兴经镇养牛和作社,养牛行情

兴经镇养牛和作社,养牛行情

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养牛行情

养牛行情

肉牛产业形势分析

1.国内牛源不足导致产业萎缩。2008年以来,牛肉价格的飞速上涨使肉牛主产区为扩大销售量,采取以“弑母杀青”为特征的不可持续发展模式,蚕食着整个肉牛产业的发展基础。据统计,2008年至2012年,中国母牛存栏量从3300万头减至2300万头,四年间大幅减少1000万头。“皮之不存,毛将焉附”--能繁母牛存栏量的大幅下滑带来了2008年至今国内肉牛存栏量从8900万头减少至6000万头的后果,“物以稀为贵”,去骨牛肉价格在2012年11月突破50元/千克的大关后,仍保持了上升态势,目前去骨牛肉价格已经在64元/千克。虽然牛肉价格始终保持高位,但国内整个肉牛养殖业却在慢慢萎缩,我国肉牛养殖仍以农户散养为主,由于肉牛养殖周期长、饲料成本的上升,相对于养鸡养猪或是外出打工,养牛的比较效益不高,导致弃养肉牛现象较为普遍。能繁母牛存栏量的减少,生产成本的增加,居民购买能力的局限又使得下游的加工企业屠宰量和屠宰利润不断下降,肉牛屠宰企业收购加工的积极性也不高,甚至关门转行,整个肉牛产业不断萎缩。

2.进口牛肉冲击国内市场。长期也来,中国牛肉价格长期低于畜牧业发达国家,主要用于满足国内需求和出口亚非拉地区,出口量大于进口量。但从2010年开始,由于国内需求急剧增加、肉牛存栏量下降,我国每年牛肉供应和消费之间约有240万吨的缺口,导致国产牛肉价格的不断上涨,2010年中国牛肉价格已经达到3046.9美元/吨,远远高于加拿大与澳大利亚的牛肉价格400-1000美元/吨,但国产牛肉品质低于加拿大、澳大利亚、巴西等国家,价格和品质的巨大差距,供需之间的缺口使我国开始从加拿大、澳大利亚、巴西等国大量进口牛肉。从2012年,我国成为了牛肉净进口国,净进口量达4.9万吨,这一规模到2013年进一步扩大。仅2013年1-6月中国牛肉累计净进口量已经达到12.3万吨,相当于2012年全年净进口量的2倍多[1]。据调查,2014年,从巴西、阿根廷等国进口的冻牛肉在中国的批发价只有30-36元/千克,远低于国产牛肉批发价58-62元/千克,促使国内加工企业、酒店、普通居民等消费群体逐渐青睐低价高品质的进口牛肉,国产牛肉市场份额减少,国内肉牛产业受到了进一步的冲击。

3.肉牛养殖业面临结构转型。肉牛养殖建场成本低,疫病少,死亡率低,价格高,使得肉牛产业在2008年以后发展较快。牛的生长周期较长,从怀孕、分娩、再到小牛、成牛时间超过两年,企业如果从事肉牛繁育环节的话,周转就将大大放慢,从而占用大量的场地和资金,如果只是收购架子牛育肥的话,四个月就能实现资金周转。近年来,山东、河北、河南、安徽等肉牛大省的肉牛场和屠宰企业不远万里到内蒙古、东三省、新疆等地区的农户手中购进架子牛进行短期育肥出栏,获利颇丰。随着能繁母牛和小牛不断被宰杀,架子牛资源稀缺,市价高涨,加之饲料、运输、人力成本一路上扬,进口牛肉的冲击,导致国产牛肉价格虽然保持高位,市场销量和市场份额却在不断缩减,肉牛企业亏损严重。据平原县一家养牛场场长介绍,目前600千克育肥牛出栏价格在25-26元/千克左右,在牛源不足、生产成本上涨、市场销量下降的情况下,肉牛出栏价格在28-30元/千克之间才能保本,卖一头牛赔2000元左右。内蒙、东北等地300千克左右的架子牛价格要在1-1.3万元,且牛源稀缺,有价无市,“自繁自育不如到外地买牛”的长距离异地育肥模式举步维艰,肉牛产业转型升级迫在眉睫。在河北石家庄、衡水、廊坊等地,350千克的架子牛价格在34.4元/千克,600千克的育肥牛价格约为25.6元/千克,每千克差价达8.6元,呈明显的“倒挂”状态。因此,当地许多育肥专业场户提高能繁母牛存栏量,逐步转为自繁自育的养殖模式,已成为当地肉牛产业结构转型的重要标志。

