邛崃黄牛肉干,四川省的特色美食

邛崃黄牛肉干,四川省的特色美食

大家好,邛崃黄牛肉干相信很多的网友都不是很明白,包括四川省的特色美食也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于邛崃黄牛肉干和四川省的特色美食的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

有谁知道四川的特产有什么最好详细点

有谁知道四川的特产有什么最好详细点

我也是在网上查的·蒙顶茶

·新繁泡菜

·宜宾竹荪

·四川花椒

·中华猕猴桃

·苍溪雪梨

·沙田柚

·苍溪雪梨

·郫县豆瓣

·夹江豆腐乳

·江津米花糖

·五香牛肉干

·合川桃片

·冬虫夏草

·彝族特色漆器

·中药:白芍

成都及近郊风味特产

瓷胎竹编

瓷胎竹编是以精细彩色或素色的竹丝,均匀地编贴于洁白的瓷上,有很高的观赏价值和装饰价值,曾荣获1915年巴拿马国际博览会奖章。现代又有不少陶胎、漆胎、玻胎、木胎、楠竹胎、竹压胎和无胎竹编问世,为深受大众喜爱的实用工艺品。

成都瓷胎竹编工艺厂地址:成都解放北路一段12号

电话:(028)3333249

竹编

竹编,是成都传统工艺产品之一。其产品粗中有细,疏密有致、色调柔和,且千变万化不失竹子本色。品种有篮、箕、碗、凳、椅、扇、灯、盒、吊篮等,既是家居必备之物,又是风格独特的装饰品。

成都瓷胎竹编工艺厂地址:成都解放北路一段12号

电话:(028)3333249

金银制品

成都金银制品悠久,出土的战国时期的金银器已具有较高的艺术水准。成都银丝工艺品,因其工艺精湛而最具魅力。银丝工艺品制作时抽白银成丝,运用填、垒、穿、搓等技法,不用胎胚即成型。成品造型生动、剔透玲珑,堪称一绝。银丝和银片采用平填、累丝、镶嵌、烧蓝、浮雕等工艺技法,融为一体,具有丰富的层次和明暗对经。成都银器结构严谨,富于变化,题材丰富。屏、盒、茶具、花瓶等用具和饰物具有浓郁的民族风格和地方特色,深受玩家喜爱。

成都金银制品厂地址:成都市草堂路2号电话:(028)7313947

二荆条辣椒

成都“二荆条”

四川1991国际电视节选用辣椒为会徽,正说明四川人酷爱辣椒。四川历来是全国辣椒的主要产区之一。四川辣椒品种繁多,成都及周围各县培育的“二荆条”辣椒,以油亮鲜红、香辣回甜等优点居全省之冠。这种辣椒采用温床育苗。晒干后鲜红发亮,久不变色,已成为正宗川菜,各种名小吃和四川榨菜用以增香,添色、调味的必备辅料。

郫县豆瓣

郫县豆瓣由郫县人陈守信始创于清康熙年间,至今已愈三百年历史。其用料考究,以传统工艺精酿发酵而成。色红褐、油润,瓣酥脆,酱酯香浓郁,是烹调川菜的必备调料,被誉为“川菜之魂”。

配料:鲜红辣椒、蚕豆、食用盐、面粉。

特点:红褐色、略油润有光泽、有酱酯香和辣香、味鲜辣、瓣粒较酥脆化渣、回味较长、粘稠适度。

四川郫县豆瓣厂地址:四川郫县南大街155号电话:(028)7862774

龙泉驿水果

水果主要品种及成熟期

水果名称品种成熟期

水蜜桃春雷26号、27号、28号5月中旬-6月中旬

百凤、皮球桃、大久保6月中旬-7月

晚北桃、京艳8月底-10月

枇杷大五星、早中6号、77-1、80-2、龙泉1号、解放中5月中旬-7月上旬

葡萄巨峰、红富士、康带尔、藤稔、依豆6月下旬-10月下旬

梨凤水、金花、金水、早酥、桂花7月中旬-10月下旬

脐橙棚那、华盛顿、纽荷尔11月下旬-12月下旬

成都近效城市风味特产

郫县:郫县豆瓣、郫筒酒、蜀绣、大蒜、川芎

金堂:云顶明参、大红袍海椒、红桔、广柑、红毛橙

新津:火腿肠、辣椒、泡菜、雪梨、脐橙、黄辣丁、河鱼系列

彭山:“金条子”海椒、彭祖寿柑、脐橙、彭祖牌曲酒、长春军南味豆腐乳、

杏仁豆瓣、甜皮鸭

蒲江:白菜豆腐乳、米花糖、全兴矿泉水、绿昌茗茶叶

邛崃:文君酒、文君绿茶、丝绸制品、瓷胎竹编工艺品(以邛崃万家竹编厂产

品为上品,电话:028-8781037)、邛陶(以邛崃美术陶器厂产品为上品

,电话:028-8793473)、邛竹杖(以石竹或罗汉竹为上品)

