牛肉怎么蒸熟快一点，牛肉多久才能煮熟
大家好，关于牛肉怎么蒸熟快一点很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛肉多久才能煮熟的知识，希望对各位有所帮助！
牛筋如何煮熟快
牛筋煮烂技巧一：
牛肉既不易煮熟也不易煮烂。介绍一种简易煮牛肉的方法：煮牛肉时，将已去掉茶汁的浸泡茶叶(少量)，用纱布包裹好放入锅中同煮，牛肉则会很快煮熟和煮烂，又不致影响牛肉的鲜香味。
牛筋煮烂技巧二：
正常的程序炖好后，马上盛到密封性好的保温筒内，半个小时后就会比较烂了。我在家炖牛肉的时候就是这样做的，通常料放齐了以后炖15分钟，在放保温筒里1个小时就很烂了
牛肉多久才能煮熟
牛肉3个小时左右就可煮熟。下面就给大家介绍下如何才能使牛肉煮熟煮烂。
1、将牛肉整块的洗净，然后切成大小均匀的小块，放在清水中浸泡，大概30分钟左右，然后捞出，沥净血水；
2、将洗净的胡萝卜切片，香菇大块撕小，姜蒜切小片；
3、用干净的纱布将八角、茴香、桂皮、花椒、茶叶等调味料裹起来，口系好；
4、把锅洗净，上水，待水热了，把牛肉块放入，水要淹过牛肉，然后待水沸了以后，揭开盖子，大概20分钟左右；
5、萝卜丁放入无油的干锅小火翻炒片刻，至外表微黄；
6、把萝卜丁加入牛肉里；
7、盖上盖子大火烧开转中火煮半小时；
8、调入少许食盐，加入青蒜，稍煮片刻就可以了。
牛肉一般要蒸几分钟
牛肉质地很硬，筋膜很多，比较难熟，如果切成小方块上笼蒸熟需要四十分钟左右。如果拍粉或挂糊油炸后蒸，大约需要半小时。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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