贵州牛肉火锅店团购活动 贵州黄牛肉火锅赚钱吗
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贵州黄牛肉火锅详细做法
贵州黄牛肉火锅的做法详细步骤如下:
用料主料:牛肉1000克、白萝卜500克、香菇200克
用料辅料:朝天椒6个、香菜2棵、姜1小块、蒜5瓣、八角2个、豆瓣酱20克、酱油10毫升、食盐8克、白糖5克、料酒5毫升、食用油20毫升、辣椒粉5克、白芝麻5克、水1000毫升、干辣椒5克。
1、先准备食材。
2、将牛肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段(装饰用)、小红辣椒切段(装饰用)。
3、将牛肉冷水下锅焯一下,焯水的时候,往锅里放入一半的姜片、料酒,放姜和料酒可起到去腥的作用,焯好后捞出牛肉备用。
4、锅内倒入10毫升食用油,油热后放入豆瓣酱、干红辣椒煸炒出红油,然后放入姜片、八角煸炒出香味。
5、将焯好的牛肉放入锅内煸炒,然后加入糖、味极鲜酱油煸炒匀均。
6、将水倒入锅内,然后加盐调味,待水煮开后,全部倒入电压力锅内,选择牛肉键压至全熟。
7、将白萝卜焯一下水,然后捞出备用。
8、将香菇焯水,捞出放在白萝卜上面备用。
9、将压好的牛肉捞出,放入在香菇上面,然后倒入适量的炖肉汤。
10、将干辣椒面、蒜末、白芝麻放在牛肉上面。
11、炒锅内倒入剩下的10毫升食用油,油温七八成热的时候,关火,然后泼在干辣椒面上。
12、撒上香菜、小红辣椒即可放在火锅炉上了。
安宁市有贵州花江牛肉火锅店吗在哪里
有、北仑区华山路。
1、安宁市有一家贵州花江牛肉火锅店。
2、贵州的花江牛肉火锅店位于黔东南浙江省宁波市北仑区华山路,位于八局医院附近。
贵州黄牛肉火锅赚钱吗
贵州黄牛肉火锅赚钱。因为牛肉火锅虽然说成本高,但是他实际的收入也比较的高,从近几年来看哈牛肉火锅店每天的收入可能都是在上千元,每年就可能要达到上百万吧,但是这个价格都是必须要在生意比较好的前提之下。
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