牛肉低脂饺子馅做法?十大低脂肉类排行榜
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低脂高蛋白的零食
1.坚果类零食:坚果类零食是低脂高蛋白的好选择,例如杏仁、核桃、腰果等。这些坚果富含健康脂肪和优质蛋白质,还含有纤维、维生素和矿物质。
2.健康蔬果:水果和蔬菜都是低脂高蛋白的零食,例如苹果、梨、西瓜、葡萄、胡萝卜、黄瓜等。这些食物富含维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于提高免疫力和保持健康。
3.低脂牛奶或豆浆:牛奶或豆浆是低脂高蛋白的好选择,它们含有优质蛋白质和钙质,有助于维持骨骼健康。
4.烤鸡胸肉:烤鸡胸肉是低脂高蛋白的好选择,它含有优质蛋白质和少量脂肪。可以配上蔬菜沙拉或者全麦面包。
5.希腊酸奶:希腊酸奶是低脂高蛋白的好选择,它含有高质量的蛋白质和钙质。可以加入水果或坚果作为零食。
牛肉怎么做好吃又低脂
材料主料:黄牛肉、芹菜配料:青红、尖椒、蒜、姜调料:生抽、淀粉、小苏打、料酒、干辣椒、食用油、芝麻香油做法1、把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.这一步是炒出的牛肉更滑嫩.(也可拿刀背敲几下).牛肉的纤维组织较粗,结缔组织又较多,应顺纹切条,横纹切片,将长纤维切断;不能顺着纤维组织切,否则不仅没法入味,还嚼不烂。
2、先放生抽与苏打粉合匀,再放料酒与生粉。
3、如果有时间,可在拌肉时加些油,腌1-2小时,这样,油将渗入肉中,当入油锅炒时,肉中的油会因膨胀将肉的粗纤维破坏,这样肉就鲜嫩了;如果没有时间最少需要腌制15分钟。我腌了2小时左右。
4、芹菜不易入味,所以事先用盐腌制,这样可以减少炒制的时间.芹菜叶中含的维生素比芹菜梗高,所以除了部分老叶,应该尽量保留芹菜叶食用。
5、锅里放食用油.烧到七成热后放入牛肉。
6、当看到牛肉全部变色后立刻铲起锅。
7、锅里留一部分油,炒香配料。
8、放入青红辣子入锅炒两下(不要太长时间)9、放入芹菜。
10、中火热油,下牛肉片(主料)划散,至变色立即出锅。青椒,炒至九分熟,倒入牛肉片,伴炒入味,数十秒钟即可出锅装盘.出锅前淋入芝麻油。
十大低脂肉类排行榜
第一名鸡肉,
第二名兔肉,
第三名鸭肉。
第四名鱼肉。
第五名鸡胸肉。
第六名牛肉。
第七名猪肉。
第八名虾肉。
第九名兔子肉。
第十名鲫鱼肉。
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