云南文山那有养牛场？文山养牛补贴政策-菲力牛肉网

云南文山那有养牛场？文山养牛补贴政策

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到云南旅游过的朋友们，留给你印象最深刻的特产和小吃有哪些？

我来回答这个问题。

我去云南旅游，留给我印象最深的土特产是云南的三七和云南昭通的天麻。小吃就是全国闻名遐迩的云南过桥桥米线。

先说云南的三七吧。因为云贵高原的特殊地理位置，三七对生长的环境条件要求特别高，过去野生三七都生长在深山老林里，採药人攀悬崖，登商峰，入密林，才能採到零星丁点。目前，随着三七的用途不断被开掘，三七的市场需求量逐年增长。除了在中药材中，能够舒筋活血，治疗跌打损伤具有神奇的功效。同时近些年三七也制成“三七牙膏”，对止血、杀死某些病毒有一定的作用。根据我在云南购买土特产时，中药材药店老板教给我的关于三七许多知识，得知由于三七的供求量大，许多年前三七的人囗培植技术早已过关。市场上，野生的三七都是凤毛麟角了，大量的三七都是人工栽培的。云南省许多地方都栽种三七，其中以云南文山州出产的三七品质为上乘，因为产地文山州，故名为文山三七。三七是中药中的名贵药材，它的功效还很多，特别是提高人体的免疫能力效果显著。根据栽种年份和时间长短，长成三七的个头大小来评判三七的质量。一般年份久，在地里种植的时间长，那么相对个头大，药性高。最大的一般都是5个头。就是5个大个头三七就是一斤。还有8个头、10个头、12个头等等，一般20个头的占多数，还有40个头，60个头，等等就很小个了。购了三七而后用粉碎机加工成粉沫状服用，同时也可以制作成品剂，按医院医生服用。

再说天麻。天麻与三七不同，我国许多地方都产天麻。例如云南天麻、四川天麻、贵州天麻、安徽天麻、湖北天麻、陕西天麻等等。其中，云南昭通天麻属于乌天麻，是具有地理标志，一直深受广大人民群众欢迎的一种名贵中药材。由于在烘干、凉晒天麻技术不相同，昭通天麻一般都是乌色的，相比之下，其它省的天麻品相好看多了，呈淡黄、淡白色。但论昭通天麻的药性在众多天麻品质中是属于优质上乘佳品。据医生介绍，用来治疗头昏脑胀等多种疾病，作为煲汤食疗有一定的疗效。同时，天麻目前也是人工种植的，野生的天麻稀少。野生的天麻个头都很小，而人工种植的个头有大有小，已经烘干或晒干的天麻，大的7、8上10个就有1斤。

再说云南过桥米线，这道著名的小吃，早已经在全国闻名了。几乎各省城都有云南过桥米线店。可见这种饮食的魅力。云南人把一碗普通的米粉，做到了极致。一个特大号的碗，里面盛上滚滚烫烫的高汤，而后把米粉和各种食材加入碗中烫热（许多食材巳经是熟食或半熟），进碗捞着就可以进口了，如同“过桥”一般。食材多的，不亚于一餐米饭的蔬菜量了，这样既可口，又营养，深受百姓喜欢。

去年在云南旅游，我专门做了一期有关介绍天麻和三七的知识，结果网友反映强烈，许多粉丝托我购买了1万多元云南的土特产三七和天麻。中药批发市场不知跑了多少趟，忙购货，忙发快递，让粉丝现场与药材批发店的老板当场谈价钱，我纯属志愿者出一份力气。收获了粉丝们的赞美和快乐。许多粉丝告诉我，云南的土特产天麻和三七比他们当地价格多的高几倍，这就是云南产地土特产受欢迎的原因。当然，我也为我的家人购天麻和三七达2千多元。

请各位关注。

能介绍一下云南牛的生活环境和饲养吗？

云南养牛，有的地方是用稻草饲养，有的地方是用玉米杆饲养。因为地方条件不一样，所以就地取材，如果是饲养场他它们主要是用稻草会饲料养。像我们文山的一般就是春，夏，秋，早上放在山养，晚上又把它赶回来。冬天就圈养。主要就是玉米杆与青饲料。青饲料就是我们把山里青草收回来与玉米杆拌在一起饲养

文山养牛补贴政策

1．资金扶持方向和标准（1）基础母牛补助。对全州基础母牛存栏10头以上的养殖场（户）或基础母牛存栏100头以上养殖示范村的母牛养殖户，所饲养的母牛每生产一头犊牛并饲养到3月龄以上的给予300元补助。（2）养殖场基础设施改扩建补助。对基础母牛存栏50头以上或牛存栏100头以上的养殖场，给予标准化牛舍、青贮池、粪污处理池等基础设施改扩建补助。其中，改扩建牛舍每平方米补助200元；青贮池或粪污处理池每立方米补助100元。（3）全株青贮玉米收储补助。对基础母牛存栏50头以上或牛存栏100头以上的养殖场（户），订单收储全株青贮玉米200立方米以上，每立方米补助30元。（4）贷款贴息补助。对牛存栏100—499头、500—1000头和1000头以上的养殖场，每个场按年贷款利息分别给予最高50万元、100万元和200万元的贷款贴息；对年屠宰加工肉牛1万头以上、3万头以上、5万头以上和10万头以上的屠宰加工企业，每个企业按年贷款利息分别给予最高100万元、200万元、300万元和500万元的贷款贴息。（5）品牌建设补助。对获得无公害农产品、绿色食品或有机食品认证，并在生产经营中使用标志标识的肉牛养殖和产品加工的新型农业经营主体，每个获证产品一次性奖励3万元；对开展无公害农产品复查换证、绿色食品续展、有机食品保持认证的肉牛养殖和产品加工的新型农业经营主体，每个新获证产品奖励1万元；获得省著名商标的，每个证书奖励10万元；获得国家驰名商标的，每个证书奖励20万元。

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