永安牛肉出售价格多少钱？永安活肉酱汁配方-菲力牛肉网

永安牛肉出售价格多少钱？永安活肉酱汁配方

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永安活肉酱汁配方

准备需要的食材：牛肉，干豆豉，红豆豆瓣酱1勺，甜面酱3大勺，洋葱半个，生姜小半块，香叶两片，桂皮1块，白芷两片，丁香2个，八角2个，花椒，小茴，食用油，花生米适量，芝麻适量。

步骤一：先将以上的所有食材准备好，然后将买回的牛肉清洗干净，再将其给切成小粒。然后用清水浸泡2个小时，这样将牛肉中的血水泡出。

步骤二：这里先准备好，干豆豉100克左右，然后将洋葱洗净，切上半个将其切碎。把生姜切末，花生米和芝麻将其提前炒熟备用。

步骤三：然后准备好红油豆瓣酱和甜面酱。这里准备炒制啦，准备炒锅将炒锅洗净烧热，将锅烧热，倒入一小碗食用油。然后锅中放入香叶、八角、桂皮、香叶、丁香、花椒、小茴、白芷小火炸，将香料的味道炸出来。

步骤四：这里将香料炸至微焦，然后用漏勺盛出丢弃不用。再将牛肉粒给挤干水分然后倒进锅中，记得开中火将其翻炒均匀。就这样一直炒至牛肉水分散失，不要炒焦了，不然咬不动了。

步骤五：然后接着倒入洋葱、姜末和红油豆瓣酱翻炒，将洋葱和生姜的水分炒干，豆瓣酱炒出红油。然后倒入干豆豉和甜面酱继续翻炒。

步骤六：这样翻炒至酱香味浓郁关火，再根据自己的口味添加适量盐调味，再倒入花生米和芝麻翻炒均匀即可。

永安有什么小吃

1.燕东派出所对面的牛肉系列小吃的味道很好，强烈推荐咸肉粉干;

2.站在佳洁超市大门口，右手方不远处（大概10米），有一家类似“豆腐饭”的小吃店，泡菜很ok；

3.美食街的小吃店（不是拍档之类），是没有一家好吃的，都tm跟猪食差不多，建议你不要到那浪费时间。

4.你在火车站可以问问“永安粿条老店”，那家的粿条，鸭血等等，个人比较喜欢。我水校的，只对水校周边比较熟悉，希望能帮上你的帮！

永安有什么比较好玩的地方

永安有好玩的地方:

安贞堡、永安桃源洞景区、福建鳞隐石林、天宝岩。

安贞堡，夏天去旅游很晒，需要物理防晒。家乡的风景，全自然的喀斯特地貌，美丽而壮观的钟乳石，对老年人很友好，没有高强度的运动，很适合来玩。

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