如何工业化养牛 畜牧业经济管理论文范文

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农民如何致富

创新改革：

1、以前农民都是种地为生，但是以前的地那么多为什么钱赚的那么少，就是缺乏创新。如何创新呢？以前都是遵循着老的模式传统，按季节种植，收了就卖，留够自己吃的，卖的钱再买化肥，种子等等，钱又没有剩下，这样循环下去，自然只够温饱，家里的开销不断增加，自然就会跟不上消费的步伐，越来越没有钱。

2、农村最大的优势就是土地多，环境好，天然生态。那么可以养殖和种植，养殖的选择很大，牛、羊、家禽等等。选择要根据自己的家乡环境，但是现在越来越多的养蛇的，蝎子的，野鸡，野猪的等等致富了，这里就是创新，粮食的钱永远都是死数字，为什么，因为粮食的价格国家在调控啊，自己创新的养殖，自己说了算，只要方法对，就会成功的。

3、种植也是如此，讲究方法，方法对了就节约成本，省下的钱可以再投资其他方面，这样良性循环，不怕不赚钱，有些人种麦子一样赚钱，就是创新和方法，但是越来越多的新品种和高品质农作物也可以试着去做，当然，还是要根据当地的气候，温度，环境，水土来决定。

走工业化道路：

1、如果农民还是靠着自己的那几亩地，按照以前老式种植模式，那也只能维持温饱，随着物价的不断上升，随着消费的上升，那么只能越来越穷，发展工业化道路，发展二三产业，这是目标和目的，共同致富，可以利用自己的土地优势招商引资，可以自主开发新工业产品，自己的农产品有特色可以加工，做包装，外卖，外出，打造自己的品牌。

2、可以联合整个村子，走集体工业化道路，共同致富，共同管理，实现真正的农业集体工业化发展。产品，渠道，创业，致富。利用大家的智慧，一起打拼，也可以股份制发展，风险和收入共同化，甚至可以签订合同，制定好方针，一起努力实施。

提升教育水平：

1、知识改变命运，上大学还是很好的出路，提升农民素质，重视子女的教育，培养市场经济的概念，对于广大农民来说还是必须去做的功课。企业或者财富的竞争归根结底就是人才的竞争，人才多数还是来自于教育。

2、提升教育水平的方法有很多，上学，看电视，看报纸，外出打工磨练接受新鲜世界，拜师学艺，学习一技之长。当然也可以利用网络自己学习，自己创业。

走电商道路：

1、电子商务是现在社会发展必经之路，国家一方面扶持电商的发展，一方面大力宣扬电商的发展，电商的到来，富裕了很多人，中国就有电商村，中国第一电商村，还有一个很有名的专门靠电商致富的村子。

2、电商省掉了实体店的出租和转让费，没有什么投资，当然运营或许会有不同程度的费用。门槛低，成本低，没有城市和农民的限制，信息化，智能化，机械化，科学化。这就为农民致富提供了很好的道路。

3、电商的途径很多，网店，网站，网络，各大运营商等等等等。电脑和网络是必备的，可以在网上充分展示自己产品的优势，绿色的天然的就是最好的。根据市场和中国的行情，把握好价格，自然就会创造出属于自己的一片天地。

