养牛进入下跌周期,牛价下跌时候养牛户为何要欢呼他们是如何想的

养牛进入下跌周期,牛价下跌时候养牛户为何要欢呼他们是如何想的

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下养牛进入下跌周期的问题,以及和牛价下跌时候养牛户为何要欢呼他们是如何想的的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

牛价下跌时候养牛户为何要欢呼他们是如何想的

牛价下跌时候养牛户为何要欢呼他们是如何想的

牛价下跌时候养牛户为何要欢呼?他们是如何想的?事实上,牛价下跌的原因也在于牛价本身。也就是说,目前的牛价太高了。不仅消费者、屠宰场和牛经销商觉得牛的价格高,而且许多养牛户也觉得牛的价格高。当市场上的牛肉价格已经很高时,很难随着牛肉价格的上涨而上涨。一旦价格超过消费者的心理承受价格,消费就会急剧下降。无论码头卖家还是屠宰场都不会允许这种情况发生。

1、很多时候,屠宰场宁愿赔钱也不愿提价或关闭,因为销售渠道中断或关闭造成的损失比损失更大。此外,自行屠宰和销售的个体屠宰商也不会提价太多,因为如果屠宰后一段时间内不能出售牛,它们就会崩溃,如果它们关闭,其他牛肉摊位可能会利用这个机会。此外,春节前后的牛肉消费高峰已经过去,屠宰场、屠宰场和肉牛经销商都将同时压价。

2、牛价格下降的直接缺点是,在这一阶段出售的育肥牛的好处减少了。与之前的最高价格相比,每公斤肥牛价格下降了约0.5元。这样,一头育肥牛的售价将降低600-700元。在后期,每公斤肥育牛可能下降0.5元左右。这样一头肥牛的售价将在1200-1400元以下。然而,许多养牛户正处于“无牛可卖”的状态,此时,公牛价格下跌的影响相对较小,从长远来看,利大于弊。首先,肉牛价格的下降有助于保持牛肉销售价格的稳定和牛肉消费的稳定增长,这对养牛业的长期、稳定和可持续发展大有裨益。其次,牛价下跌将暂时降低大家养牛的积极性,减少“随机进入者”(看到牛价好并进入养牛场的人),使养牛户更加冷静,使小牛价格的疯狂上涨在一定程度上受到抑制。

3、在可供出售的肥育牛数量没有增加、牛肉需求没有减少、进口牛肉影响较小的情况下,肉价不太可能长期下跌。此外,小牛价格的上涨,饲料成本和劳动力成本也不允许牛价大幅下降。据估计,今年肉质丰产54%的肥育牛的最低价格将不低于12.5元/斤。虽然主要靠自己育肥的养牛户不会有太高的效益,但主要靠自己繁殖的养牛户仍然可以获得良好的效益。

牛肉价格连续9周上涨,影响到你的生活质量了吗

牛肉价格连续9周上涨,影响到你的生活质量了吗

1.疫情的影响:疫情期间我国禁止牛肉进口,而最新消息显示:国家不再对外来肉禽执行关税减免了。意味着进口牛肉成本会增加,国内牛肉价格势必也会出现波动。将会形成牛肉市场供应赶不上居民牛肉需求增长的格局,使牛肉价格稳涨不降。

2.养牛投入的成本大:牛犊价格、饲料价格以及人工费用上涨,养殖成本增加,将拉动价格持续上涨。由于牛肉供不应求,效益好时养殖户大量快速出栏肉牛甚至母牛,以获得高额利润,致使当前能繁殖的母牛数量不足,牛源将会更加紧张。

3.人们消费观念的转变:越来越多的人喜欢吃牛肉,推崇西式的饮食习惯,又因牛肉价值高,使高蛋白、低脂肪的牛肉备受年轻减肥人群的喜爱。

前段时间猪肉的价格也一直在上涨,现在牛肉的价格也是持续上涨,喜欢吃肉的小可爱们,肯定都在想一个问题还能好好吃肉吗?肉是大多数人的喜爱,几乎无人不爱,牛肉也是,没有肉食搭配的菜,都是没有灵魂的菜,为了我们的灵魂,小编建议能坚持的就继续吃肉呢,毕竟牛肉好处多处多多,关于它的美食也多多,如此多的诱惑,怎么能说放弃就放弃呢。

现在养牛前景怎么样

现在养牛前景怎么样

养牛的前景如何?入行养牛还能赚钱吗,是否晚了呢?相信不少准备养牛的朋友都有类似的疑问,不仅是养牛可以说任何一个行业其从业者能否赚钱都与市场前景息息相关,养牛的前景如何应从我国肉牛存栏量、牛肉消费水平等进行综合分析。

一、肉牛存栏量

根据相关统计数据显示,我国牛存栏量大约在1亿头左右,这一数据包含肉牛、奶牛、水牛及牦牛,其中肉牛存栏量约为6500万头左右。从历年牛存栏量来看其一直处于不断锐减的状态,20年的时间我国牛存栏量锐减了近5000万头,追其原因主要有两点:

其一,随着农业机械化的不断发展,耕牛逐渐退出历史的舞台,以前农村几乎家家户户都会养牛,而现在不少地方三五个村甚至找不出一头牛;

其二,限于草料资源、资金及环保等多重因素,规模化养牛场的数量一直上不来,相比鸡、鸭、猪及羊等常规畜禽养殖而言,养牛可以说是规模化程度最低的一个行业,十万只以上规模的鸡鸭养殖场、万头以上规模的生猪养殖场及数千只规模的肉羊养殖场都比较常见,而千头规模的肉牛养殖场却十分有限,就连数百头规模的肉牛养殖场都不太常见。

由于肉牛存栏量止步不前,我国牛肉产量也一直没有大的增长,2018年我国牛肉产量仅为711万吨左右。

二、牛肉消费水平

我国牛肉消费水平恰恰与肉牛存栏量相反,随着生活水平的提高我国牛肉消费水平不断提高,我国牛肉消费总量已达800万余吨,牛肉供需缺口高达近百万吨。我国牛肉消费总量虽高但人均牛肉消费量却比较低,我人均牛肉消费量仅有6千克左右,远低于欧美发达国家及部分东亚国家,因此未来我国牛肉消费水平仍有较大提升空间。

单从肉牛存栏量和牛肉消费水平来看,我国养牛的前景十分美好,事实上也确实如此,肉牛出栏价格一直处于不断上涨的态势,去年年底甚至一度达到15元/斤,一头一千多斤的肉牛便可以卖出近两万元,而且限于牛繁殖周期较长难以快速扩群短期内牛价并不会出现太大波动。

但养牛前景并不代表养牛效益,综合养牛户的反映来看,受限于疫病增多、成本增加等因素,养牛效益并没有随着牛价的上涨而上涨,甚至还有所下降,

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