养牛要帮手吗？为什么农村人都说再富不宰耕地牛-菲力牛肉网

养牛要帮手吗？为什么农村人都说再富不宰耕地牛

很多朋友对于养牛要帮手吗和为什么农村人都说再富不宰耕地牛不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

工业盐能给牛吃吗工业盐能喂牛吗

工业盐有毒，谁都不可以吃。

工业盐是化学工业的最基本原料之一，指的是原盐，原盐有湖盐、井盐和海盐之分，其中因为海盐中的海水溶入了多种元素，所以海盐的工业价值相对要高些，食用价值要低些。工业盐在工业上的用途很广，是化学工业的最基本原料之一，被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。

“工业盐”这种提法不科学。在工业化时代之前，人们所说的盐，特指生活中调味用的食盐，而不是现在化学科学中的“盐”。然而现实生活中，相当数量的人文化水平不太高，分不清生活中的“食盐”和化学中的“盐”实质上的差别，以至发生多起误食有毒盐类，发生群体中毒的事件。

亚硝酸盐还原性活泼，腌制肉类，哪怕是不新鲜的肉制品，也能肉色鲜艳，生活中部分不良无知商家用工业盐腌制不新鲜肉制品，导致发生群体性亚硝酸盐中毒事件，所以"工业盐"通常习惯特指亚硝酸盐。人体长期摄入亚硝酸盐也有增加癌变风险，工业盐严禁食用。

生活中所说的盐，是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的，它的主要成分是氯化钠（NaCl），分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来，都是依靠这几种盐来摄入我们必需的无机盐类。随着化学工业和化学科学的发展，“盐”这一个字的含义早已极大扩展。中学化学课本就讲了，“盐”是指由“金属离子”（包括铵离子）和酸根离子所组成的化合物。它们种类繁多、性质各异、外观不同，用途大相径庭。

在宋朝的时候,为何要规定杀牛是违法的

在宋朝的时候，为何要规定杀牛是违法的？

“主人，先打两角酒，切三斤牛肉，等着我吃喝！”这可能是《水浒传》出场最多的场景之一，也是最具代入感的场景，总是身临其境。我还想吃酒肉。

北宋时期官方禁止屠宰耕牛，为什么牛肉价格比猪肉便宜？

北宋时期允许吃牛肉吗？

在现在的生活中，牛肉已经是人们一日三餐中不可缺少的肉食品之一，由于猪和牛繁殖数量的不同，牛肉的价格要比猪肉贵一些。

但是，《水浒传》的创作背景是北宋徽宗年间。史料记载，中国古代牛肉买卖屠宰十分严厉，屠宰耕牛已经是违法行为。

宋朝时期也不例外，宰杀耕牛是重罪，官方明令禁止屠杀。但是，必须注意的是，政府保护的是“耕牛”，不是所有的牛，可以像肉牛一样屠宰食用。

所以，“中国古代不允许吃牛肉！’这个说法显然很武断，老爷子并没有欺骗我们，梁山好汉“大口吃肉，大碗喝酒”也可能是北宋历史上的场面。

这么稀有的牛肉为什么比猪肉便宜？

问题是：既然耕牛受到严格保护，那么可以吃的牛肉肯定很少。这样的话，北宋的牛肉很贵吗？不是普通人吗？

相反，北宋牛肉不仅不贵，而且比猪肉便宜。

养牛的价格不过5，700元，一年的肉不超过3，200斤，肉每斤需要100元。——《宋会要.刑法志》

北宋时期的法律条文中对屠宰耕牛有非常严重的处罚，因此大部分人在吃牛肉时都会产生一定的心理阴影。例如：

张三去李四家(或酒馆)吃肉，心里难免会怀疑牛肉的来源。如果牛肉来源不正确，张三作为耕牛人，同样会受到处罚。

另一方面，宋朝有可以屠宰的肉牛，但是肉牛变成牛肉不仅仅是屠宰烹调。因为要证明牛肉的来源是否清白，往往需要非常复杂繁琐的手续，所以很多店和屠夫对牛肉有抵触感，自然很少购买和获取。

在这个县的事例中，剥病牛的，一定要公开投票承诺它，盖子要防止私宰。

那么，问题又回到了最初的“阻力等级”。老百姓就算想吃，也不敢吃。谁能保证你的肉是清白的？不能总是来一个食客看手续。这样的话，销售额自然会下降。没有销量的商品怎么能提高价格？北宋时期官方禁止屠宰耕牛，为什么牛肉价格比猪肉便宜？