养殖南阳黄牛,对比于其他进口肉牛的优势和不足

今天的经济和社会，农民和朋友是最重要的经济发展在农村地区和项目资金缺乏，知识是有限的，限制农民朋友的经济发展的最大障碍。水产养殖业的发展无疑是最经济的农民朋友的现实途径，国家农业综合开发部门也发布了一些列的种类水产养殖，水产养殖，包括养殖牛和其他牲畜的奖励，以鼓励广大农民朋友回乡创业发展的优惠政策。但绝大多数农民朋友是一个相当亏损，有很多老农贸市场也同样担心的问题。108牧业肉牛养殖场山东局也非常关心的牛肉市场到底会带来一个朋友受灾农民为此，我做了一个特殊的系列调查和访谈，结果是非常令人满意的，请登陆：查询。以下是调查报告：我国是一个大国，肉牛养殖，种质资源是非常丰富的，为了改良肉牛品种，国家和先后从国外引进了一大批优良牛。常言道，春季播种季节，许多养牛户靠种地致富的朋友，但也引入牛的时间，以及如何选择什么品种？品种选择，他们需要注意什么问题，这无疑是很多农民朋友都非常关心的问题。专家说，从国外进口的牛肉有一个共同的特点是有一个良好的健康水平，发达的后腿，臀部非常丰满，瘦肉率特别高，而生长率和饲料效率也非常好，您现在看到今年市场上最流行的，肉牛进口品种，和它的名字是西门塔尔肉牛的一切，西门塔尔牛的形状也可以说最特别的，你看，它是几乎像羊的头一个样，在这头牛的最重要的特征是增长速度非常快，一岁可以达到60公斤的重量，这是不是有点不能像呢？此外，它也是很好的饲料转化率，各年龄段的养牛专业户。专家说，除了上述提到的品种，肉牛市场，今年，中国的进口牛肉仍是比较受欢迎的是：夏洛来，安格斯，利木赞牛，海福特，皮尔蒙特等。然而，专家指出，虽然这些进口品种具有高清瘦，生长速度快，等，适合大规模，工业化养殖。如果你投资少，只能采取小规模养殖，而且还引进这些进口品种。[专访：全国畜牧推广总站研究员郭坚风格：肉牛生产条件在国外是比较高的，有高品质的放牧育肥后期给予了很多额外的优良材料。因此，国内农民种地成本略高的这些物种，但养殖效益带来相当可观]看到这里，很多农民朋友可能会说，我国大多数人采取的或小规模饲养方式，自引进进口肉牛育肥高成本，是不是直接引进地方品种育肥呢？然后还有那些地方品种比较好呢？-专家说，在我国今年的牛市场，越受欢迎的地方，主要是肉牛品种。你现在看到的名为秦川，秦川黄牛品种，因产于秦川而得名。他们的头发是紫色，性情温顺，身材高大的男子，前躯发达，具有遗传稳定，适应性强的优点，日增重率，出栏率和其他生理指标排名第一，在我们的牛。鲁西牛的农民也都对今年的牛肉牛品种，这种牛产于山东更为乐观，高大，不仅适合养殖区作业，肉也是很好的，但它是也比较高生殖率，在正常的情况下，，一头牛小牛明年产量。除了上面提到的牛，牲畜市场，今年在国内还是比较受欢迎的地方黄牛品种是：在山西晋南牛，产于河南南阳牛等。进口牛肉相比，我们当地的牛肉更容易管理，耐粗饲，肉质风味更佳。育肥是不合适的，最好的地方是与进口牛养肉牛杂交。[专访：郭式健康：黄牛杂交，它与当地的原始牛的杂种优势比长得快，另一种肉体的积累会更多，我们已经在过去的牛只为栽培，胸部比较深，比较宽的，但后躯发展是比较差的，你知道，那里的肉看起来更集中在大腿髋关节后躯在一起，杂交后可以改变这种局面。换句话说，我们的本地黄牛品种为母本，与进口的肉牛品种作父本进行杂交。由于小规模养殖引进的进口品种是不适合的，那么这种混合我们谈谈吗？[专访：郭式健：我们现在有很多人工授精站，每个省都有，这种人工授精站和一些规模比较大，人工授精站的地方基本上都有一些进口的牛肉，如西门塔尔，夏罗这样一来这样一些肉牛品种，最好的办法就是去那里引进冷冻精液，然后做人工养殖。]总之，在我国今年的市场，肉牛繁殖非常多，如果采取一个大型养殖，可以引进一些进口牛肉牛育肥，如果是一个小规模养殖，最好的地方引入口牛肉和牛杂交牛进行育肥。

畜牧业经济管理论文范文

近年来，我国畜牧业加快发展，在建设现代农业、增加农民收入、繁荣农村经济、促进国民经济和社会发展等方面发挥了十分重要的作用，畜牧业经济管理是农业经济管理理论的组成部分。下文是我为大家整理的关于畜牧业经济管理论文范文的内容，欢迎大家阅读参考!

