素牛肉辣条自制方法窍门，辣条和牛筋面的区别-菲力牛肉网

素牛肉辣条自制方法窍门，辣条和牛筋面的区别

大家好，今天来为大家分享素牛肉辣条自制方法窍门的一些知识点，和辣条和牛筋面的区别的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

辣条和牛筋面的区别

无论是小时候的我们，还是现在的孩子们，可以说辣条这种小吃老少皆宜，越吃越香，越吃越上瘾。

辣条好吃的同时，我们更加关心的是辣条里的防腐剂和有害物质，特别是孩子吃了这些对他们的生长发育会不会有什么影响，所以我们很少让孩子去吃。

现在好了，我们在家自己就可以做，不用任何添加剂，一样做出美味的辣条。

牛筋面做辣条是现在最火的一种。

1:干货店，调料店，或者是网上，直接购买干的辣条原料，有的地方也有卖现做的牛筋面，现做的牛筋面原料直接就可以做辣条，干的就需要我们把它用水泡一下泡的稍稍变软就行，不要泡太长时间，稍稍泡软以后上锅蒸三分钟。

2:蒸好的牛筋面倒上少许的植物油拌匀防止它粘连。

3:炸辣椒油，辣椒油，孜然面，按1:1的比例加一勺花椒粉，1把白芝麻，适量的盐，味精鸡精，1瓶盖白酒，将所有材料拌匀，锅内油温四成热加入葱姜洋葱香菜，炸干菜的水分，把它捞出来。油降温至七成热倒入辣椒。迅速地滴上两滴白醋，激发出辣椒的香味。

4:把辣条里倒入适量的调料油拌匀。好吃的牛筋面版辣条就做好了。

豆制品面筋做辣条。

可以选用腐竹，豆皮，豆卷，面藕面筋之类的，这些干货类的，用热水把它泡软，控干水分。

用以上相同的办法熬出辣椒油拌匀即可。

这样做出的辣条虽然没有余外的添加剂，保质期虽然短了一些，但是味道上却有过之而无不及。

顺天缘辣条调味面制品布丁牛肉味.这个不是素的吗

顺天缘辣条调味面制品布丁牛肉味这个是素的。郑州顺天缘食品有限公司，创立于2005年，公司位于郑州市中牟县，是郑州市重点扶持的面制品生产企业之一，也是河南省调味面制品地方标准起草单位之一。

顺天缘作为河南省著名商标，是一家以食品研发生产加工销售于一体的现代化大型食品集团，并逐步向生产规模化集约化，管理科学创新化的方向发展，主要生产经营调味面制品豆制品膨化型豆制品发酵型豆制品膨化食品肉制品、糖果系列等休闲食品。

郑州顺天缘食品有限公司是郑州市重点扶持的面制品生产企业之一，也是河南省调味面制品地方标准起草单位之一。

顺天缘作为河南省著名商标，是一家以食品研发、生产、加工、销售于一体的现代化大型食品集团，并逐步向生产规模化集约化，管理科学化、创新化的方向发展，主要生产经营调味面制品、豆制品膨化型豆制品发酵型豆制品、膨化食品、肉制品、糖果系列等休闲食品。

顺天缘作为河南省著名商标。

辣条上说什么羊排味牛肉味素里面有羊肉或者牛肉吗

辣条上的羊排味牛肉味素里面没有有羊肉或者牛肉的，都是人工合成的，对人体有害。

辣条是指南方中小学门口小摊贩出售的麻辣面粉食品，把面粉炸成条然后加入大量红油，辣椒，食品添加剂后而成。又称“麻辣”，“面筋”。这种食品便宜不卫生，但是广受中小学生喜爱，毒害他们身体，因此广为流传。

辣条这样的小食品大都不是大型正规厂家生产的,包装稍好的大都是用正规豆制品生产的,其他很多是豆腐渣做的

成品大多是五角钱一小袋，几块钱就能买一大包。因为价格便宜，主要是他们的调味料味道很吸引小孩子

但是他们的调味品有的标示不明，不排除用一些有特殊香气和刺激性的草药性质的调料

还有一个害处是因为这种小食品生产成本低，生产厂家通常不具备卫生条件，电视上曝光过一个类似的小食品品牌的麻辣条，生产人员就穿着鞋在成品里走来走去，用铁锹往机器里倒原料，而且那期还播出他们的调料有好几样是化工原料，不允许加入食品中的。

OK，关于素牛肉辣条自制方法窍门和辣条和牛筋面的区别的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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