4.发展趋势。牛肉供需矛盾依然突出。由于牛源短缺问题的存在,决定了国产牛肉价格仍会保持上涨态势。未来,随着城镇化的加速推进,城乡居民收入水平的提高和膳食结构的改变,对牛肉的需求量会进一步提高,牛肉供应和消费之间的缺口会进一步扩大,预计2015年,全国牛肉总需求量将达到750吨,供需矛盾依然会非常突出。

产业转型势在必行。在市场现状的倒逼下,肉牛产业转型势在必行。农区肉牛产业长距离异地育肥模式基本退出,肉牛散养户组成合作组织开展自繁自育和屠宰加工,并与大型超市、酒店饭馆直接对接的新模式将会在农区逐渐兴起。随着牛肉价格的不断升高,肉牛资源的缺乏,牧区的草场资源丰富、养殖成本较低、消费群体较为稳定的优势将使牧区肉牛产业进一步壮大。南方的丰富的草山草坡和秸秆资源及各具特色的地方肉牛品种资源,使“北牧南移”成为了现实,发展南方草地养牛业具有巨大潜力和发展空间,“北牧南移”将成为我国肉牛产业发展的新增长点。

进口牛肉“低价效应”难以持久。通过进口的低价牛肉来扩大国内牛肉消费群体,解决国内牛源紧张,居民吃不起高价国产牛肉的问题,是破解当前国内牛肉消费市场供需矛盾的理性选择。但进口廉价冻牛肉并不能彻底解决肉牛产业存在的问题,据统计,近5年国际上牛肉进出口数量平均每年约为900万吨,除中国进口牛肉外,韩国、日本等国牛肉进口需求也很大,进口牛肉价格也会随需求量增加而不断上升,其价格优势会随之消失,进口牛肉的“低价效应”难以持久。因此,解决中国肉牛产业的问题不能光靠“进口低价牛肉”这一剂止痛针,而是要在充分利用国外牛肉资源的基础上,加大产业的“转方式、调结构”力度,使国内的肉牛产业走上良性发展的轨道上来。

高档牛肉市场发展趋势。高档牛肉,主要是指通过选育优良肉牛品种,同时辅以绿色无污染的饲养手段和标准化屠宰程序,所获取的高品质绿色牛肉,具有品质突出、营养丰富、质量全程可控等优点,价格在180-220元/千克,部分顶级肉品甚至可达3000元/千克。由于我国肉牛养殖依然以粗放型养殖为主,牛肉品质还未达到高档级别,国内高档肉牛养殖加工企业只有大连雪龙、山东布莱凯特、内蒙古科尔沁、陕西秦宝等少数几家,其产能约占全国牛肉产量的0.2%左右,远未达到国内消费的需求,大部分高档牛肉需要进口。随着居民收入水平和对食品安全关注度的提高,我国的高档牛肉市场需求逐年加大,预计2015年需求量可达到7.4万吨[2]。高档牛肉价格高、利润丰厚,需求量逐年增加,国内产能不足的现状决定了今后我国肉牛产业发展的一个重点是依托现有资源,培育高档肉牛品种,缩短育肥周期,提高牛肉品质和加工工艺,并实现质量全程可控可追溯

肉牛养殖和酿酒业创业致富典型材料分析

肉牛养殖和酿酒业创业致富典型材料分析

肉牛养殖和酿酒业创业致富典型材料分析

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1998年初中毕业后开始从事肉牛养殖和酿酒业,经过十余年的奋斗,现已经发展到固定资产150万元,肉牛年存栏300头以上,酿酒养牛综合经营的全镇首屈一指的规模养殖大户,其开创的烧酒养牛销售的产业链经营模式为全镇所借鉴,为兰棱镇养牛酿酒业的规模发展做出了突出贡献。

