养牛失败的7大步骤,内蒙古为何多养牛羊很少养猪

养牛失败的7大步骤,内蒙古为何多养牛羊很少养猪

大家好,今天来为大家分享养牛失败的7大步骤的一些知识点,和7只羊被雪埋路人铲雪救出,内蒙古为何多养牛羊很少养猪的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

7只羊被雪埋路人铲雪救出,内蒙古为何多养牛羊很少养猪

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内蒙古拥有一望无际的大草原,不缺饲料,是养殖牛、羊天然牧场,属于地利之便,因此,内蒙古盛产牛、羊和马匹等牲畜。但是,猪不吃草料,因此不具备养猪条件。

内蒙古现在是中国畜牧业基地,每年向内地输送数不清的牛羊,现在很多大城市的优质牛羊肉,都来自内蒙古或者新疆,他们拥有得天独厚的条件,其他地方因为没有这种条件,虽然也有少数养殖户,但是牲畜产量与内蒙古无法相提并论。

任何一个养殖业都要根据本地区优势来发展,举个例子,我们所吃的海鲜都来自沿海地区,以前靠从海里抓捕,随着渔业资源枯竭,沿海渔民开始举办养殖场,现在饭桌上吃的大部分海鲜,都是来自渔民。养殖场,比如海带、带鱼、紫菜等等海产品。

很明显,如果让海边渔民养殖牛羊,肯定不现实,因为他们没有草料和农场。反过来,让内蒙古农民养殖鱼类,因为缺少水源,他们也无法做到。

这也算大自然规律,如果违背这个规律,最终将以失败告终,惨淡收场。

内蒙古畜牧业很发达,有些农场主拥有成千上万只羊,丢几只都不知道。而且放牧时一不小心,这些畜牲就跑丢了,找不到回家路。由于地域辽阔,内蒙古时常发生这样的事。

12月22日,内蒙古乌兰察布一个养殖户七只羊走失了,结果天降大雪,把这几只失踪之后找不到家的羊埋在路边雪窝里,恰好有一男子开车路过。

这名男子不忍心羊被冻死,停车拿出铁锹铲雪救羊,因为没有帮手,他一个人花了半小时才把羊救出,搞得浑身冒汗,疲惫不堪。

目前七只羊已经被主人领回去,走失的原因是当天风很大,无论如何,羊最终回到家里是件值得庆贺的事,同时也为这位富有爱心的司机点个赞。

生产及技术要点_优质肉牛生产技术要点(下)

生产及技术要点_优质肉牛生产技术要点(下)

二、环境条件1.生活环境清洁卫生、舒适安全的生活环境,是育肥牛健康强壮、增重快、饲料利用率高、饲养成本低的重要条件,也是获得特级牛肉的基础条件之一。牛舍条件具体要求如下:①温湿度适宜。a.温度。肉牛在育肥过程中最适宜的温度范围为7~27℃,温度过低或过高都不利于其生长发育,因此,夏天要有防暑降温设备,冬天要有防寒保温措施。b.湿度。肉牛喜欢比较干燥的环境,在育肥过程中最适宜的湿度为40%~60%,高温高湿会造成肉牛采食量下降、饲养成本上升、养牛效益降低。②通风良好。牛舍通风良好才能及时排出有毒有害气体,北方冬季的暖棚牛舍要在粪尿沟一侧接近地面处设置强制通风设施,以利排出废气。③光线柔和。牛舍内光线要柔和,避免强光长时间照射牛体。④避免噪声、粉尘污染。牛舍内要避免出现强噪声,安静环境有利于肉牛采食、休息、反刍;在清扫牛舍、粉碎粗饲料以及冬季利用锅炉加温时,也要避免粉尘污染,以免影响肉牛育肥。⑤面积尽量宽敞。设计牛舍时既要有利于肉牛活动,又要节约用地用材。拴系饲养时,每头牛的牛床面积可设计为3米2;围栏饲养时,每头牛的牛床面积为6米2。