浅谈发展畜牧业循环经济的策略

【摘要】发展地区畜牧业的循环经济可提高粮食产量。减少污染、开辟新能源、增加农民收入。可参照禽-粪-饲料、畜-粪-渔-果、畜-沼-菜、草-畜-草等的循环模式发展。应采取的主要措施有:大力宣传、调整农牧业结构、秸秆过腹还田、先行示范、逐步推广、坚持外延扩张与内涵提高相结合等。促进欠发达地区畜牧业循环经济快速发展。

【关键词】畜牧业循环经济模式措施

循环经济是以资源的高效利用和循环利用为核心,以低消耗、低排放、高效率为基本特征的一种经济增长模式。循环经济倡导的是一种建立在物质不断循环利用基础上的经济发展模式,要求把经济活动组织成一个“资源―产品―再生资源”的物质反复循环过程,要求以“减量化、再使用、再循环”为社会经济活动的行为准则。畜牧业是农业的转化产业,上连种植业,下连运销加工业,发展畜牧业循环经济对于农业增效、农民增收和农业可持续发展具有重要意义。河南省是一个农业大省,畜牧业在全省农业经济中占有重要地位。发展畜牧业循环经济,对促进全省经济发展、社会进步意义深远。

l.发展畜牧业循环经济的重要意义

1.1是提高粮食产量的现实需要

近年来,食粮畜禽数量大增,随着农村种植业结构调整和城镇建设的日益扩大,种植粮食的耕地面积逐年减少,今后粮食的增产只能靠提高粮食单产来实现。现阶段,为了提高粮食单产,大量的使用化肥,一是导致投入的边际效益降低,生产成本上升;二是土地板结,地力下降,致使粮食单产很难有大的提高。有效利用畜禽粪便作为有机肥料不仅能够减少化肥的使用量,增加土地有机物质含量,而且还可大幅度地提高粮食的产量,真正达到以农养畜,畜返哺农,促进农业和畜牧业发展的良性循环。

1.2有利于开辟新能源,缓解农村燃料紧缺

燃料问题关系到农民的基本生活,影响到农村环境改善和农民生活质量的提高。目前,农户燃料以煤、柴、秸秆为主,成本高,污染大,一些地方因燃料缺乏而砍林木、挖树根、铲草皮,对生态环境造成毁灭性破坏。畜禽的代谢物――粪尿,是较理想的沼气原料,沼气的热值较高,5000J/m3,相当于lkg原煤或0.7kg标准煤。据测算,每头牛的粪便每年可产沼气600m3,相当于500kg标准煤,如果合理应用,相当于每头牛直接增加经济效益300元以上【l】。利用畜禽类粪便生产沼气,是解决农村能源问题的重要途径。

1.3是减少环境污染的需要

近年来,随着畜牧业的迅速发展,动物粪便不能有效利用给农村环境带来了较大污染。通过发展循环经济,对畜禽粪便进行再处理、再利用,可大大减少空气臭味和蚊蝇、病菌的滋生,有利于改善农村环境、保障人畜健康;秸秆过腹还田、循环利用,可减少以往焚烧秸秆、随意丢弃秸秆对环境造成的污染,净化农田和大气环境;扩大人工种草、减少林木砍伐,可尽快恢复林草植被,保持水土,净化空气。

1.4可形成新的产业,增加农民收入

据统计,目前农作物秸秆利用率极低,70%的农作物秸秆被当作垃圾烧掉。农作物秸秆和粮食一样都是重要的农产品,是发展食草畜禽的重要资源,我们应该加大农作物秸秆的开发力度。发展秸秆饲料【2】。如果将农作物秸秆全部开发,全市可增加几十个加工厂,增加上千人就业,每亩农作物秸秆还可增加数百元的经济收入。

2.全省发展畜牧业循环经济的模式

在畜牧业的发展上,应转变方式,变可持续增长为可持续发展,把畜牧业和农业、加工业有机地融合为一体,形成畜多-肥多-粮多-畜多的良性循环。根据全省的实际情况,我们认为我省畜牧业循环经济可走如下发展模式:

2.1禽-粪-饲料(有机肥料)循环

该循环就是将鸡粪作为饲料原料,鸡粪中含有大量的氮、磷、蛋白质等可利用有机物质,将鲜鸡粪晾干,再用鸡粪膨化机进行膨化即可。膨化出的鸡粪不仅无臭味,而且色泽淡黄,有炒香味,可替代粮食饲料喂养畜禽。用同样方法制成有机肥后,可完全替代化肥,而成本仅是尿素价格的一半。