1998年,陈连和初中毕业后回家务农,当看到当时村里年轻劳力大量外出打工,农民们顶着烈日更坐在田间地头,而生活贫困,农村落后的面貌依然没有多大改变。他的心里很不是滋味,自己不甘心做一个普通农民,在心中一直澎湃着帮助父老乡亲尽早脱贫致富创业的激情。为了寻求一条适合本村的致富门路,他有过很多的设想,但是经过了解市场行情,掌握经济信息和与乡亲们交谈,他最终把目标锁定在风险小、收益稳定的肉牛养殖业和酿酒行业上,决心以此为突破口带动帮助乡亲们创出一条致富新路。

说干就干,1993年6月,在朋友们的帮助下,他多方筹措资金3万元,兴建了兰棱镇第一家个体经营酒厂。由于专心经营,精于管理,当年就收回了成本,并小有结余,这更加坚定了她的决心,转一年,他立即又投入了2万余元进行扩大生产,并在当年纯盈利5万元,看到他先带头开酒坊,并取得丰厚利益,乡亲们纷纷尾随着开启了个体酒厂,当年全村酒厂就达到了15家。我在家乡新渠村投资300万元,实施100头奶牛养殖项目,10月中旬完成土建工程,共建成占地面积6400平方米,建筑面积达4000平方米的标准化牛圈5栋55间。为了解决养殖户的后顾之忧,我积极与蒙牛乳业联系,建成了奶站一处。同时养殖场实行公司农户方式运作,即统一购牛,分配到户,统一建圈,集中饲养。20**年11月6日我又从山西调回奶牛100头,以每头奶牛垫资12000元的方式,全部分配到户,农户养殖最多的达10头,初步形成了具有一定规模的奶牛养殖生产基地。

多年的创业实践,使我深深地体会到,创业是艰辛的,尤其在创业之初确实存在一定的风险。如何打消人们这种在创业之初的顾虑呢?我在帮助和带领乡亲们的实践中,不仅用我自身的创业过程去引导、帮助和感染他们,更是用实实在在的行动去帮助、支持和带领他们。养奶牛投资金额大,市场行情如何,牲畜健康与否直接关系到养殖户的利益。为了尽可能降低养殖风险,力求让村里的养殖户多收益,我积极争取区乡两级科技部门支持,邀请有关专家、技术人员进村培训,同时常年聘用有经验的兽医师蹲点指导,让养殖户底气更足,胆略更大。村里有一个叫吴山的,虽然养过奶牛、种过地,但始终也没有摆脱贫困,养殖场成立后他也想养奶牛,但又担心赔了本,使本来就贫困的生活雪上加霜。为了打消他的顾虑,切实靠艰苦创业来达到脱贫致富的目的,我毅然决定给他全力扶持。我垫资带着他一道去外地购买了15头奶牛,以帮助他尽快摆脱贫困。

通过三个多月的科学管理和养殖户的精心饲养,我养殖场的奶牛头头毛光体壮,产奶量稳定,每头牛平均日产奶20公斤左右,并产下牛犊50头,其中母犊31头,成活率达到98%以上。养殖户很快就收到了效益。预计全面走上正规后,养殖场可年创产值120万元,养殖户从每头奶牛中年可增收4000元。

看着乡亲们脸上露出的笑脸和增收致富的希望,我感到肩上的责任更大,担子更重。为了家乡的父老乡亲,今后我还将继续坚持集中饲养与分散饲养相结合的发展路子,争取三年内集中饲养量达到200头,并辐射全乡17个村,搞分散养殖,养殖规模达到500头,带动全乡农民发家致富。

