养牛人工受孕技术？肉牛的妊娠期是多久-菲力牛肉网

养牛人工受孕技术？肉牛的妊娠期是多久

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下养牛人工受孕技术的问题，以及和肉牛的妊娠期是多久的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

母牛怀孕多少天才能下小牛

约280天，母牛一般280天左右就可以产小牛，其怀孕时间的长短根据牛的种类、季节、年龄等因素有关，饲养条件差的母牛怀孕时间会比较长。分娩前由于催乳素的影响，牛开始分泌初乳，乳头红润，阴唇逐渐增大。

母牛发情期在6-12月就会出现，但是因为持续时间短，且生殖器发育不成熟不利于繁殖牛犊。

肉牛的妊娠期是多久

从母牛配种受胎至成熟胎儿产出的这段时间称为妊娠期。肉牛妊娠期一般为275天至285天，平均为283天。妊娠期的长短，依品种、年龄、季节、饲养管理和胎儿性别等因素不同而有所差异。早熟品种的妊娠期短，乳牛肉牛短，怀母犊约比公犊短1天，青年母牛成年母牛约短1天，怀双胎比怀单胎短3至6天，冬春分娩母牛夏秋季分娩长2至3天，饲养管理条件差的母牛妊娠期长。

牛的孕期是12个月，365天。一般就是12个月，我说的这个就是农村土种的水牛和黄牛的孕期。我就是农村人，以前在老家养过牛。

牛的生产工艺流程

牛的生产工艺流程：

宰前处理：

1、肉牛在屠宰前一天运送到屠宰厂，存放在待宰圈，必须保证活牛有充分休息时间，并提前24小时断食，并充分给水，恢复正常的生理状态，在静养期间检疫人员定时观察，发现可疑病牛送隔离圈观察，身体健康合格的牛在宰前3小时停止饮水。

2、牛在宰之前，要进行淋浴，用温水进行冲淋，清洗全身（洗掉牛体上的污垢和微生物），淋浴时要控制水压，不要过急以免造成牛过度紧张。

3、牛在进赶牛道前，要称重计量，称重好的牛进入赶牛道。

刺杀沥血：

牛进入翻板箱后，利用二次气动侧翻的形式，第一次侧翻放出牛腿，用拴牛腿链拴住牛的一后腿，第二次侧翻放出整头牛体，通过提升机提升将牛吊起，进入放血轨道，牛在轨道上倒挂从牛喉部下刀割断食管、气管、血管进行放血。放血时间为9min。进入低电压刺激系统，接受脉冲电压刺激，电压为25-80V，用以放松肌肉，加速牛肉排酸过程，提高牛肉嫩度。

去蹄预剥

1、牛在放血轨道上是用放血吊链拴住牛的一后腿，牛的后腿切割后，用转挂提升机勾住管轨滚轮吊钩的钩柄，再用滚轮吊钩的钩子勾住已切去后腿的后肢上，提升机提升后放出牛的另一后腿，再用滚轮吊钩勾住，挂在胴体加工线的手推轨道上。

2、放血吊链通过返回系统的轨道回到牛的上挂位置。

3、牛进入胴体加工输送机时，通过气动提升和拨叉自动撑开双后腿，进入胴体加工输送机的工位操作。

4、撑开双腿后的牛体进行预剥，用剥皮刀或气动剥皮刀进行后腿、胸部、前腿的预剥。

扯皮加工：

1、将预剥好的牛自动输送到扯皮工位，用拴牛腿链把牛的两前腿固定在拴牛腿架上。

2、扯皮机的扯皮滚筒上的链钩勾住牛的颈皮，然后由两人站在扯皮机两侧的升降台上，启动扯皮机，在机械扯皮过程中，两边操作人员进行修割，直到头部皮扯完为止。

3、牛皮扯下后，将牛皮通过风送管道输送到牛皮暂存间。

胴体加工

1、胴体加工工位：切牛头、扎食管、开胸、取白内脏、取红内脏、劈半、胴体检验、胴体修割等，都是在胴体自动加工输送机上完成的。

2、切下牛头，用高压水枪清洗牛头，清洗好的牛头挂在红内脏/牛头同步检疫输送机上待检验。