超市20元的牛肉 永辉超市做活动卖的19元一斤的冻牛肉可以买吗

超市20元的牛肉 永辉超市做活动卖的19元一斤的冻牛肉可以买吗

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20元一斤的进口冻牛腱是牛肉吗

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1、是牛肉,牛腱是牛腿部位肉,经精细修割干净,剔除筋油,不带肥脂.其外观呈长圆柱形状,每块平均重量为1-2公斤。肉质红色,感观新鲜细腻,纯瘦肉型不含人为水份。

2、进口冻牛腱市场批发价在17500元/吨左右,即17.5元/千克,零售的话卖20元/斤不奇怪。但是现在市场上新鲜猪肉都12元/斤(牛肉应该不低于30吧),因此个人觉得10元/斤的进口冻牛腱(牛肉)还是不吃的好吧。

永辉超市做活动卖的19元一斤的冻牛肉可以买吗

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永辉超市做活动卖的19元一斤的冻牛肉可以买,但要加强分辨。

对于冻肉的标准问题,现在的定位仍然比较模糊。国内现有的标准中都规定了冷冻肉各个阶段的保存温度,甚至详细到多少时间应达到多少温度,但是却没有标识出在对应温度下冷冻肉能够保存多久。

扩展资料:

对于消费者来说,分辨的方法是:

一看,观察外观。

有质量保证的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色,肥肉和油脂则呈白色,闻起来没有异味,凭肉眼可以观察到光泽度,如果肉看起来比较暗,或者变黄、变黑了,闻起来有一股异味,这都说明肉已经变质了,不能再食用了。

二摸,感受手感。

不过期冷冻肉解冻后,用手指轻轻按压,肉不会有什么变化,而过期冻肉解冻后肉质松软且没有弹性,用手按压肉会下陷且回弹很差。

牛肉二十多一斤的牛肉是什么牛肉

牛肉二十多一斤的牛肉是什么牛肉

这种牛肉多见于冷冻牛肉就是那种非近期宰杀的牛肉一般宰杀的牛肉都是我们国内养殖场的新肉而冷冻肉基本都是从国外进口的肉食

好了,关于超市20元的牛肉和永辉超市做活动卖的19元一斤的冻牛肉可以买吗的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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