养牛先吃稻草还是先喝酒糟好呢(酒糟养牛技术四川)-菲力牛肉网

养牛先吃稻草还是先喝酒糟好呢(酒糟养牛技术四川)

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肉牛喂酒糟好，还是喂草好？

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牛的饲料日粮以粗饲料为主，如各类杂草、牧草、农作物秸秆及糟粕饲料。还需要喂精饲料，精饲料则需要采用玉米、豆粕、麦麸及预混料等原料进行科学配制。其他饲料如新鲜牧草、青贮玉米秸秆、大豆秸秆、花生秧以及酒糟等都是喂牛的优质粗饲料资源。

酒糟作为牛的饲料有很好的适口性和容易消化的特点，而且还能有效预防牛发生瘤胃臌气。无论白酒糟还是啤酒糟，均含有一定量的酒精度，这样有利于牛食后安心趴卧和反刍，有促进牛长个育肥、缩短出栏率的积极效果。给牛投喂酒糟大约20～30天左右就会发现牛的皮毛更加光亮柔顺，吃食也不再挑挑拣拣了。

1、粗饲料

可供牛采食的粗饲料非常多，各类杂草、牧草、农作物秸秆及糟粕饲料均可供牛采食，然而各类粗饲料之间营养价值差异却比较大。养牛户可以根据当地资源条件选择2~3种优质粗饲料搭配到一起，新鲜牧草、青贮玉米秸秆、大豆秸秆、花生秧以及酒糟等都是喂牛的优质粗饲料资源，不过对于妊娠母牛应谨慎饲喂酒糟以免影响胎儿的正常生长发育。

2、精饲料

精饲料则需要采用玉米、豆粕、麦麸及预混料等原料进行科学配制，以满足牛生长发育对营养的需求，一些养牛户只给牛喂玉米或麦麸这显然是不行的。育肥牛精饲料配比方案参考：玉米60%，豆粕22%，麦麸10%、预混料4%、碳酸钙1.2%、小苏打2%、食盐0.8%，大家可根据实际情况略作调整，例如育肥前期、中期可多喂一些豆粕和麦麸，而到了育肥后期则多喂一些玉米少喂一些麦麸。

3、其他饲料

新鲜牧草、青贮玉米秸秆、大豆秸秆、花生秧以及酒糟等。

最后总结一下，建议合理搭配混合喂养

酒糟养牛技术四川

1，“醉牛”就是酒糟喂牛，肉牛在消化时吸收的酒精，称醉牛，快速育肥：瘦牛利用酒糟饲喂，增重快，成本低，在拴牛后的10天左右，只投入少量的酒糟强迫去吃；肉牛第30-45天每天喂给玉米面2.5千克，分2次饲喂；第46-60天每5天增加2千克饲料，分3次增加。2个月可出栏，每头牛可增重90午克。首先选用杂交改良牛或体大形瘦的4-7岁公牛，阉过的公牛及母牛不能选用。然后把牛拴在圈内，不准随意走动，不在牛的视线内堆放任何草料。

2，架子牛快速育肥：用本法饲养瘦牛，每日增重2千克以上，成本低，每头肉牛日用0.5-1千克粉碎玉米粉煮成粥加少许食盐拌在短的稻草或玉米秆中，20-40天即可出栏。首先按每头瘦牛用10千克温水浸泡1-2千克大米12小时，连水带米在1天分3次喂完。同时将1.5千克黄豆泡胀后磨浆让牛生饮，均连喂3天。然后用螃蟹、黄鳝或泥鳅0.5千克煮熟捣烂，和酒糟1.5千克混合，口服1次，连喂3天。与此同时，于上午8时和晚上8时定时供牛食用。日常保持舍内清洁、干燥，并将敌百虫用温水溶化灌服，以驱除体内、外寄生虫。

3，耕地黄牛育肥：首先应停止劳役，让牛休息2-3天，恢复体力。然后专人供应草料和饮水。草料以青干草为主，辅以适当精料。精料可用猪鸡的全价饲料代替，每天补充食用盐100-150克。瘦牛快速催膘：

（1）老弱牛的育肥，先用3.5-4千克牛黄姜和1.5千克糯米煮熟，与100-200克米酒混合，分4次喂，每隔2-3天喂1次，或用红枣、红糖各500克，当归60克煎汁喂，每日1剂，连喂7天。或用婆子针金草250-500克，切碎，加去核红枣250-500克煎汁加适量红糖喂。或用黄荆100克，薏米300克，沙参40克，煎汁喂牛。

（2）用淡豆豉500克，当归、红枣、白术各250克，同研末，开水泡后，用猪油25克作引，每7天喂1次，分7次喂完。酒糟是酿酒的下脚料，其粗蛋白质含量高。同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等，其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也较高，有很好的适口性并容易消化。

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