同志们,我现在虽然脱贫致富了,但我的周围还有很多象我原来一样贫困的群众,现在虽然我的产业还不大,实力还不强;尽管目前我在带领群众致富方面做得还很不够,但作为一名共产党员,我要坚持做到,竭尽所能来支持和帮助我周围的贫困乡亲,能帮一户帮一户,能帮什么帮什么,我有决心、有信心在今后的创业中,带领全村人开创人人搞创收、户户增收入的良好局面,以回报党组织和社会对我的关怀和帮助。

三年来,在县委、县政府领导及县直各部门指导与帮助下,在辛店镇党委、政府领导及金融界朋友们的大力支持下,目前已成为拥有总资产1000万元、员工50余人的大型木材深加工企业。企业年产优质木材板30万张,产值2500余万年,20**年实现利税120万元。公司严格执行oec模式管理,经验逐步成熟,凝聚力不断增强,团队协作能力进一步提高。近年来,泰森木业的`发展已进入良性发展的快车道,目前已成为鲁北地区最大的胶合板、细木工板生产企业之一。产品结构多样化,公司发展更加多元化。公司现已建立起完善的销售网络和客户群,产品主要销往全国各大中城市,产品供不应求,市场前景看好。公司现已由原来的中低档产品逐步向中高档产品发展。

我在辛店镇建厂创业以来,遵纪守法,诚信经营,依法缴纳各种税费,积极参与社会公益性活动。我公司现有职工40多人,其中下岗再就业人员十多人,形成了良好的社会效益,带动了当地剩余劳动力就业。我公司本着“诚信经营、服务当地”的宗旨,落实可持续发展观,保持了经济效益和社会效益的双丰收。

下一步,我公司将按照“主业精、多业兴”的发展思路,在稳步发展胶合板、细木工板生产的同时,促其向精细化、增值型延伸,开辟附加值较高的高档家具板、贴面板。开发科技木、集成材质接板、复模板等新产品,并由板材向家具发展,把产业链拉长,形成多元化经营和产业强势,完成公司内贸和外贸的发展布局,实现产业联动发展;借助我县发展木材加工产业的机遇,根据市场前景,立足当地实际,在发展和壮大胶合板、细木工板的基础上,计划新上科技木、集成材质接板、家具贴面板、家具等项目。

我在创业之初,正好遇到了20**年金融危机,经济的不景气影响了板材销量。同时,公司刚刚创立,融资难、招工难、管理难成为摆在我面前的三大难题。缺乏经验,我们就在经营中慢慢摸索;缺少资金,我们就千方百计去融资;劳动力不熟练,我们就加强培训;同时密切联系我省及其他省区的板材消费企业,拓展销售渠道。经过几年的发展,公司步入了正规,取得了一定规模和经验,销路有了保证。公司能够正常经营,按时缴纳税款,保证我公司职员不失业,给与职工足额的劳动报酬,并按时缴纳社会保险,我认为这就是我的社会责任。

随着我国经济发展和人民生活水平的提高,木质家具和高档地板消费能力将继续提高,这对我们木材企业来说是一个绝佳的发展机遇。泰森木业将继续在各级党委政府的领导下,与社会各界紧密合作,争取再创发展新辉煌。今后我们将始终本着“公司发展,农民收益”的目标,在追求经济效益的同时,努力追求社会经济效益。加强企业文化建设,学习先进的人力资源管理,进一步完善用人机制,完善激励办法,用事业留人、待遇留人、感情留人;积极拓宽用人渠道,促进剩余劳动力再就业;积极拉动和带动农民植树造林积极性,促进我县经济林业的迅速发展,为惠民打造全国木材加工产业基地和经济发展做出更大的贡献!

