿根廷位于南美洲南部，是世界上最著名的畜牧业国家，牛、羊、马的饲养量居世界前列，人均年肉类消费量达130公斤以上，肉类出口量更是稳居世界第一。其独特的地理条件和气候条件为畜牧业的发展提供了非常有利的条件。

地理因素：阿根廷地广人稀，南北狭长，国土面积在南美洲仅次于巴西，因土地租金低廉且草原面积广阔，畜牧业不仅是本国公民的重要经济来源泉，世界各地的移民来此首选的创业项目也是优先从事和畜牧业有关的养殖、加工、出口等工作和产业；有着4700多公里的海岸线，海港优良便利，也为肉类出口提供了有利条件。

气候因素：气候温和，非常适宜草类生长，草原广阔且生长茂盛，草质非常优良无工业污染，饲养肉类动物肉质更优良，这种天然的优越性是世界其它国家所不具备的。

政府及政策因素：阿根廷政府倡导培育良种牛、良种羊，以实现肉类动物的高商品率；积极改善交通条件，开辟水源、种植饲料使潘帕斯草原形成大牧场，集中化、专业化、地域化非常明显；积极提升畜牧产品加工现代化程度，实现肉类产品的高收益化。

中国是唯一一个全产业国家，为什么欧美强国没做到全产业呢？

中国是唯一一个全产业国家这个是有历史机遇的。

中国改革开放前期主要承接的是欧美国家和亚洲四小龙的产业链转移，从最基础的产品开始做起。后期随着整个社会经济的发展，人民对于美好生活的需求的提高，要求我们对产业升级。这一步就需要中国这样体量的国家了。为什么呢？

因为我们国家地大物博，人口众多。这就让我们布局全产业链的发展提供了极为有利的条件了。

我们可以从最为基础的产品，逐步做到高端的产品。虽然目前还是不是最强，但一定是面最广的产业。

而其他国家显然不具备这样的优势。能同中国一样具有这样体量的国家有几个:一是美国；二是印度。但美国由于发展的比较早，他们对于一些低端的产业，根本不屑，这就造成了美国产业的空心化。而印度比中国发展略慢，他们能做的是承接中国产业链的转移，但由于国际形势的变化，印度目前是难以承担起这种的产业转移的。

因此，有且只能是中国成为全产业国家了。

欧美国家他们大部分体量不足，而且只想站在食物链的顶端，对于低端产业瞧不上，所以就只能中国来了，也只有中国有这样的魄力！

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