吃剩的饺子怎么煎牛肉好吃烀牛排怎么做好吃又烂-菲力牛肉网

吃剩的饺子怎么煎牛肉好吃烀牛排怎么做好吃又烂

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速冻牛肉汉堡肉饼半成品怎么煎

稍微解冻一点，然后煎着吃

加热平底锅：最大火，把锅加热到极热，可以滴一滴水试一下，会迅速蒸发掉；锅要很干净，不然容易糊或粘锅；确定很热很热以后放入锅内，开始煎；

20-30秒翻面一次：底面会迅速变色，一直保持大火，锅低比较薄的，间隔时间略短一些；为了锁住肉饼中的水分，翻面时间很重要，翻过来时水分开始向下流；反复3-5次，有油脂被煎出来时，肉饼就全熟了；

烀牛排怎么做好吃又烂

材料：牛排骨、大蒜

步骤：

1·排骨剁小块，清洗干净；

2·入凉水锅中，焯煮3分钟，避开浮沫捞出；

3·葱段、大蒜、八角、花椒准备好；

4·烧一锅水，水开后放排骨和步骤3的调料；

5·水再次煮开后倒入300毫升风味啤酒，之所以叫风味啤酒，是因为这款啤酒中有橘皮、丁香、桂皮等香料，既可直接豪饮，更可入菜炖肉，去腥提鲜增香效果佳；

6·不盖锅盖煮开，散掉肉腥味；

7·盖上盖子，转小火，焖炖40分钟左右；

8·肉烂汤鲜时撒盐、倒酱油，盖盖子焖炖10分钟，再打开锅盖，开中火收收汁即可出锅。

牛肉馅饺子怎么调馅王刚大厨

材料：

牛肉馅500克

芹菜100克

胡萝卜50克

生姜20克

大葱20克

盐适量

生抽适量

料酒适量

白胡椒粉适量

香油适量

步骤：

1.将芹菜和胡萝卜分别洗净，切成小块。将生姜和大葱洗净，切碎备用。

2.将牛肉馅放入碗中，加入适量生抽、料酒、白胡椒粉、盐和香油，搅拌均匀。

3.将切好的芹菜和胡萝卜倒入碗中，再加入生姜和大葱，搅拌到馅料中。

4.把馅料搅拌均匀后，用手蘸点水，把芹菜和胡萝卜的汁液拌匀，让馅料变得粘稠，这样制作的馅料口感更好。

5.把馅料放入饺子皮中，包成自己喜欢的形状即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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