2.2畜-粪-渔-果循环

该循环就是将畜禽粪便稍加处理(消毒)后,直接撒人鱼塘,捕鱼后,用鱼塘水浇灌果树,实现三赢【3】。此循环已被全国许多地区应用,效益十分显著,不仅降低了养鱼成本,而且减少了果树的施肥量,提高了果肉含糖量。

2.3畜-沼-菜循环

经测算,每头标准畜可年产600多立方沼气,产生的沼气可以解决农户照明和生活燃料需要。除了将沼气用于生活之需外,还可把富余沼气通人种植蔬菜的大棚里,用于冬天增温,还可把沼液、沼渣作为蔬菜使用的肥料,用此肥料所生产的蔬菜能达到绿色要求。

2.4草-畜-草循环

种草养畜是提高畜牧业效益和产品质量的有效途径,随着经济的发展,将会有越来越多的群众认识到其效益。用牧草养奶牛,经济效益比种粮食高,并且能提高乳脂率,还能大幅度提高产奶量。

3.全省发展畜牧业循环经济的主要措施

我们认为,现阶段我省发展畜牧业循环经济可采取如下措施:

3.1大力宣传,提高农民发展畜牧业循环经济意识

发展畜牧业循环经济的主战场在农村,只有让农民明白发展畜牧业循环经济的科学道理和综合效益。农民才能转变为自觉行动。因此,要通过大力宣传教育和技术的普及来提高广大农民的参与意识和积极性。同时,要积极引导科技人员进行畜牧业清洁生产和资源再利用开发研究,并在农村搞好模范试点,推广和普及畜牧业循环经济的发展模式。

3.2调整农牧业结构,促进资源的高效利用

以市场需求为导向,资源开发为依托,调整种植结构,扩大退耕种草和饲用玉米面积。基于目前约三分之一粮食用作饲料的现实和饲料粮需求持续增长的趋势,应按人畜分粮的要求,对现有的种植结构进行调整,把饲料生产纳入种植计划,促进土地产出效益的最大化。改变过去种玉米以收籽实为主的传统,把青贮玉米、高蛋白玉米等专用玉米的种植作为调整玉米品种的主导方向.以解决冬季多汁饲料缺乏问题。

3.3推行秸秆过腹还田,提高秸秆的饲料利用率

目前农作物秸秆循环利用的途径主要有:秸秆直接还田、秸秆堆沤还田、秸秆气化作能源、利用秸秆栽培食用菌等【4】。上述方法,有的生产成本高,有的技术尚不成熟,不能从根本上解决现阶段秸秆利用问题。秸秆过腹还田,在我国目前是一项技术上最成熟、经济效益和生态效益最好的利用方式,具有秸秆利用量大、节约饲料用粮、减少环境污染、促进农牧业良性循环等综合优势。

3.4先行示范,逐步推广

循环经济是一种新的经济增长模式,相关的技术如何配套、工作如何开展,需要在实践中探索、完善。应尽快选择一批不同地域的代表性乡村,通过财政扶持,先行试验示范【5】。在发展畜牧业循环经济上,应以资源利用量大、覆盖面广、技术成熟、投资相对较小的秸秆过腹还田、新式沼气池推广等为主进行示范,取得经验后再在全市推广。

3.5坚持外延扩张与内涵提高相结合

发展循环畜牧业,必须改变现有生产方式,由注重数量和规模的粗放式外延发展,转变为数质并举的集约型发展【6】。要遵循规律循序渐进,因势利导,把发展重点放在促进畜牧业规模成长和质量提高上及有效物质循环利用上,依靠科技进步,注重产业升级和功能开放,真正使可利用资源合理配置,促进畜牧业循环经济快速发展。

参考文献:

[1]母瑾,王林喜,邱清廉.重视解决“养牛致贫”现象[N].北方经济报,2005-Ol-12.

[2]滕有正,鸟海芝.草原循环经济与畜牧业产化经营[J].内蒙古财经学院学报,2007,28(1):25-28.

