牛肉吃多了长毛是真的吗(还能吃么对身体有什么危害!)-菲力牛肉网

牛肉吃多了长毛是真的吗(还能吃么对身体有什么危害!)

大家好，牛肉吃多了长毛是真的吗相信很多的网友都不是很明白，包括煮熟的牛肉放了几天,长了白毛,还能吃么对身体有什么危害!也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉吃多了长毛是真的吗和煮熟的牛肉放了几天,长了白毛,还能吃么对身体有什么危害!的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

煮熟的牛肉放了几天,长了白毛,还能吃么对身体有什么危害!

煮熟的牛肉放了几天长白毛是不能吃的，牛肉长白毛是有细菌的，你吃了会坏肚子的，影响你的肠道不好，一定不能吃

牛肉长白毛了还能吃吗

不能吃了。

原因：

一：卤牛肉长白毛是变质了，不能食用，否则会引起肠胃疾病。

二：变质的卤牛肉不但没有食用价值，还会散发难闻气味。

食品霉变十分普遍，有的是有益霉变，被广泛应用于酿造、制药、抗生素等方面的生产，但大多数霉变是十分有害的，稍有产生，就不仅使食品感官劣变，色泽、气味、滋味、状态、外形发生变异，而且会产生很强的毒素，造成人们食物中毒、致病或致癌。

很多人以为发霉的食物只有一部分被霉菌感染了，只要把这部分切掉，剩下的部分还是好的，也可以继续吃。其实并非如此。一旦食物开始霉变，还没有完全变质的那部分也已经进入到微生物新陈代谢的过程中，已经产生了大量肉眼看不到的细菌和毒素。如果我们吃下去，很可能会出现急性中毒。发烧、腹痛、呕吐、厌食等。

扩展资料

为了确保食品营养卫生和使用安全可靠，可通过以下几种方法达到保藏食品的目的，这些方法是：

1、除去食品所含的水分，如干燥、脱水。

2、冷藏食品，如冷却、冷冻。

3、运用加热的方法，如罐装、瓶装。

4、利用X或伽玛射线照射食品。

5、采用化学方法，如盐腌、腌渍、裹糖屑。

保存卤牛肉的方法：

1、保存1--3天的话就放在冷藏室,用保鲜膜封好免得串味

2、保存1--30天的话就切好形状,每份多少单独包装然后放到冷藏,煮的时候烫一下。

3、再就是做的时候放防腐剂,或者熏一下都可以常温常态保存。

卤汁的牛肉放在室温中能保存2天,放入冰箱冷藏能保存一周,时间长即使不坏出盐卤食用起来口感特差。卤熟的牛肉趁热切成拳头大小,用保鲜膜包好,后放凉后,在放保鲜柜,一个星期没问题,等于是真空包装。

参考资料：百度百科-霉变食物

牛肉干长毛了还能吃吗

问题一：牛肉干长毛了还能吃吗?要一个解决办法白色的毛么说明都发霉了歪。霉变的食物是不能吃的。

发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混郸，发生食物中毒，甚至引起急性呕吐腹症等。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致身体疾患，发霉的食物多含有致癌物质黄曲霉素，长期摄入黄曲霉素，黄曲霉毒素耐高温，裂解温度为280℃。所以在一般烹调温度下难以消除。会导致器官癌变。

问题二：发霉的牛肉干还能食用吗?不能。因为会影响你的身体问题。

所引发的症状，比如说，有胃肠道的急性的炎症，或是有血内的病毒性的感染。

如果你是生完孩子的母亲，吃了发霉的牛肉干的话，请暂时不要喂奶，避免影响孩子。

问题三：风干牛肉干有点长毛还能吃吗？最好别吃~拉肚子~~~嘿嘿~~~

问题四：我想问一下，如果牛肉干长毛了，用水把外面的毛洗掉可不可以吃?如果牛肉干长毛了，用水把外面的毛洗掉，再用刀薄薄刮一层，如果没发现霉斑或变色，那就可以食用。

问题五：牛肉干在干的环境没事，后来换了地方，但是在潮湿的环境里长毛了，而且表面一片还能吃么，牛肉没事！它上面长的不是有害菌。你可以用开水把它洗洗泡30秒钟然后就可以拿出来吃了！如果有微波炉就放里面中火1分钟把水分打干就更好了！当然如果你不放心怕吃病了也可以丢掉！绝对没问题的！免得浪费！

问题六：风干牛肉长毛之后洗净蒸熟还能继续食用吗？应该胆以。他是长在表面而且本身处理过不同于新鲜肉

你把毛刮掉，长毛的肉也要刮掉。一定要蒸透，，，，先少吃点。没问题才行。

问题七：牛肉干长毛了还能吃吗不能食用，建议丢弃长毛的牛肉干。

长毛说明牛肉干已经霉变，霉变食物会产生黄曲霉毒素，它是一种毒性极强的物质，进入人体以后主要对人的肝脏组织进行破坏。

很多人以为发霉的食物只有一部分被霉菌感染了，只要把这部分切掉，剩下的部分还是好的，也可以继续吃。其实并非如此。一旦食物开始霉变，还没有完全变质的那部分也已经进入到微生物新陈代谢的过程中，已经产生了大量肉眼看不到的细菌和毒素。如果我们吃下去，很可能会出现急性中毒。发烧、腹痛、呕吐、厌食等

1.裸装牛肉干的保存：裸装牛肉干也就是散牛肉干，最好的保存环境是通风阴凉处，低温，且空气要干燥。特别注意不能存放于阴潮的地方，会加速牛肉干长毛变质，所以不建议冰箱内冷藏保存。

2.真空包装牛肉干的保存：真空包装牛肉干在正常温度下可以保存，不要放置于阳光下。如果方便可以低温保存。真空牛肉干在保存过程中要注意查看是否有运输过程中产生的开袋现象，若牛肉干真空袋有开缝漏气现象了，就要及时食用，免得变质。

问题八：牛肉干长毛了，不是太多，还能吃吗放锅里蒸一下,高温消下毒.可以吃.小孩最好不要吃了!

问题九：牛肉干长毛了还能吃吗牛肉干发霉长毛了怎么办最好不要食用，建议丢弃长毛的牛肉干。

长毛说明牛肉干已经霉变，霉变食物会产生黄曲霉毒素，它是一种毒性极强的物质，进入人体以后主要对人的肝脏组织进行破坏。

拆开了的牛肉干，最好保存在通风阴凉处，且空气要干燥。特别注意不能存放于潮湿的地方保存，会加速牛肉干发霉变质，所以很不建议冰箱内冷藏保存。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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