大企业为什么不养牛肉了?为什么不加大力度养殖

大企业为什么不养牛肉了?为什么不加大力度养殖

大家好,如果您还对大企业为什么不养牛肉了不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享大企业为什么不养牛肉了的知识,包括牛肉价格很贵,为什么不加大力度养殖的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

牛肉价格那么贵,为什么有些山区即使荒废也不弄成养殖场

牛肉价格那么贵,为什么有些山区即使荒废也不弄成养殖场

中国真的能看到很多荒地,很多人疑惑为什么牛肉价格那么贵,却不拿这些荒地经营养殖场。因为首先我们要考虑的是地理位置问题,很多土地不适合人类的生存和生活。所以这种地方是我们不需要讨论的地方。那确实有很多符合条件的皇帝吗?

那么,从肉牛饲养的种类来看,并不是所有的肉牛都值得养殖,很多肉牛需要适当的环境才能健康成长,但这不是主要原因。真正的原因是,农村有养殖创业想法的人知道,养殖除了技术之外非常重要。那就是资金的投入。约翰肯尼迪,学习)水产养殖行业最大的风险资金投入最大,收益是一个非常缓慢的过程。

所以很少有人愿意投资创业养殖业。对农民来说,销售量被认为是最大的难题。牛肉价格高,但一般家庭很少吃牛肉,情况更好的家庭吃牛肉。

以前在村子里经常能看到几头黄牛,人们耕种土地的时候,这些黄牛总能贡献自己的力量,是农民的好伙伴。牛也可以拉着车给农民叔叔们很多帮助。黄牛对吃并不挑剔,可以吃什么,可以吃草,可以吃麦麸。没有吃的东西,麦秆也可以作为那种食物。最重要的是,黄牛很少生病。所以农民们都特别喜欢它。

黄牛的繁殖率很低。牛从出生开始养需要2年左右,这个时间和羊和猪的繁殖速度相似,但牛赶不上繁殖率。黄牛怀孕时一次只能生一两只小牛,猪一次能生十只左右。羊每次出生的也比较少,但一次至少要有三四只。与此相比,牛的繁殖率确实较低。

牛的产肉量低,牛要赚钱还要养几只。如果只养一两只根本赚不到钱,像牛这样的动物就很奇怪了。它吃10斤饲料也只能长一斤肉。仔细观察我们吃的牛肉,会发现牛肉几乎没有肥肉,基本上有瘦肉。所以牛的肉长得很慢。

国外以牛肉为主,我国为啥不多养点牛

国外以牛肉为主,我国为啥不多养点牛

国外肉类食品之中以牛肉为主,存在着巨大的市场需求。如果在国内大量发展肉牛养殖,接着出口到对牛肉需求很大的地方,创造经济价值。这是一个很好的想法。但是,就当下国内的养牛业发展情况来说,要落实想法还有相当的距离。

我们的牛肉市场还处于供不应求的状态

在国内各类肉食品之中,牛肉属于高档的肉类之一,价格比鸡肉、鸭肉、鹅肉、羊肉以及已经破了历史价格记录的猪肉都要高出很多。这说明,牛肉还无法像猪肉那样在国内普及,而主要原因是价格太高。而牛肉价格高的原因则是牛肉向市场供应的量太少,无法满足市场需求。倘若哪一天,市场上牛肉摊子的数量与猪肉摊子的数量持平的时候,也就是牛肉可以普及开来,普通消费者都可以消费得起的时候。

那么,国内的普通消费者都无法满足,谈出口到国外就显得有点遥远。当然,目前也有出口牛肉出去的,但是并非主流。所以,这便是不大量养殖肉牛出口的主要原因了。

国内的肉牛质量有待提高

在肉牛品种之中,国内三大名牛,即西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛,均是舶来品,还有安格斯牛、神户肉牛等都不是国产的肉牛。以上提及的肉牛品种堪称是世界最优质的肉牛,也是很多对牛肉存在很大需求的国家都在大力养殖的肉牛。而在国内也有一些优良的肉牛品种,比如改良黄牛、秦川牛、鲁西黄牛、南阳牛等,但是它们的名气不如以上提及的几个大型肉牛品种,在产肉性能方面也处于弱势,要走向世界,获得世界认可,尚需时间。

那么,国内没有世界级的肉牛品种,如何输出,实现大量肉牛养殖出口?如果说养殖利木赞、西门塔尔牛、安格斯牛等肉牛品种,然后出口,会面临一个问题,就是竞争的问题。在竞争上我们会处于弱势,因为这些世界名牛是人家培育出来的,养殖管理技术都超过我们,加上消费者或者牛贩子更倾向于原产地,这些都将让我们处于不利的境地。

好了,以上关于我们为何不大量养殖肉牛出口的问题,就分享到此,欢迎评论探讨交流。

牛肉价格很贵,为什么不加大力度养殖

牛肉价格很贵,为什么不加大力度养殖

我国牛肉消费需求呈稳步增长的态势。当前国内牛肉价格持续上涨,牛肉供给不足是直接原因;牛肉产业发展缓慢,能繁母牛和牛犊数量少是根本原因。

牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠,其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭,牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣,牛骨可用做饲料。

牛肉营养功效,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

为什么不加大力度养殖,是因为毕竟牛肉不是特别需要的食物,他的需求力度没有那么多,然而牛肉也有饮食禁忌,不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品内热盛者禁忌食用不宜食用熏、烤、腌制之品不宜用不适当烹制方法烹制食用不宜食用未摘除甲状腺的牛肉不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉与猪肉、白酒、韭菜、小蒜、生姜同食易致牙龈炎症不宜与牛膝、仙茅同用服氨茶碱时禁忌食用印度教徒不食用牛肉。严格的素食主义者不食用动物食品。有皮肤病、肝病、肾病的人最好不要吃牛肉。

促进肉牛标准化规模养殖。适度规模养殖是我国肉牛生产的大势所趋,提高规模化养殖比例也是养殖成本上升、散户退出加快背景下弥补牛肉供给缺口的必然选择。

文章分享结束,大企业为什么不养牛肉了和牛肉价格很贵,为什么不加大力度养殖的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。