我把养牛当成信仰，那么印度的牛肉都被如何处理-菲力牛肉网

我把养牛当成信仰，那么印度的牛肉都被如何处理

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在印度牛被视为圣物不可以吃牛肉,最后牛是怎么处理的

印度既把牛视为圣物，又有印教徒不杀生的信条，但印度却是世界上牛肉出口大国。印度并不是所有的牛都被视为圣物，只有印度本地的瘤牛才被尊为圣牛。

瘤牛的皮肤颜色更浅，白色的最为常见，这种牛因颈项处有一巨大的公牛峰而得名。只要是瘤牛，无论公母，不分老少，都是神圣不可侵犯的，其中母的瘤牛最为尊贵。

瘤牛不但尊贵，在印度很多地区还受法律保护，如果屠宰瘤牛，可能会被判处最多五年的徒刑。虽然这种牛尊贵，但是除了少部分长相特别好看、具有灵性的白瘤牛会被供到庙里过养尊处优的生活之外，其他瘤牛也是要为劳动人民服务的

所以说印度不杀牛，不吃牛肉这是不对的。由于印度特殊宗教和文化环境，牛多肉多，自己消费的又极少。这使得印度成了世界主要的牛肉出口国，其份额甚至高达20%。印度宰牛是有严格规定的，各个邦的法律也有所不同。有的完全禁止，并且不允许买卖牛。

有的可以买卖，但是不能杀。有的邦虽然让杀牛，但是只能杀特定的牛，基本以水牛为主，水牛肉也就成了印度牛肉出口的主力，而且还必须是无骨的牛肉。这是由印度对外贸易法所规定的。

牛终究还是私人财产，在物质极大丰富的今天，人的思维也就不那么僵化了。很多人开始钻“教义”和法律的空子，将牛出售给牛贩子换钱，而这些牛最终也基本都被送到屠宰场了。还有一些人甚至还干起了偷牛的勾当。印度教中着重强调对于“母牛”的保护，在一些保守的地区。母牛在衰老之后，会被送去专门的养老场所暗度晚年。

然而在利益的诱惑下，很多“母牛”也被改头换面送进了屠宰场。那些印度高种姓的精英阶层，有的也已经摆脱束缚，开始尝试恢复传统，去吃牛肉了。

印度将牛信奉为神从不吃牛肉,那么印度的牛肉都被如何处理

牛肉肯定都是出口了，要不就是埋起来。反正印度信奉牛为神明，是不可能吃牛肉的，那么牛肉只有这些处理方法了。

牛肉是一种肉类，而且还非常受大家的喜欢。毕竟牛肉的弄法太多太多了，而且牛肉又有劲道，又没有腥味。可以做干锅，可以做牛排等等，太多了。而且在发达国家，牛肉是非常受欢迎的。但是当大家去到印度，一定要记住这个禁忌，那就是关于牛肉了，要是在餐馆问老板有没有牛肉会被打的。因为他们的宗教信仰不同，他们是把牛当成神一样的存在。

印度人信奉牛，也养牛。他们养牛，而且在印度，牛也分等级，这就和印度社会的姓氏制度有点相似。印度人把牛分为了几个等级，最高等级的牛，就是被大家拿来信奉和祭拜的，一般都是看品种和花色这是，所以当成牛上牛也不是不可能。还有一种牛，就是平常拿来干活的牛，这种牛的用途和我们平常一样，就是干农活这些苦力活。而这些牛老了后，都会被送进加工厂，包装出口到各国去，要不就是没有人买就埋了。反正无论如何，在当地，印度人是不可能吃牛肉的。

牛作为我们生活中经常看到的一种动物，但是在印度人那里，却是神明的存在。对于这个，大家也不比抱有什么有色眼镜去看他们，毕竟这是宗教信仰，是非常正常的，毕竟回族就把猪看成神明。虽然他们信奉的动物可能在我们看起来比较低级，但是别人还有可能笑话我们，说我们信奉龙，但是龙这个生物是否存在都不一定，不过关于龙是否存在还真不好说。

印度人为何喜欢供奉牛了为什么还会有个泼粪节

在古代牛是非常重要的生产工具，农耕社会中的牛都会受到保护。我国古代甚至有杀牛和杀人同罪的说法。

不过印度对牛的保护更加不同，因为印度的牛不只是生产工具更是崇拜的神物，印度人虽然信仰五花八门千奇百怪，但大多数人都信仰印度教。印度人把牛被视为神圣的象征，在印度几乎每头牛都有自己的名字，而且和人类一起生活。但如果说让人来侍奉牛的晚年生活那是不可能的，以当绝大部分的牛年老体弱之后就会被放生，这也是导致上面出现牛群阻碍交通现象的原因。

在印度旅行，永远绕不开的就是神牛。它们不仅在乡下犁田耕地，也在城市里大摇大摆。有时候还会直接闯入生意人的店铺，被骚扰的商家只能好好地“劝”它们离开，而不能驱之以棍棒。

在印度教文化里，牛被视为湿婆神的坐骑，得到特别尊敬。湿婆是印度的三大主神之一，在民间享有极高的声望，神的坐骑自然也轻视不得。这也就是印度神牛特别牛的原因。

印度的牛，通常在颈项处长有一块“突起”，叫公牛峰。有公牛峰的牛叫“瘤牛”瘤牛颜色较浅，通常为白色，最为神圣。不知这个是不是也跟种姓有关系，我们知道，通常判断一个印度人是否为高种姓可以从他们的肤色看出来。在印度乡间看到的水牛，皮肤为黑色，也没有公牛峰，相对来说就没有那么神圣。大家可能感到比较奇怪的是：虽然尊崇神牛，由于经济考虑，印度却是牛肉出口大国。因为屠宰水牛或瘤牛，有时还会造成严重的冲突。

印度教诞生之后，遭遇过两次强有力的挑战，分别来自佛教和伊斯兰教。佛教挑战来自阿育王时代。其实阿育王自己也是雅利安人，首次统一印度，干了类似始皇帝的事业。当时阿育王为了巩固政权、遏制雅利安权贵，便大力扶持佛教对抗传统的印度教。因为释迦摩尼大概率是印度本土人（东方人认为释迦摩尼出生于东部土著人聚集区，雅利安人去那一带的时间较晚；西方学者多认为释迦牟尼是雅利安人，并称他创立的佛道为“雅利安道路”）。从阿育王的角度看，要建立大一统王国，要当所有人的国王，就要扶持印度土著对抗旧贵族集团，所以释迦摩尼是印度土著的解释比较合理。不论释迦摩尼是不是雅利安人，但佛教的信徒是印度底层人。佛教是地地道道的印度本土宗教，其“众生平等”思想是抑制种姓等级制度的天然利器。

到目前为止，这一习俗已经有着数百年的历史，而且现状每年大约有好几万人印度村民，在同一天互扔牛粪，来庆祝这个节日“泼屎节”使用的是干牛粪，时间在印度教春节后的第二天，因此人们会在春节的时候，收集来很多的牛粪，进行稀释搅拌、揉成团、晾干等一系列加工程序，然后制作成节日所需使用的牛粪块儿。节日当天，人们就会互扔牛粪，打到谁就意味着谁得到了幸运。

所以印度每年都会举行一次“屠牛节”，被屠的牛有上万头创下世界纪录，不过被屠杀的牛是不允许贩卖的，只能让这些尸体自己分解以表虔诚。

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