在上个世纪九十年代末期,我也走入了企业减员,失业下岗并轨的行列,开始了人生新的旅程。刚失业时,心里真的特不是滋味,因为一夜之间,铁饭碗被打破了,我们的生活没有了保障,我的心里空落落的,我丈夫原来在集体所有制单位上班,早几年前就已经下岗,由于他身体一直不好,患有多种疾病,也没有找到合适的工作,所以家里的生活重担基本上就落到了我一个人身上。因为我深深的知道这个家单靠我丈夫微薄的收入是很难维持的,我的女儿面临着升学等诸多问题,没有一定的经济基础这些都是纸上谈兵,所以我的心情是一直是很沉重的,整天觉也睡不好,饭也吃不下,干什么事情总是打不起精神来。过了一段时间,在社区干部和亲友的开导下,我的精神有了好转,我想下岗失业不止我一个,别人能活我也能活,别人能干我也能干。我坚信有党的领导,有政府的好政策,没有过不去的火焰山。我暗暗发誓我一定要靠自己闯出一条创业之路来。

一、创业要从点滴做起,靠自己的双手闯出一条新路。

“创业”二字说起来很轻松,做起来真的不容易,在亲友的帮助下我筹措了一些资金,开始了我的第一次创业。我第一次做的买卖就是在家附近市场开了一家“祥合粮店”,当时以经销杂粮为主,因为我原来的单位就是粮油贸易公司,多年来我从事的工作就是经销议价粮油,干这一行可以说是轻车熟路,当时,我在家人及朋友的帮助下,小店开始营业了,起初生意还不错,每天自己骑着一台倒骑驴从北行农贸市场上货,再拉回到铁西卫工街六马路市场去销售,平均一天一次,虽然很辛苦,但收入还可以,使我看到了生活的希望。大约干了三个月后,突然有一天,派出所通知我,说我的粮店被盗了,当时所购进的粮油价值近4000元,被一扫而光。听到这一消息我顿时脑海一片空白,没有想到刚刚建起的店一夜之间遭遇此祸,家里人也开始埋怨我不应开这个店,当时我的心情特别不好,整天不说一句话,躲在房间里哭了好几场情绪特别低沉。但母亲非常理解我,社区干部也非常支持我,鼓励我打起精神,从头再来,从哪里跌倒再从哪里爬起来。

二、创业,就要身经磨难,经得起各种考验

第一次创业失败后,我认真地总结了经验教训,加强防范意识琢磨我下一步干点什么,由于上次被盗资金难补缺,我就从投入比较少的项目开始。这一次我投资了一家水果商店,当时在北行市场租了一间房子,由于对水果的保管和储藏缺乏一定的知识和经验,以及多种原因,这个店没开多久也夭折了。我心里虽然很难受,但我相信自己一定能成功。又过了一段时间我与亲属共同集资,在农村合买了一台农用四轮汽车,准备从产地拉大棚蔬菜到城里搞批发,但仅仅干了半年,由于丈夫有病,家里离不开我,万般无奈之下,我忍痛认赔把车卖掉,此时我所有的积蓄和所借来买车的钱近5万元,已所剩无几,面对这些债务、面对尚未长大的女儿和有病的丈夫,我只有偷偷落泪,这次打击后,我整个人瘦了一圈,体重降了15斤。但我没有后退,我坚信只要我坚持不懈地努力,靠党和政府的政策,我一定会成功。俗话说“失败是成功之母”,我一定要干出个样来。

三、有志者事竞成,爱拼才会赢

经过前几次的失败我悟出一点道理,无论干什么不能蛮干,要做好认真的调查研究,要从事能占领市场,具有发展潜力的行业入手。经过调查,我发现市场上西点屋,面包房现在比较火,而且发展潜力很大,销售市场也非常好。但我从来没有接触过这类行业,怎么办?正在我一筹莫展之时,区劳动局免费为下岗工人开办了再就业培训班,而且就有面点专业。在培训班里我虚心好学,不懂就问,光学习笔记就记了两大本,在老师的指导下我初步掌握了做西点的一些技术。于是我又开始了我新的“创业”之路。我在XX区小白楼附近办起了西点屋,面积有50多平米,开始学做蛋糕,从进货、配料、到制作等我都从头学起,尽可能地把培训班中学到的知识都发挥出来,其中的辛苦可想而知,每天我起早贪黑,但我却乐在其中,为了把小店办好,我就经常利用空闲时间,去向别人请教,有时在大商场的西点屋前,隔着橱窗玻璃,我一站就是几个小时,偷偷地把人家的操作方法记在心里,回来后按照所学来的方法,自己反复琢磨,多种配方,多次试验,千方百计地搞好自己的产品。渐渐我的生意红火起来。周围的居民都说我的食品既便宜又好吃,而且干净卫生。我的热情周到服务也得到广大群众的认可,由于市场竞争激烈,我开始逐渐增加新的品种,扩大经营范围。

