养牛怎么自产自销怎么样？-菲力牛肉网

养牛怎么自产自销怎么样？

大家好，今天给各位分享养牛怎么自产自销的一些知识，其中也会对如果自己养牛，不卖牛贩子，自己杀卖，怎么样？进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

如果自己养牛，不卖牛贩子，自己杀卖，怎么样？

题主，很高兴能回答你的问题。如果自己养牛，不卖牛贩子，自己杀卖，效益还是蛮不错的。

首先说下宰牛方法，就是用绳子先把牛的四条腿捆住，然后把牛拌倒在地，使牛站不起来。再用刀扎到它的心脏，把血放完就行了。或者就是把脖子用刀切开，放干血。

再说说菜市场卖牛肉，利润有多少？卖完一头500斤的牛，大约有多少毛利。

每个地方的牛肉价格也不一样，还有是不是自己养的牛，如果是买进来卖出去利润相对低一些。小编是在农村搞养殖的也养的有牛，旁边也有一个牛场。对于牛肉市场还是了解一些的。就那我们这边的来说，从自己养和买进来的两部分来说（都是以我们这边的市场为准，因为别的地方也不清楚）

一斤牛肉多少钱，首先要分清是生牛肉还是熟牛肉。一斤生牛肉煮熟只有6~7两，要想再多就只能打淀粉或者煮的稍微生一点，不过现在这样干的比较少了。一天卖一头500斤的牛肯定是生牛肉，这个就要根据各地情况来说了，一斤至少能挣个两三块，要不就赔钱。也有一斤能挣几十的，你知道人是干什么的？开饭馆卖泡馍的，给的肉多，生意火的不行。我们这生牛肉卖30左右，熟牛肉卖45左右。杀牛的也就能挣个下水钱和牛皮钱。

买进来活牛，自己杀自己卖。一般能杀到三百斤牛肉的活牛，至少要九千到一万多，牛肉价格至少四十一斤，县城去年腊月的时候卖到四十五，有些五十。加上里面的内脏，牛鞭，牛头这些一头牛大概能赚两千左右。我们这边买牛一般不是称的，双方看了谈好价钱就可以了，这个就要考研那些买牛的眼光了。有些牛贩子干了几十年看的非常准，相差不会多于十斤。他说杀三百斤肉，最多就在290到310之间。所以说如果你能买到便宜的牛，那肯定能赚钱，赚到三四千都有可能。现在牛肉还有很多打水的，这样的话赚的更多。要说500斤的牛肉，买进来至少要一万七以上撒，就看自己会不会买了，。能赚到三千左右。

再说说自己养牛的情况。这个利润就很高了，比如自繁自养，完全在山上放养的话，基本上不需要什么本钱，一头牛养两三年，赚一万多都有可能。如果只是育肥，比如买小的牛犊，或者比较瘦的但是架子比较好的，喂几个月育肥一下，那也能赚几千。我们这边很多都是这样搞的，下半年的时候，买进来十几头牛，比较小的，或者很瘦但是架子很好，每头牛大概五六千，七八千的都有。然后冬月腊月自己杀了卖，一头牛赚五六千的也有。这样的话就是比较累一点，自己养的。

所以养二三十头的农户，平均下来一头牛一年也就能挣个三四千，再多的话我就不清楚了。现在三四个月的小牛就得六七千，养上一年也就最多能卖个一万二三，毛利润五六千，再刨去饲料～人工～草料等，所以也就能挣三四千，这还是在牛不生病的前提下。

总之现在牛肉市场价格不断的上涨。养牛的利润跟卖牛的人一般不会太高。因为现在有国际牛肉市场在冲击国内的牛肉。很多人拿进口牛肉冒充国产牛肉。进口牛肉的价格要比国产牛肉要便宜1/3。所以要看牛一要看牛肉正宗不正宗。第二要看卖牛肉的人的良心了。很多人拿冷冻牛肉冒充热气牛肉。就是牛肉进了冷库以后是不是当年的牛肉？所以很多因素夹杂在里面。一般来说，牛肉的利润在不法商贩的手里还是挺高的。但是在诚信生产跟诚信买卖的牛肉商贩手里。还是不一样的。所以诚信做牛肉生意的商贩，利润一般不会高。

希望我的回答对你有所帮助！

除了售卖，农业怎么提高附加值？

你好：农产品除了售卖，怎么提高附加值？这个问题是广大农民群众一致关注的问题之一。因为产后直接售卖，产值很低。投入与回报持平，出现了种植农产品不花算的现象，严重挫伤了农民种地的积极性。怎样才能有效提高农产品的附加值，让广大农民朋友们增加收入。我想注重抓好以下几点：

一是由国家和科研单位，大专院校连手对农产品附加成什么产品进行技术分析和研究。如：现在市场上有很多农产品进入了深加工，有些农产品进行精细分拣，分等级出售，有些农产品装入保鲜袋或包装盒上市，这些都提高附加值的成功经验，值得很多农村农民兄弟姐妹们学习借鉴。

二是要以一个村或几个村联合为单位进行农产品附加值提升工作，要形成一定规模，众人拾柴火焰高。形成规模才能够实现价值最大化，才能发展起来。个别农户无法实现附加值产业的发展，也做不大做不强。

三是农产品要有大户或专业合作社集中连片种植一种产品，可以分析研究如何产后加工，提升产品的竞争力，增加产品附加值。

四是深入开展市场调研，掌握市场需求情况，确定调整种植业结构调整计划，为产后加工成什么产品做出科学的选择。

五是加强与电商平台合作，扩大市场份额，抢占市场先机，适时对外发布信息，提升产品附加值。

在农村养牛很多人都是卖给屠宰厂，能不能自产自销呢？

"在农村养牛很多人都是卖给屠宰厂，能不能自产自销呢？"针对这个问题，愿意与你分享一下个人看法。

村民把养殖的肉牛卖给屠宰场，是主要的销售渠道，而在有些地方这是唯一的渠道。就当前的市场行情来说，一头肉牛可以带来2000元以上的利润，已经是很不错了。

然而，很多人觉得牛肉的市场价格很贵，能不能自产自销，赚取更高的利润呢？下面，我们来分析一下，养殖户屠宰自己养殖的肉牛可以带来多少利润?

养殖户屠宰肉牛的利润分析

一头达到出栏标准的肉牛，体重1200斤，出肉率40%，可以出肉480斤。按照当前的牛肉市场价格30.8元/斤计算，产值可以达到14784元，还需加上150元/张牛皮，100元的牛鞭，200元牛肚子牛百叶，200元牛蹄和牛尾巴等，总计收入15434元。由于是自己养殖，成本在11000元左右，获利4434元。如果是购买而来再屠宰，成本1200x12＝14400元，获利1034元。

由此可见，自己养殖肉牛自己屠宰上市出售更加赚钱。但是，执行起来也存在很多不确定因素。

自养自销很不容易

如果需要采取自养自销的模式，必须要有两个人才可以，一个负责养牛，而另一个负责屠宰出售。否则，一个人是无论如何也顾不过来。这样，养殖成本就会增加了。而在实践的过程之中，存在很多不确定的因素，比如牛肉没有全部出售，仍然有剩余，那么，屠宰一头牛的总收入就会降低。

再比如屠宰一头牛，一个人肯定干不了，还需要请几个帮手，无形之中增加了人力成本。

好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的养牛怎么自产自销和如果自己养牛，不卖牛贩子，自己杀卖，怎么样？问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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