养牛养猪老头是谁养牛大过火车头是什么意思-菲力牛肉网

养牛养猪老头是谁养牛大过火车头是什么意思

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过去为啥家家户户一年到头都养猪而不是养牛,羊

这是由于村里人民当时的生活和劳作，对猪、牛、羊的用途需要不尽相同，才会出现的一种现象。如今不能同日而语，农耕机械化的普及运用，人民生活水平的提高，对家畜肉类营养价值的追求等等都在改变。所以，养殖的家畜它们的家庭地位，也在不知不觉中改变。

牛：牛在80年代以前，可以说是牛农耕文明的“动力火车”，“地位”相当之高。那个时候的牛如同现在万能机器，耕地、播种、拉车，那样都离不开牛的功劳。所以，村里人们养牛，如同现在购买了汽车需要养护“烧油”一样，也需要饲养管理。牛的这种用途，使得养殖他的人家需要付出一些代价，也就是说有养牛的的家庭要有一定的经济实力才行，并不是谁家都养的起的。新中国建立以后，人民日子慢慢好起来，村里养牛的人才逐渐多起来，但是由于养殖代价太高，几亩地养一头牛耕地播种不划算，村里种地少的人家就不养牛，可以帮助养牛的家庭提供草料等，到时候可以用别人家的牛耕田（如同拼车），也就没有必要家家户户养牛了。如今农业机械化大量普及运用，能不养牛就不养牛耕田，而专业养牛的是为了肉和牛奶等，并不是需要牛出力气了。

羊和猪：我们当地以前养羊的也有，不过在90年代以前，养猪的是大多数，养羊的比较少。为啥呢？当时人们更看重猪的出肉率高，口感好，而且，养着方便，当时人们农活多，不需要专门去放猪，给它们吃剩饭剩菜就行了。再者，当时人们生活水平、消费能力有限，而猪肉消费量非常大，羊肉消费量比较小。记得当时过年，家家户户买很多猪肉，不见有人购买羊肉。总之，当时村里人们养殖家畜的价值观、感觉养羊没有养猪划算。所以，养猪的当时几乎家家户户都养，牛羊养殖的就比较少。

现在村里没人养猪了，养羊的人多了。特别是村里老人，农闲的时候，牵一只羊，找老伙计一起去河边或者荒坡上放羊，只需要喂养它们一些青草和粮食，可卖可食。而养一头猪没有羊好管理，老人也弄不了，年轻人去打工，人们就不养猪了。村里人养牛的人家也几乎没有了，都用机械化代替了耕牛的地位。也可以这么理解：按照猪和牛羊肉的营养和价格来说，猪最平民化，农村家家户户养猪，说明人民当时生活水平不高；如今村里人们养猪和养牛少了，养羊的没少，说明啥？说明人们农业生产机械化程度高，有更多的空闲去放羊，要求家庭环境比较干净卫生，又追求羊肉更好的营养价值，侧面反应了当下人们生活水平的不断提高。

养猪大过牛,养牛大过火车头是什么意思

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如果在农村做养殖的话,养猪更好还是养牛更好

农村养猪好还是养牛好呢？

俗话说：“家有万贯，带毛的不算”，干养殖业都是不容易的。养殖不和工厂里的商品一样，可以无限加工压活存货，等到行情好的时候就可以出货。而养殖的猪和牛是需要吃喝的，也是能生病的，而这就增加了养殖的风险。那么在农村里，养猪好还是养牛好呢，李子把养猪和养牛的优势和劣势分别说一下再比较：

在农村养猪的优势和劣势。

养猪优势：

养猪相对于养牛来说自然有它的优势，俗话说得好：“穷养鸡、富养猪”自然就是这个道理。那么养猪到底有哪些优势呢？

1、养猪资金回笼快，投资比较小。养猪的成本刚对于养牛来说投资是比较小的，咱们不算猪场的建设，单单算一下小猪的成本，现在一头小猪的价格在1300元左右，生长到6个月长到260斤，按照现在的生猪价格来说，其一头育肥猪的利润在1000元左右，而10头猪在6个月就可以赚1万元。

但是养牛就不行了，现在一头牛犊的价格在12000左右，养殖10个月可以卖22000元左右。而去除成本，按照18元一斤的价格。一头育肥牛的利润在3500~4000元，其利润远远低于养猪的。因此来说，由于养猪资金回笼快，投资小等优点，相比养牛来说，还是有一些优势的。

2、母猪繁殖能力强，生长周期短，产肉量比较多。农村老人说“猫三狗四，猪五羊六，牛300天”，所以来看母猪的妊娠期在115天左右，而我们按照一头母猪产仔10只来说，在6个月后，每头猪就可以长到260斤左右，10头育肥猪就是2600斤生猪。所以来看，养猪的优势就凸显出来了。

养猪的缺点：

养猪自然也是有缺点的，由于养猪的疾病是非常多的，比如非洲猪瘟、猪瘟、猪蓝耳病、猪口蹄疫、猪弓形虫病、病毒性腹泻等病。而上面这几种疾病发生其中一种，如果不及时治疗的话，就给养猪户带来大的损失。

而养猪的行情自然是不稳定的，生猪遵循猪三年的周期，即是“一年涨、一年平、一年跌”的周期模式。如果养猪户不能把握住猪周期的话，自然也让养猪户的资金打了水漂。因此来说，养猪的优点和缺点还是很明显的。

在农村里，养牛的优势和缺点。

养牛的优点：

其实在农村里养牛的优点自然也不少，我来说一下。由于肉牛繁殖缓慢，因此这一缺点自然转化成优点，成为肉牛价格稳定的节奏。现实来看，最近几年肉牛价格是很稳的，常年以来一直处于高价格的阶段，所以养牛的利润还是比较固定的，除了育肥架子牛的本钱要花一些外，对肉牛进行自繁自养，还有很大的利润的。

其次，肉牛的疾病要比生猪要少得多，肉牛的疾病有牛肺疫、牛感冒等，只要能够好好预防这些疾病，其养殖风险还是小于养猪的。

养牛的缺点：

养牛最大的缺点就是生长缓慢，资金回笼慢，投资大等。而这一点我在上面说过，在猪价高的情况下，养牛的利润是不能和你养猪来比较的。这就是为什么养牛的利润比较稳的原因。

综上所述：

在农村里，养猪和养牛自然有它们的优势和劣势。那你养殖什么动物比较好呢，笔者认为由于求稳起见，还是养牛比较科学，而养猪则属于赌性。但是如果养殖户有养猪的技术，能把握养猪的行情，笔者建议大家，在短期内还是养猪比较好。而这就需要农村养殖户如何安排了？

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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