[3]林天锋.努力确立循环经济发展新模式[J].中国青年政治学院学报,2005,22(5):97-101.

[4]林向红.发展农业循环经济的对策研究[J].生产力研究,2007,23(1):23-26.

[5]郝继明.发展循环经济的主要着力点[J].贵阳学院学报,2007,2(1):50-54.

[6]刘学敏.循环经济机制与模式研究[J].经济纵横,2007,23(1):21-22.

试谈发展现代畜牧业管理,实现经济可持续发展

[摘要]本文就发展现代畜牧业管理的重要性进行了分析，并提出具体的发展措施，以此实现我国经济的可持续发展。

[关键词]畜牧业：管理：经济

近年来，我国畜牧业加快发展，在建设现代农业、增加农民收入、繁荣农村经济、促进国民经济和社会发展等方面发挥了十分重要的作用。畜牧业发展取得的成绩为现代畜牧业的发展奠定了良好的基础。当前，我国畜牧业已进入一个新的发展阶段，正由传统畜牧业向现代畜牧业转变。加快建设现代畜牧业已成为今后一段时期我国畜牧业的发展方向。

一、发展现代畜牧业管理是实现经济可持续发展的根本手段

(一)建设现代畜牧业有利于提高畜产品市场竞争力。

提高畜产品市场竞争力，在很大程度上取决于我国现代畜牧业建设的进程和水平。畜禽生产的规模化、集约化和标准化是现代化畜牧业的重要特征。现代畜牧业要以工业化的理念谋划发展，以发展高效、生态、品牌畜牧业为目标，以提高综合生产能力为核心。建设现代畜牧业，要通过改善生产环节硬件设施和软件环境，规范兽药和饲料添加剂等投入品的使用，扩大优质畜产品标准化生产基地，大力发展无公害、绿色畜产品，提高畜禽的生产水平和质量安全水平，增强市场的竞争力。加入WTO以后，我国对外贸易快速发展，为我国在世界范围内更好地利用“两种资源、两个市场”提供了可能。建设现代畜牧业，是实施“走出去”战略的根本措施，通过建立优势产区，以畜牧企业为龙头，以培植世界知名品牌为突破口，大力发展外向型畜牧业，不断提高我国畜产品的国际市场竞争力。

(二)畜牧业与消费者健康畜牧业对消费者健康的影响深远，可以从积极影响和消极影响两个方面分析。

从积极影响来看，畜牧产品消费大大有助于人们的健康。从不利影响来看，主要是畜牧业生产中的公共卫生问题，如药物残留的影响(瘦肉精、抗生素等)，动物疫病的影响(疯牛病、口蹄疫、禽流感)等。畜牧产品的安全性如何，饲料也是一个非常重要的因素。发展现代畜牧业，就是通过舍饲化、集约化和企业化，一方面更好地促进生产发展，提供出更多的畜产品，另一方面更好地控制药物科学合理使用，更好地防控禽流感等各种动物疫病，从而提高畜产品的质量安全水平，保障消费者的健康。

(三)建设现代畜牧业是增加农民收入的有效途径。

增加农民收入是社会主义新农村建设的基本目标，也是全面建设小康社会的必然要求。党中央、国务院高度重视增加农民收入，把增加农民收入作为新农村建设的重中之重。大力发展畜牧业，是新阶段农民增收的重要途径。2005年全国农民人均畜牧业现金收入已达600多元，占到现金总收入的30%，在一些畜牧业主产省超过了50%，四川省已超过60%。建设现代畜牧业，可以加快生产方式转变，提高生产效率，加快科技成果的转化，提高畜牧业的生产水平，不断增加农牧民的收入。大力发展畜牧业，不仅有效转化粮食和其他副产品，而且带动饲料工业、畜产品加工业、兽药、食品、制革、毛纺、畜牧机械等相关产业的发展，并吸纳大量农村劳动力。目前，我国从事畜牧业生产的劳动力达1亿多人。2005年与我国畜牧业生产密切相关的饲料工业、畜产品加工、兽药等产业的产值超过了8000亿元。2005年饲料工业的产量达到1，07亿吨，占全球总产量的八分之一，居世界第二位，产值为2742亿元。畜牧业已成为农民增收的主要渠道，成为繁荣经济的重要途径。

