小孩也能吃的水煮牛肉 卤牛肉还是水煮牛肉

小孩也能吃的水煮牛肉 卤牛肉还是水煮牛肉

大家好,如果您还对小孩也能吃的水煮牛肉不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享小孩也能吃的水煮牛肉的知识,包括一岁的宝宝可以吃牛肉吗,卤牛肉还是水煮牛肉的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

每周必吃的水煮牛肉

每周必吃的水煮牛肉

家常水煮牛肉

食材:牛肉,黄瓜,豆芽,葱,姜,蒜,香菜,干辣椒,花椒,豆瓣酱,火锅底料,料酒,生抽,蚝油,淀粉,盐,鸡精。

做法

1.牛肉切薄片+1勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+1勺淀粉,抓匀腌制一会。

2.起锅烧油,加入葱姜蒜爆香,加入一块火锅底料,1勺豆瓣酱炒出红油,加入一碗水煮开,再加入盐和鸡精调味。

3.把豆芽和黄瓜放入焯熟捞出,再把牛肉放入烫熟,连汤带肉一起倒到配菜上面,撒上干辣椒和花椒,浇上热油,撒上香菜即可。

一岁的宝宝可以吃牛肉吗,卤牛肉还是水煮牛肉

一岁的宝宝可以吃牛肉吗,卤牛肉还是水煮牛肉

一岁宝宝可以吃牛肉,可以这样做。

牛肉香菇做汤底,再加上大米,富含蛋白质和碳水化合物,有助于宝宝生长发育。同时也使得汤汁变得更加浓稠好喝。而油麦菜的加入丰富了膳食纤维,促进宝宝肠胃消化,是宝宝必备的一道辅食哦~

菜名:牛肉香菇油麦菜汤饭

月龄:12月+

食材:牛肉30g、香菇2朵、油麦菜叶2片、米饭适量

辅料:植物油少许、水适量

工具:普通锅、硅胶刷

制作过程:

1.食材准备:牛肉30g、香菇2朵、油麦菜叶2片、米饭适量、植物油少许、水适量;

建议给宝宝选择靠近菜心部分的嫩叶,农药残留量相对也会少一些哦~

2.将牛肉去腱皮洗净,切成小块;

牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,有助于宝宝肌肉组织发育。

3.牛肉放入冷水锅中焯熟,捞出沥干后,切成碎末状备用;

4.将鲜香菇清洗干净,洗的时候在水里放一点点盐,泡一会儿会方便清洗干净;

如果是干香菇,妈妈们要用流动的水冲洗干净后放入清水里再浸泡一段时间,如果想更快泡发的话可以将香菇放在热水里密封浸泡哦。

5.将清洗干净的香菇去菇根,切成小碎丁备用

6.将油麦菜清洗干净,取嫩叶部分,切成碎末备用

7.锅中刷上一层薄薄的植物油,倒入牛肉和香菇煸炒一分钟左右;

8.倒入适量清水煮开后,再倒入米饭搅拌均匀,调中小火炖煮至熟软

9.待快煮好后倒入油麦菜碎末,小火再煮沸即可盛出。

油麦菜不宜烹饪时间太久,待饭好的时候再放进去就可以啦。

1、辅食做好之后,趁热分装到洗净且开水烫过的可以密封的玻璃瓶里,然后立即盖好盖子。放凉后放入冰箱冷藏室保存.一般保存一周没问题。

2、如果不能一次吃完,建议可以冷藏母乳和那些加工好的辅食;冷冻原材料,比如不容易保鲜的水果切成一次能吃完的后冷冻。

最好能现做现吃,但是很多妈妈并没有那么多时间和精力,每顿都给宝宝做新的食物。相比起匆匆忙忙随便吃点,在时间充裕的时候预备好丰富的食物,并以恰当的方式进行保存显然是更好的选择。

牛肉能水煮吗

牛肉能水煮吗

牛肉可以水煮,比如经典的菜品水煮牛肉就是将牛肉放在汤汁里煮。牛肉放在水里煮,更能保持牛肉的营养和口味。

关于小孩也能吃的水煮牛肉,一岁的宝宝可以吃牛肉吗,卤牛肉还是水煮牛肉的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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