巴西牛肉炒土豆?牛肉可以和土豆一起炒吗
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牛肉炒土豆的做法
主料:土豆1个、牛肉3两。
辅料:酱油适量、红薯粉适量、盐适量、油适量、开水适量。
1、首先牛肉切薄片加入红薯粉、盐、油拌一下。
2、土豆切块热油下锅,油稍微多点,半炸状态。
3、炒至金黄色。
4、加入适量清水,焖一会。
5、水差不多焖干。
6、加入牛肉,翻炒。
7、加入一点酱油,调味又调色,迅速翻炒均匀。
8、加入适量开水,翻炒。
9、炒熟即可。
10、成品图如下。
牛肉可以和土豆一起炒吗
可以的牛肉含蛋白质、脂肪、维生素b1、维生素b2、钙、磷、铁等成分。牛肉味甘性平,能补脾胃,益气血,强筋骨、止消渴,民间有“牛肉补气,与黄芪同功”之说。牛肉蛋白质比猪肉高一倍,而脂肪、胆固醇含量则低得多。土豆含大量淀粉、蛋白质和胶质柠檬酸、乳酸及钾盐。土豆配牛肉是非常科学的食品。
牛肉炒土豆的功效和作用
牛肉炒土豆的功效和作用补充营养
牛肉中富含蛋白质,而蛋白质又是人体日常所必须的营养物质,所以适当的食用牛肉,对身体是有极大的好处。
增肌牛肉中还富含氨基酸,这种物质的成分更接近人体的需求,而且可以很好的增长肌肉,提高肌肉的能量,是健身人士必须食用的一种食物。
提高免疫力牛肉中还富含维生素B6,因为牛肉中的维生素很丰富,那么就可以提高身体的免疫力。
预防贫血牛肉中的铁元素也是十分丰富的,很多女性都处于贫血状态中,那么适量的吃一些牛肉,就可以很好的补充铁元素,促进血液的生成,那么就可以有效地预防贫血症状了。
防止动脉硬化土豆中富含钾元素,这种物质可以预防血压的上升,很适合高血压人群食用。而且土豆中的维生素C可以促进大脑的发育,使得血管变得更加有弹性,防止动脉硬化。
延缓皮肤衰老土豆中的维生素极其丰富的,从而可以有效的缓解皮肤的衰竭,人体的新陈代谢速度一旦减慢,那么皮肤慢慢地就会失去光泽,所以在日常生活中,我们还是要适当的补充土豆,延缓皮肤的衰竭。
关于巴西牛肉炒土豆,牛肉可以和土豆一起炒吗的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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