大邑:金蜜李、黄醪糟、唐场豆腐乳、栗子坪杨梅、鹤鸣山贡茶、白果、猕猴

桃蘑芋、成都麻羊、“三木”药材、黄连、棕片、山药、双河豆花、野

猪肉

崇州:龙门贡茶、龙图四九酒、九龙黑香糯贡米、川芎、郁金、乌梅、枇杷茶

温江:温江酱油、天府牌广味香肠、天府花生、精制挂面、温江大蒜

都江堰:玉雕、都江青石器、青城茶、青城苦丁茶、青城竹杖、青城云芽、青城

兰花、青城泡菜、青城老腊肉、中华弥猴桃、洞天乳酒、茅亭茶、川芎

、泽泻、杜仲、丹皮、黄柏、厚朴

彭州:敖平香花醋、彭州豆瓣、龙门山泉、桂花陶瓷、天彭老窖(过河香)、

界牌慈菇、天彭特曲、新兴麻梨、隆丰蒜苔、彭州柚、彭州洋芋

新都:寿星柑、樟州柚、柳烟、叶儿粑、银丝粉、新繁泡菜、桂花肉丝、桂花

糕、姜糖、宝光素斋、刺绣、药枕

什邡:烟叶、蒜苔、什邡晒菸、红白菜、红白豆腐

·中药:川木香

·中药:黄连

·中药:熊胆

·中药:侧耳根

·特产-四川板鸭

·特产-中华猕猴桃

·川味香肠

各位老铁,四川下面各个县都有什么特产

各位老铁,四川下面各个县都有什么特产

这位老铁,你问四川下面的各个县都有什么特产?前面的小伙伴已经回答了不少特产,农家营是做种养结合生态农业的,这里主要就给大家谈一谈四川的特色农产品。

这张截图来自全国农产品地理标志查询系统,截止日前,四川共有176种农产品荣获全国农产品地理标志认证。农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。简单的说,就是当地的特色农产品。

上图为文宫枇杷

上图为攀枝花芒果

上图为蒲江杂柑

上图为广汉缠丝兔

上图为茂汶苹果

上图为九龙牦牛

上图为汶川甜樱桃

上图为内江猪

上图为资中血橙

上图为乐至黑山羊

噢噢,好多呦!数不胜数。有些年头有些名气的,估计四川人都晓得吧,举些老特产的例子。

阆中保宁醋,中国三大名醋之一。

郫县的豆瓣,汉源花椒,构筑了川菜的一半味蕾,家喻户晓。

中江的挂面,至今各地超市能买到。小有名气。

苍溪的猕猴桃,世界猕猴桃的原产地。

苍溪雪梨,雪梨原产地,享誉四五百年。

青川黑木耳,黑木耳之王,木耳界的质标依据。

青川竹荪,名贵食材,一千多年历史。

青川天麻,高品质著称,业内极为畅销,不得不说青川乃宝地。

梓潼的酥饼,这个估计没几个人吃过,较小众。

阆中张飞牛肉,风干牛肉干的口味别具一格。

新都军屯锅盔,油而不腻,入口即化,能做到回味无穷还是小有本事。

彭州九尺板鸭,个人喜好,不建议多吃。

什邡红白豆腐,不太习惯这口味。感觉太嫩。

剑阁豆腐,豆腐的盛宴,其实周边几个县做法大同小异,但剑阁把它做成了产业,熏豆腐晒个几年,斧头都砸不烂,川北一带人就好这一口硬的。

大邑吃的出名,最有感觉的是凉拌辣椒,红辣辣的血旺加点酸菜,凉拌鸡,吃不惯的人可能觉得腥味重。

新都桂花糕,小众中的小众,几乎见不到了。小火锅可能已绝迹了。

崇州的查渣面,好吃,没几个人吃的饱,莫当饭吃。

双流冒节子,就是猪肠,这个很考手艺,能做出味的其实不算太多。

邛崃,酒!全国的酒基基地,更有本地窑酒那个味,一杯回味三年,醇!另外有个奶汤面,小众。

渠县有个广柑酒,八九十年代四川人餐桌上的牌面,现在不入流喽,还是网购找找。

简阳,羊肉。略。黄羊什么的四川到处在养了,也算不上很有特色,胜在底蕴与长久以来的口碑。羊肉火锅算的上极品,在彭州开第一家第二家店时也捧场过一段时间。和简阳本地味出入较大。