通过市场调查,我又有了新的打算,开办联锁店。一次去社区办事,我把想法同负责再就业工作的同志讲了,她非常赞同我的想法,先给我办理了《再就业优惠证》又告诉我如何办理小额贷款手续,就这样,我很快拿到了政府的2万元免息贷款。2万元贷款虽然不多,但却解了我的燃眉之及,在接下来的1年我又通过社区成功办理小额贷款5万元,有了周转资金,我的第一个分店和第二个分店相继在两个超市开始启动,面积都在50至60多平米,投资资金将近30万,烤箱、和面机、压片机、打蛋机等面点制作机器一切齐全,现在我的面点屋经营中西式面点。我的这几个店现有员工30余人,临时员工也有10多人,他们大多是下岗失业人员,在3年的时间里我的店先后安排了60余名下岗失业人员使他们重新走上就业岗位,为政府减轻了负担。现在我已注册了自己的商标“天霖食品”,今年我还打算在政府的帮助下再办理小额贷款5万元,继续扩大经营规模,开创出自己的一片天地。

通过多年的打拼,经历了坎坷道路和创业的艰难,吃尽了酸甜苦辣,我终于明白,有志者事竟成,功夫不负有心人,人总是要有一点精神,要敢想敢干。在这里,我首先要感谢党和政府,鼓励我们这些失业职工走自强之路,为我们自谋职业提供了有利的机会,政府制定优惠政策,为我们提供小额贷款,帮助我门解决困难,感谢办事处、社区领导对我的关心,使我们失业不失志,再次创造人生的辉煌,体现生命的价值。我深信,通过实践我感到我的创业之路才刚刚开始,今后的路还很长,我初步设想,要把我的连锁店做大做强,要增强自身的竞争力,想方设法增加品种,扩大规模,降低成本,提高质量,我要向“好利来”看齐,努力争取在三—五年的时间里,也创造出属于自己的品牌来,更好的服务于社会,服务于人民群众。让更多的下岗失业人员来我这里就业,以便进一步减轻政府负担。

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过去红极一时的“圈地养牛养羊”,为何现如今却销声匿迹了

过去红极一时的“圈地养牛养羊”,为何现如今却销声匿迹了

对老百姓来说养殖是一种非常常见的发家致富手段,对于很多农村人来说养殖是非常好的致富捷径。前几年环保问题还没有现在这么严重的时候,很多地区都大力的推广养殖业。有段时间特别流行圈地养牛养羊,一圈地就是几十亩,而且大家搞的都是规模化的养殖,据说效益非常的可观。

但是曾经这些流行非常久的圈地养牛养羊现在却销声匿迹了,为什么会出现这种情况呢?因为前几年国家对于养殖业投入力度非常的大,很多地方对于有一定规模的养殖业都有许多的优惠政策。目的就是为了把养殖业给带动起来,所以在那段时期内很多地方都开始建设养殖场,规模一个比一个大,但是后来的结果大家都知道,那就是不了了之,不少养殖场都倒闭了。

之所以会出现这种情况,是因为很多养殖场根本就是摆设,有些人就是为了钻空子吃国家的补贴。他们并没有养多少牛,但是为了应付上面的检查,他们今天把牛赶到这一家,明天把牛赶到那一家,就是为了应付上面的检查,但是持续一段时间之后就不好糊弄了。还有一种原因是养殖场的根本目的是为了吸引资金。

不少养殖场催生了一些合作社,当合作社流行的时候,他们想办法吸引外界的资金。投资者认为把钱放在养殖场比放在银行要划算,所以他们就将钱投到了养殖场,但是这种模式很快就失败了。

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