牛肉行情背后，有北宋王朝复杂的文化特色

所以在北宋社会，牛肉成为稀有但不贵的食材和商品，完全违反了“物以稀为贵”的法则。

简单的牛肉背后，有着复杂的北宋政治经济和饮食文化特色，是法律与人文的密切联系，其中既有让我们觉得有趣的故事，也含有令人深思的历史道理！

为什么农村人都说再富不宰耕地牛

农村有一句话是这么讲的有可能大家都听过，就是再富不宰耕地牛。这句话是什么意思呢？就是在农村里面，如果你以后变得非常有钱了，你家里有一头牛，曾经是你用来耕地的，你再有钱也不能宰掉他。这句话就展示了一种情怀吧。曾经一起苦过来的事物我们都要好好对待它，还有其他方面的意思，我再来给大家好好的来讲解讲解到底是为什么？我们都知道在农村大家的经济状况都不是特别的好。我们如果为了想生活的话，我们都会去种田，在那时候的农村，然后我们就需要耕地，耕地就有可能需要牛。然后就可以给我们省掉很多的体力上面的劳动。然后我们跟自己的牛就像我们平时城市里面人开的车一样，就是我们特别好的一个代步工具，所以我们跟帮我们耕作的牛之间也产生了深厚的感情。但是谁能保证你一辈子都是贫穷，有可能未来的有一天你也会变富呢？如果你变富了，你会选择卖掉你的牛或者杀掉你的牛吗？所以最终有一天你变得非常有钱了然后你再也不需要这头牛了，然后你会搬到特别好的地方去住这头牛自然就不能跟着你了，但是一般人都不会选择杀掉他，我们可以选择卖掉他，但绝对不能杀掉他，因为它是曾经陪我们一起苦过来一起经历过苦难的动物所以我们一定要有怜悯之情，不然的话，你未来一定会受到报应的，这是农村里面的人这么讲的。

为什么马需要钉马掌,而牛不需要

牛属于哺乳纲，真兽亚纲下的偶蹄目，而马则属于真兽亚纲下的奇蹄目，马之所以需要钉马掌正是因为它属于奇蹄目动物。

马掌的演化

大约在6500万年前，一颗直径10公里的小行星闯入了地球轨道，引发的海啸、地震、火山爆发等自然灾害导致了恐龙灭绝，而哺乳动物由于食虫以及杂食天性，使得它们能量来源广泛。再加上它们体型较小，对能量的需求量小，所以哺乳动物挺过了这次大灭绝，并逐渐繁盛了起来。

由于恐龙的灭绝导致地球大部分生态位被空出，哺乳动物开始填补空缺，其中不仅出现了食肉动物，还出现了食草动物，奇蹄目的祖先就是其中之一。

在古新世-始新世时期，由于地球二氧化碳含量达到临界值，导致地球温度在短时间飙升。高温的气候使得地球水源大量蒸发，随后又以降雨的形式降落到地球。在这次高温多雨的天气里，森林逐渐繁盛了起来，甚至连极地地区都没有永久性冰川，而是一大片的雨林。

对于奇蹄目的祖先而言，雨林中的植物鲜嫩多汁，层叠交错的森林树木能够为它们提供较好的庇护，奇蹄目逐渐兴盛了起来。

然而地球环境并不是一成不变地，一场大灾变说来就来，地球不知因为什么原因又突然降温了起来，导致原有洋流被打破，地球降雨减少，空气也变得干燥许多。

许多森林植被不再适宜生长，取而代之的是草类植物兴盛了起来。可能对于我们来说，无论是树叶还是草，都是植物，对于奇蹄目动物而言，吃什么植物不是吃，草的兴盛也能够满足奇蹄目的生存嘛。

但事实并非如此，草本植物比较低矮，很多沙子、砂砾混为其中；再加上草本植物叶片较硬，使得奇蹄目动物很难适应这种变化，所以有大量奇蹄目动物在这个时期灭绝了。

幸存下来的奇蹄目动物为了适应这种环境，演化出了高冠齿，也就是牙齿超级长，足够一辈子磨损。另外，由于草原没有掩护体，使得食肉动物能够很容易发现它们。为了躲避食肉动物，一些奇蹄目动物开始演化出了蹄子，而马儿更为极端，它们只有一个中指，并且中指演化出了蹄子，其他脚趾退化，而这种行走方式极大地提高了马儿的抓地能力，使之奔跑得更快。