富顺豆花,这是当地深入民间,植入民心的一种美食,无有出其右者。

自贡的水煮肉片,让你体验一下什么叫辣,什么叫爽,辣到祖宗十八辈的那种,吃完一碗,脸上三层痱子。

广汉缠丝兔,连山回锅肉。都算小有名气,连山回锅还没吃过。

双流老妈兔头,口水流了一地,骨头缝里的一丝肉还舔不出来。

什邡的雪茄,几乎垄断了中国雪茄市场。口味重的可以试试,早些年一包六元的,和叶子烟没区别,这几年十几元的,二十几一包的,五六十一只的,一两百几根的都试过,品质的确比安徽的好出不少。

江油的烧肥肠,在绵阳一带名气很大,太白花茶就不说了,勾起好多中老年人的回忆。现在川茶也是日落西山。中坝酱油,又一个老牌子。四川人多半知道。

绵阳的开元米粉,大众,拥有大批的骨灰级食客。

巴中南江黄羊肉。顶级美味!土家菜众多,极小众,吃过几次野猪肉,是当地一名养猪女大王养的,野猪肉,浑身瘦肉,那口感,你懂的。

广元凉面,酸菜,本地人趋之若婺,一过这地少有了。米豆腐,其实南充也有,不同的是广元做完了工序,南充做到一半就不做了。

北川美食特产,李子柒介绍的够多了,美食的天堂,物华天宝尽汇于此!老腊肉名声大噪,真是一种幸运!黄牛肉印象最深刻。

安岳,柠檬的王国。现在桔类品种越来越多,丑柑,粑粑柑什么的一堆堆,傻傻让人分不清,但一说柠檬,都知道安岳了。

仁寿,四川头号水果产县,尤以枇杷闻名,周边很有名气。还有小众的芝麻糕。

盐源,小金县的苹果也比较有名气,还有一种丑苹果,记得也是凉山那边的。

汶川,羌式九大碗,其实和川西其它地方七八分相似,食材有异。

乐山,钵钵鸡,原汤配原味,很多人会把这个当串串,也有一半的道理,汤的差别决定了其和串串两码事。

资中鱼溪鲶鱼,在二三十年前鱼溪和乐山一带是四川少有的食鱼天堂,鱼溪更是以一镇扬名成渝一带。乐山自毁了牌子,鱼溪大不如从前,但依旧值得一去,如今四川品鱼,隆昌是新的好选择。

宜宾燃面,众人评价不一,因其处川南,气候较热,个人感受其口味可能更适合本地,李庄白肉,最具特色。

宜宾泸州的早春茶,荔枝,都是全国上市最早的。没名气,在本地也不见得受待见,较为遗憾,但品质算的上优等。不大众不小众。还是酒好。

西昌铜火锅,极富民族特色,如今走向大众,可圈可点,火盆烧烤,名气大于口味,但值得一试。

阆中松花皮蛋,吃得惯的人把其当极品,其它地方的真吃不下,极为出名。

新都新繁,四川是中国泡菜之乡,而此地可称之为四川泡菜之乡,有悠久的历史,产业化也做的好,可以选购自己想要的口味,开味生津,是为一绝。眉山一带的泡菜也不赖,只是个人感受。

南充除开阆中,西充算的上美食特产的大县,报歉大多数已忘了名字,伤心凉粉是南充的标志性小吃,是推广做的最好的。南充地方特产是丝绸制品,别号“丝绸城”,但一样的问题是大不如前,上世纪还算小有名气,今天年轻一代的四川人多数都不知道了。

酒相当不错,最具代表性的是几大酒厂下的一系列品牌:沱牌(射洪),江口醇(平昌),泸州老窑(泸州),郎酒(古蔺),全兴,五粮液(宜宾),剑南春(绵竹),丰谷(绵阳),以浓香型为主体。