2.饲养条件

①饲料条件。饲料是生产优质肉牛的重要物质基础。我国地大物博,幅员辽阔,物产丰富,各地区牛场要因地制宜选用饲料。a.能量饲料。玉米是生产优质肉牛不可缺少的饲料,大麦是生产优质肉牛不可多得的饲料。b.蛋白质饲料。大豆饼粕虽然质量好,但价格高;带壳棉籽饼与棉仁容易取得且价格较低,是肉牛育肥常用的蛋白质饲料。c.干粗饲料。收获籽粒后的干秸秆、人工种植的牧草(如苜蓿)是肉牛常用的粗饲料。d.青贮饲料。青贮或黄贮饲料易制作、成本低、易保存,是肉牛每天都需要的饲料。e.糠麸、糟渣类饲料。大米糠、小麦麸、酒糟等都是喂牛的好饲料,尤其是白酒糟是育肥牛的上好饲料。f.矿物质饲料。东北地区要注意硒的补充。

②饲养技术条件。首先要了解育肥牛不同体重阶段和不同增重量时需要的营养量;其次要懂得肉牛营养需要包含维持生命需要和体重增加需要两方面;再次要明白只有满足维持生命需要后的剩余营养物质才能用于增重,剩余部分越多,增重量也就多;第四要掌握常用饲料的营养成分。

a.肉牛营养需要量的标准。肉牛生长发育期营养需要量的标准有多种,这里介绍的是NRC标准,见表1。

b.常用饲料成分。现将常用饲料的营养成分(以干物质计)简介如下,见表2。

了解了育肥牛每日需要的主要营养物质后,我们要创造条件,尽量满足其营养需要。

c.饲料配方设计方法。饲料配方设计方法有多种,现举例介绍营养需要法。

某育肥牛场设计体重300千克的去势公牛的饲料配方,能提供的饲料品种有玉米全株青贮饲料、黄玉米粉、棉籽饼、白酒糟、小麦秸、食盐、石粉。要求设计的配合饲料配方日增重达900克。

现将设计步骤介绍如下:第一步,在表1中查出体重300千克育肥牛日增重900克的维持净能为23.22兆焦、增重净能为15.98兆焦;在表2中查出玉米青贮饲料、黄玉米粉、棉籽饼、白酒糟、小麦秸、食盐、石粉的营养成分,列表并演算:

注:①3.080由玉米在拟定中的比例(33.77%)乘该饲料绝干重时的维持净能的含量,即(33.77%×9.12)/100=3.080;同理2.019由(33.77%×5.98)/100而得,其余类推。②38.2由玉米拟定比例和玉米实际干物质含量相除,即33.77/88.4的结果;28.84是24.4/84.6的结果,其余类推。③用份额数配制饲料配方非常不方便,因此要换算成百分比。

第二步,拟定配方比例,并分别逐项计算维持静能、增重静能等。

第三步,计算维持净能23.22兆焦需要的饲料量为3.526千克(23.22/6.585);剩余饲料4.574千克(8.1-3.526)用于增重,增重静能为4.574×3.494=15.98。

第四步,计算值与需要值比较。增重静能需要量为15.98兆焦,计算值为15.98兆焦。如果第三步计算值未达目标,可以再微调各种饲料的比例,直到满意为止。同时计算蛋白质、钙、磷在配方饲料中的比例。

第五步,列出饲料配方(饲料绝干重):黄玉米粉18.6%,棉籽饼14.0%,玉米青贮饲料34.0%,白酒糟25.0%,小麦秸8.2%,石粉0.1%,食盐0.1%。

第六步,计算每天每头牛饲料采食量(饲料自然重)。计算中饲料的采食量为绝干重(水分含量为0%),在实际工作中不易操作,要把绝干重改为自然重。具体计算方法是:将配方中的各种饲料比例分别乘相应饲料的干物质,得到配方饲料干物质总量,再用8.1除以干物质总量即得实际的饲料喂量。