由于马只有一个马蹄，所以人类可以在它的马蹄上安装马掌，但不会影响它们走路。马儿的蹄子相当于人类的指甲，它们会随着马儿的生长而不断生长。人类之所以为马儿的马蹄安装上马掌，是因为人类驯化了马儿之后，需要依靠马儿托运重物，充当交通工具。

由于马儿长时间托运重物，对马蹄的磨损比较严重，如果不为马儿修订马掌，当马蹄磨损到马儿的脚部时，马儿就会因吃痛而无法行走，耽误人类的进行。

牛为什么不用钉牛掌？

牛虽然和马一样属于食草动物，但它们亲缘关系较远，它们属于偶蹄目动物，拥有偶数的脚趾。

牛的演化路径和马并不相同，最为主要的区别就是它们的蹄子。牛拥有多个的蹄子，所以叫做偶蹄目，而马只有一个马蹄，所以属于奇蹄目。

牛的两个蹄子在行走时可以相互分开，也可以相互聚拢，因此人们很难为它们安装牛掌。

再者，牛在我国主要用于耕种，而不是搬运重物，所以牛的蹄子磨损较慢，即使不安装牛掌，也不会对牛造成严重的伤害。

而目前，很多地方都已经取消了牛耕种土地的方式，转而采用机器耕种，所以牛负重变得更少，现如今人们养牛不是为了耕种，而是获取肉质以及牛奶，因此牛不需要钉牛掌来保护它们的双脚。

事实上，一些用于繁殖的马，也不会钉马掌，这是因为用于繁殖的马几乎也不参与运输、载人工作，而是被饲养在马厩中，日常行走量不大，对马蹄的消耗也不大，所以这些马儿不会钉马掌。但有时长时间不修理马蹄，马蹄会生长得过长而影响走路。

大肉牛抛土坑是怎么回事

养牛场为什么要“残忍”地在牛身上挖个洞呢？

你试想一下，如果在你身上打一个洞，你会有什么想法。是不是会感到害怕，然后就脑补疼痛感？但在国外，每头牛身上都会有一个可怕的洞，而且是人工后来打的。听上去是不是感觉特别残忍？但事实是这样吗？在我国古代，牛是一种特别重要的牲畜，它为老百姓们带来了很多方便，特别是农忙的时候，帮忙拉一些农作物之类的，能省下好几个劳动力，不怕吃苦的性格也深受人们喜爱，每天任劳任怨的付出，是人们的好帮手，朝廷为了保护牛还特意的立了一条法律，不允许杀牛，可见牛在古代的地位有多高了。

可为什么要在牛身上穿孔呢？真的是人们残忍吗？其实不是这样的。正常情况下每个牲畜都是有一个胃的，但是牛却不一样，它们的身构造和器官数量比较特殊，牛一共有四个胃，我们平时吃的涮牛肚，那个牛肚，就是其中一个胃上所长的东西。这个洞就是打在胃的上面。我们都知道，胃是我们的消化器官，我们吃进去的食物通过胃来转变成我们身体所需要的物质，可以说是一个中转站了。但是牛的胃太多了，容易出现消化系统上的疾病，对牛的健康特别有影响。

原来饲养员们在牛身上打个洞是为了方便观察牛胃部分的消化情况，可以根据消化情况判断牛是否适合这种饲料，如果出现不适，可以立即调整，而且每个洞上面都会有一层透明的膜，一方面是为了便于观察胃的内部情况，另一方面是为了防止细菌感染。所以说这个洞并不是随随便便就打的，打在哪个位置，打多大，都是有专家仔细研究过的，在没打洞之前，牛的存活率特别低，大部分都是由于吃进去的东西消化不了，导致牛身体逐渐的显瘦，吃不下去饭。饲养员也想了很多办法，用了很多种治疗方法，但都没有用。

后来求助于动物学专家，经过专家们的反复实验与研究，终于找到了一个解决方法，那就是在胃上打洞。看着对牛残忍，实际上是在帮助他们。而饲养员也说，自从在牛身上打个洞之后，牛得病的机率下降了很多，而且牛的寿命也增加了，可谓是一件好事。

当我们看到一个事情的时候，先不要做出判断，也许你看到的是错误的，实际上确实正确的，我们一定要先了解事情的真相，然后再去说这个事情是好还是坏。不能想当然地以为是怎么样就是怎么样。眼睛看到的不一定是事情的真相。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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