特产范围太大,不经易见又写上了美食,走上了死胡同,也懒得写了,四川范围也太过大,建议提问者自行搜集一些资料,简单介绍希望有所帮助。

1、龙泉驿区盛产水果,最有名的是水蜜桃。

2、双流区老妈兔头全国有名。

3、宜宾的五粮液誉满全球,宜宾是一个酒城。

4、泸州老窖大家都喝过,泸州酿酒的历史非常悠久了。泸州的桂圆也是非常有名的。

5、达州盛产的是灯影牛肉,把牛肉做的非常非常薄,都透明了。

6、简阳的羊肉,大家都知道。简阳的羊肉是由宋美龄当时从美国引进的羊肉品种,跟本地羊杂交后繁衍下来,羊肉的品质非常好。

7、眉山是全中国的泡菜之乡,也是世界的泡菜之乡。

8、郫县豆瓣大家都用过,都吃过吧。

9、成都有蜀绣,也应该算它的特产吧,虽然它不是拿来吃的。成都的磁胎竹编很有特色。

10、阆中古城很有名,实际上阆中是特产,非常丰富的地方,有著名的张飞牛肉,保宁醋。

11、广汉的蚕丝兔也是极有特点的。

四川的特色产品还是非常的多,我在这儿就说这么多吧!

我好我就是四川德阳市中江县的,对德阳很熟悉

1中江县出产中江挂面出口100多个国家八宝油糕芍药丹参中国中药原产地

2什邡市(市下市)什邡板鸭蔬菜

3绵竹。绵竹剑南春绵竹大曲等酒类绵竹年画驰名海内外

4广汉广汉旳缠丝兔麻辣兔头糯米糕叶儿耙

5罗江罗江的天府花生豆皮青椒干豆鸡

6德阳市旌阳区德阳酱油

四川成都,美食很多,但是特产比较坑,郫县豆瓣酱算吗?哈哈哈哈哈

绵阳有平武核桃和天麻,丰谷酒,还有茶

乐山甜皮鸭,巨好吃,棒棒鸡。能带走的峨眉竹叶青,峨边竹笋,沐川猕猴桃,反正四川大多数地方都是吃,吃几个月可以不带重样的

自贡兔比较出名,各种兔在这里都可以买到

南充张飞牛肉,南充冬菜,我想你不会带保宁醋吧

甘孜州,有很多青稞的食物,还有很多蘑菇干和虫草,放养黑猪肉,牛肉

西昌,苦荞,盐源苹果,也有虫草,山珍,松茸之类的,我去的时候就看到这些

我们小县城没有什么特产,连特产店都没有,有正宗地道牛肉面,超级好吃。

以上都是我去过的地方,希望对你有帮助

这位朋友你好,我是任任,很高心回答你的问题[握手]

四川的县城实在太多了,我就介绍一下我老家-四川西充县的五大特产。

1.红薯

2.川北凉粉

3.充国香桃

4.锅盔

5.西凤脐橙

图文介绍请看视频,同时也欢迎你去我们西充做客,品尝绿色蔬菜水果和美食。[比心]

各位老铁!四川下面各个县都有什么特产?金伟分享他的观点!希望能帮到你

四川下面各个县都有什么特产?可以这么说,四川的每个县都有自己当地的特产,有的还闻名全国,行销全国。

我的家乡四川省夹江县是全国的书画纸之乡,她生产的书画纸行销全国,是书画家们喜爱的产品。生产书画纸的地方全国就两个地方,一处是安徽宣城,另一处就是我的家乡四川夹江。

夹江的书画纸有上千年的历史,夹江也号称千年纸乡。我国著名画家张大千遍寻书画纸,偶尔来到夹江县的石埝村找到了他要寻找的书画纸,并在此地住留了一个多月,与槽户一道探索书画纸的改良方法。改良后的工艺方法传承至今。此地被命名为大千纸坊,已开发成旅游区供人们参观游览,同时也对外销售生产的书画纸。

四川省绵竹市是全国的年画之乡,她画出来的年画也是享誉全国。在我国有两大年画之乡,天津的杨柳青和四川的绵竹。

在绵竹市有一个年画村,村里家家户户都画年画,已成为德阳市著名的旅游景点。中国传统春节就要到了,家家户户有贴春联,贴年画的习俗,也是中国人的传统。离绵竹不远的四川老乡,过年期间不妨去绵竹年画村走走看看,选购几张喜欢的年画,增添过年的喜庆。

