金蒜牛肉粒什么口味好喝(海底捞牛肉粒网红吃法)

金蒜牛肉粒什么口味好喝(海底捞牛肉粒网红吃法)

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傣味牛肉粒的做法

傣味牛肉粒的做法

步骤1

把姜切片。把小红椒,小绿椒,蒜,姜片,香菜放入打碎机里打烂

步骤2

把锅烧热,放入刚刚打烂的料,炒香,然后放入牛肉末,翻炒待牛肉末变色,出锅

老冯羊蝎子金蒜牛肉粒正宗做法

老冯羊蝎子金蒜牛肉粒正宗做法

用料

牛肉粒适量

蒜粒1.5个

调味料

生抽

耗油

椒盐

料酒

淀粉

做法步骤

1、包装的牛肉粒

2、准备祘粒

3、牛肉粒加入所有调料腌制半小时

4、热锅热油,把祘粒炒香捞出备用

5、倒入腌制好的牛肉粒爆炒

6、炒至断生。建议用不粘锅,要不然淀粉就会沾锅里了。

7、最后加入炒香的祘粒翻炒一下即可

海底捞牛肉粒网红吃法

海底捞牛肉粒网红吃法

材料:

牛里脊6000克切丁冲去血水,沥干水分后纳入盆中,加林斋记精制蚝油300克、生抽200克、老抽80克、林斋记金极鸡精60克、食粉10克、糖40克、盐40克、鸡蛋清20个以及淀粉200克、大蒜粉120克抓拌均匀备用。

做法:

1、原味酒鬼花生200克、腰果粒200克、松子仁200克剁成碎末,与面包糠300克搅拌均匀成坚果面包糠;

2、取腌制好的牛仔粒300克,均匀地裹上坚果面包糠,下入七成热油中,炸至金黄酥脆时捞出,沥油摆盘,点缀炸酥的薄荷叶即成。

OK,关于金蒜牛肉粒什么口味好喝和海底捞牛肉粒网红吃法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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