一斤牛肉粥的热量是多少(牛肉粥的营养参数)

一斤牛肉粥的热量是多少(牛肉粥的营养参数)

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牛肉滑蛋粥的热量是多少

牛肉滑蛋粥的热量是多少

牛肉滑蛋粥的热量(以100克可食部分计)是149大卡(623千焦),单位热量适中。

每100克牛肉滑蛋粥的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。

牛肉粥的营养参数

牛肉粥的营养参数

内含蛋白质63.8g,脂肪13.6g,碳水化合物323.5g,钙114mg,磷962.5mg,铁9.6mg,维生素A215国际单位,维生素B10.6mg,维生素B20.5mg,维生素C3.3尼克酸15.7mg,能产热1686.5kcal

牛肉粥的营养价值

牛肉粥的营养价值

牛肉是高蛋白,低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素的肉类食品。

1、暖胃提高抗病能力

中医认为,常食牛肉可以提高机体抗病能力。对于病后需要调养的人,在补充失血,修复组织等方面,特别适宜。冬季常食牛肉可暖胃,是冬季的补益佳品。

而西方医学研究表明,牛肉中富含维生素B6,可帮助增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成。

2、补中益气,强健筋骨

牛肉还具有补中益气,滋养脾胃,强筋健骨之功效。非常适合中气下陷,气短体虚,筋骨酸软,贫血久病,及面黄,目眩之人食用。

3、健脾养胃,补虚

水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气,健脾养胃,强筋壮骨。

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