大竹:醪糟观音豆干渠县:黄花资阳:周礼粉条安岳:通贤柚攀枝花:芒果自贡:荣县油茶开江:麻鸭郫县:豆瓣青川:黑木耳太多了

老铁,你好,我是仁寿的哦,所以给你推荐我们仁寿的,张三黑芝麻糕,是我们仁寿的特产,去仁寿耍的话可以买来试试。我老公是彭州的,可以给你推荐彭州的九尺板鸭,也是非常不错的。希望对你有帮助。

四川省的特色美食

四川省的特色美食

吃在中国,味在四川!四川小吃包罗万象,小吃文化更是博大精深!下面是一些让人欲罢不能的八·一八四川特色小吃。

1.波波鸡

流传了上百年的浆果鸡,是将去骨的鸡片和麻辣的食材放在陶碗里,多种食材混合而成。「叫花鸡」从何而来?“碗碗”,原意为瓦罐锅,用叠字的方式来命名菜肴,独特又贴心。姬伯的特点是皮脆、肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中。吃奶汤面的时候配上叫花鸡,特别有味道。

2.丹丹面馆

担担面是一种著名的小吃,深受四川人民的喜爱,风味独特。常被小贩叫卖,故名。这种面粉擀成面条,煮熟,和炒猪肉一起舀。成品面条细,卤汁酥香,咸中微辣,香气扑鼻,十分入味。

3.肥肠粉

肥肠粉一直是成都众多小吃中最有特色的品种之一。麻辣鲜爽,红艳可口,搭配特制的混合脂肪香肠,既可以当零食,也可以当正餐。肥肠粉有“快餐”的特点。

4.夫妻肺片

夫妻肺片,原名“夫妻废片”,不用肺。属于川菜,四川汉族的特色小吃。它以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为原料,注重原料的选择,制作精细,口感细腻。夫妻肺片又大又薄,好吃,麻辣鲜香,嫩嫩的。深受群众喜爱,为了与其他肺片相区别,称之为“夫妻肺片”。它在材料上更加精致,质量也日益提高。

5.广源小笼冷面

袁蒸冷面是四川广元汉族传统小吃之一。吃起来酸、甜、麻、辣、香,开胃、爽口、持久。广元市以外没有产地。外观类似陕西凉皮,但原料是大米而不是面粉。广元冷面口感滑腻爽口,清凉宜人。

6.火鞭牛肉

鞭牛肉起源于清朝乾隆年间,清末民初成为四川著名特产。与张飞牛肉、太和牛肉并称为“四川三绝牛肉”。火烧鞭子牛肉是杜妍(四川自贡)汉族的传统名菜。它以质量高、味道鲜美、薄片如纸、味道脆、持续时间长而闻名。火子牛肉起源于清朝,至今已有200多年的历史。其特点是选材严格,刀工精细,工艺精良,风味独特,清香扑鼻,流涎回味悠长。

7.李庄白肉

李庄白肉,全称“李庄刀口蒜泥白肉”,是四川宜宾历史文化名镇李庄的一道汉族传统美食。选用长白山或约克夏或巴克夏猪肉,皮薄肉嫩,肥育比例适宜,配以多种酱料。清香爽口,肥而不腻,嚼成渣。

8.罗江豆鸡

这道菜是四川省罗江县有名的素菜。以大豆为主要原料,磨成豆浆。制成油皮,裹上芝麻粉,蒸熟。色泽棕黄,柔软,干香,咸鲜。

9.牛奶汤面

奶面是四川邛崃县汉族特色小吃。即把新鲜的猪骨、猪蹄、香肘子、鸡肉炖成香味浓郁的奶汤,盛入碗中,加入调味料,再加入煮熟的水叶子。在邛崃牛奶汤面里可谓家喻户晓。最受欢迎。即使在邛崃周边地区,也只有羊肉马面能和邛崃奶汤面相提并论。

10.三门大炮

三炮是四川地区汉族著名小吃,以糯米为主。投汤圆时发出类似“弹丸”的声音,分“铁炮”、“炮”、“炮”三种,故名“三炮”。配以“老营茶”,风味独特。三炮香甜可口,不油腻,不黏腻,不掉渣,物美价廉。

关于邛崃黄牛肉干和四川省的特色美食的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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