二、不断提高发展现代畜牧业管理水平，实现建设现代农业的根本目标

(一)坚持可持续发展这个基本要求，积极发展畜牧生态养殖和循环经济，实现可持续发展目标。

可持续发展，就是要促进人与自然的和谐，实现经济发展和人口资源环境相协调，坚持走生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路，保证一代接一代的永续发展。一要突出抓好优质高产人工牧草、饲料作物生产基地建设和农副秸秆加工利用，不断提高牧草的利用效益。二要着力搞好天然草地恢复与建设，充分发挥草地生态屏障功能，推动畜牧业稳定发展。同时，牧区和半农半牧区要充分利用冬闲地突出抓好多年生牧草和一年生牧草及粮草轮作的种植。加强草原防火、鼠虫害防治、对草原灾害、草原纠纷和草原违法处理率达100%;及时监测、及时治理、减少损失，提高草地生态建设服务能力。三要着力推行畜禽清洁生产，狠抓畜禽养殖污染治理。要以减量化、无害化、资源化为目标，运用生态养殖新理念、新工艺，积极推广雨污分流、干湿分离、无害化处理及利用等生态养殖技术，大力推行猪沼果等循环经济模式，建立以畜牧业为核心的现代农业生态体系，实现种植业与养殖业相互促进和可持续发展。

(二)产业化经营是发展畜牧业循环经济的关键。

产业化是保证畜牧业可持续发展，进而实现畜牧业现代化的必由之路。畜牧产业化经营一头连着国内外市场，一头连着千家万户，使生产、收购、加工、储藏、运输、销售等一系列过程紧密衔接，环环相扣，可有效地将分散的个体生产与市场联结起来，既可以解决小生产与大市场的矛盾，又可以实现规模化生产和加工增值的自我良性循环，解决畜牧业效益低的问题。

(三)坚持科学管理这个理念，强化人才队伍建设，增强畜牧业发展后劲。

把人才队伍建设作为科技兴牧的第一要务，加快畜牧业科技体制和兽医体制改革，着力提升畜牧科技自主创新能力，优化畜牧兽医人才资源配置，加大对畜禽养殖、畜产品加工人员实用技术培训力度，加快现代畜牧科技知识的更新和普及，全面提高畜牧行业从业人员的整体素质。采取多种形式，培养懂管理、善经营的畜牧企业家，带领和帮助农牧民发展畜牧生产。深入开展科技进村入户行动，增强农民应用科技、掌握职业技能的能力，让传统农民转化成现代农民和现代农业企业家，按照建设资源节约型、环境友好型社会的要求，发展高效、低耗的现代化畜牧业，尽快把科技成果转化为现实生产力。

(四)科技进步是发展畜牧业循环经济的支撑。

科学技术的创新与推广应用，既能降低生产成本，又可以提高产品的附加值和市场竞争力，为畜牧业持续发展提供动力源泉。提高资源的配置效率、保护环境是发展畜牧业循环经济的根本?在实现畜牧业可持续发展必由之路。从而达到保护日益稀缺的环境资源，提高资源的配置效率的目的。

(五)加速畜牧产业化经营。

要积极推进畜牧业产业化经营，完善企业与农户的利益联结机制，鼓励和支持农民发展各类专业合作经济组织，提高生产者的组织化程度，增强农民通过发展畜牧业实现持续增收的能力。要鼓励加工企业通过机制创新，建立基地、树立品牌，向规模化、产业化、集团化、国际化方向发展，提高畜产品加工企业的竞争力，进一步增强带动农民增收的能力。通过发展产业化经营，将初级产品生产、加工、销售有机地联系起来，各环节利益统一起来，形成良性循环。更主要的是通过联结加工，进一步拓宽市场，增加系统的整体效益，企业发展，农民收益稳定，消费者满意。这是现代畜牧业的基本要求。

三、结束语

综上所述，建设现代畜牧业是时代的要求，是历史赋予我们的使命，是光荣而又神圣的事业。因此，积极探寻适合我国国情的现代畜牧业发展方略，加快发展现代畜牧业，不断加大畜牧业现代化管理水平，是积极推进我国社会主义新农村建设，实现我国经济可持续发展的根本手段。

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