d.设计饲料配方时应注意的问题。一是应了解肉牛育肥期最大增重能力。肉牛在肥育过程中的增重能力的表现是我们确定饲料配方设计的基础。如果给肉牛配制的营养需要量高于肉牛增重能力的上限而肉牛用不完造成浪费,或没有达到维持需要量的下限而出现负增重,延误肉牛的育肥期,也造成浪费。我国肉牛在较长育肥期(超过240天)的日增重能力一般为800~900克。二是应充分了解肉牛育肥期。优质肉牛最大特点之一是肌肉中含有非常丰富而且分布均匀的脂肪。肉牛在育肥过程中脂肪在体内的沉积有其规律性,一方面从饲料转变成脂肪速度慢,另一方面脂肪最后才沉积到肌肉纤维之间,决定了肉牛育肥期时间较长;三是育肥前期配方中日粮蛋白含量应高一点。为了使肉牛肥育结束时具有较大的体重,肉牛必须具备较大的骨架。而育肥前期是肉牛骨骼增长的有利时间,饲喂含蛋白质较高的日粮可促使肉牛骨架形成。四是育肥前期避免饲喂高能日粮。在优质肉牛育肥前期切忌为追求高增重而饲喂高能日粮,饲喂高能日粮会使肉牛体重不足400千克时体形就呈短粗圆形,采食量严重减少,增重下降,饲料成本直线上升,最终导致饲养失败。五是设计饲料配方时不忘棉籽粒。整粒棉籽因含有较多的脂肪而能量较高,在育肥后期肉牛采食量下滑时饲喂整粒棉籽,不但能提升日粮的能量水平,而且能改善饲料适口性,提高了采食量,更重要的是提高了牛肉的品质。在育肥结束前150~180天,每头每天棉籽粒的饲喂量为0.5~0.75千克。六是设计饲料配方时不忘大麦。大麦成分中脂肪含量低(2%)和富含饱和脂肪酸,饱和脂肪酸形成的脂肪颜色洁白且硬度好(坚挺)。育肥牛在肥育结束前120~150天,每头每天大麦的饲喂量为1.0~1.25千克。七是育肥后期的饲料配方中应避免使用叶黄素含量高的饲料。叶黄素进入牛体内后非常容易和脂肪结合,使脂肪的颜色变黄,也会改变牛肉的正常颜色,并且叶黄素和脂肪一旦结合就不易分离,黄色脂肪和变色牛肉大大降低了牛肉的等级。因此,肉牛育肥后期的饲料配方中要避免使用叶黄素含量高的饲料,如胡萝卜、黄色秸秆等。八是进行饲料调制。按照设计的饲料配方,将各种饲料混合调制均匀后才能喂牛。饲料调制有机械(TMR设备)和人工两种方法:用TMR设备调制饲料均匀度好、省劳动力,但一次性投资高;用人工调制时,第一步将各种饲料按配方比例称出,把比例最多的饲料(甲)均匀地铺在底层,把次多的饲料(乙)均匀地铺在甲上,按此方法把各种饲料一层层铺在一起;第二步翻倒饲料,翻倒时要将饲料堆成馒头状,每一铁锨饲料要从馒头顶部向四周抛落,铁锨要旋转360度(铁锨底向上),至少翻倒3次。

3.管理条件

一是饮水充分。在肉牛饲养过程中,水的重要性往往超过饲料:有水无料比无水有料时牛成活的时间长得多;饲料丰富而缺少水,会导致肉牛采食量下降,增重速度明显降低,这足以说明水在肉牛饲养中的重要性。牛每天饮水3~4次,有条件的养牛户应24小时供水(自由饮水);二是定时免疫,有病时治早治了。除购进牛时进行疫苗免疫外,每年春、秋都要进行疫苗注射;一旦发现病牛,应及早治疗。三是管理工作制度化。定时饲喂饲料、清理牛舍、打扫卫生,要养成良好的习惯;定时检测体重(早晨喂牛前、空腹状态),从体重信息中检查饲料配方、饲料喂量、管理工作等是否正确合理到位,或采取相应改进措施。四是冬季防寒保温,夏季防暑降温。最适宜育肥牛生长发育的环境温度为7~27℃,养牛户应努力创造较好的环境温度。五是及时结束育肥。优质肉牛的育肥后期增重量少、饲养成本高,如不及时出栏,会严重影响养牛效益。育肥达标的肉牛有以下体征表现:体态臃肿,行动迟缓;四肢张开,前胸突出;尾沟消失,宽而平坦;背部平宽,指压松软。

(作者联系地址:北京市海淀区紫竹院路8号楼4-301邮编:100089)

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