牛肉冷藏发胀还能吃吗吗 胀袋的牛肉还可以吃吗丢掉又有点可惜

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胀袋的牛肉还可以吃吗丢掉又有点可惜

胀袋的牛肉还可以吃吗丢掉又有点可惜

不能吃,因为已经变质了.

一般来说,细菌大量繁殖后,会产生一些气体,

你的牛肉已经胀袋,说明细菌已经大量繁殖,

因此,千万不要吃.

还有,如果舍不得丢,吃下去的话,有可能看病所花的钱会远远高于这一袋牛肉的钱.

气调和牛肉胀气是坏了吗

气调和牛肉胀气是坏了吗

牛肉营养丰富,蛋白质和水分含量高。因此,牛肉在贮藏和销售过程中,极易滋生微生物,导致肉色褐变、产生异味等品质问题,缩短了产品的货架期。气调包装(MAP)是一种有效的牛肉保鲜技术,能够较好地保持牛肉品质并延长其货架期。80%(体积分数,下同)O2和20%CO2是气调包装中最常见的气体组成方式,其中O2和CO2分别起到护色和抑菌作用。然而,高浓度的氧气会造成脂质和蛋白质氧化以及好氧菌的大量增殖,从而导致牛肉品质下降。

蒸空酱牛肉包装出现胀鼓还能吃吗

蒸空酱牛肉包装出现胀鼓还能吃吗

真空的酱牛肉包装出现鼓胀之后就不能吃了,因为她已经破坏了蜜蜂环境会有一些细菌进去在里面自身所以它容易变质不要吃。

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